- 妈米
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每天的晚餐我们都很简单,很简单。今天也不例外,唯一改变的是偶尔吃了次米饭,平时都是粥。" k; z) k9 K4 Q- F' Y0 f( z
今天给大家推荐的是一碗汤,非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的,大家试试很好吃。0 k0 r" n P& }( e9 s3 p& s
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西红柿白菜汤5 u$ Y' B K# ?- |+ c w# z4 w
做法:西红柿切大块,四五块就行,热锅冷油下西红柿,用铲子把西红柿铲碎,熬成糊糊状,加水加白菜叶子(用手撕成块状就行,不要白菜帮子),煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。
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尖椒豆腐干
( N- O/ A5 o6 \. k3 D7 i热锅冷油,下尖椒丝放盐快速翻炒几下,盛出。豆腐干丝入锅翻炒,加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜,挺下饭。注意:有些豆干是有咸味的,注意用盐量。
/ m% j1 k" p' \; E+ N) L5 L- C* x" A1 |0 @6 K# S5 m- v2 m5 v% q+ o) A" _
) k& d- n* }1 D/ G鸡蛋炒豆渣
m, d G4 s2 X鸡蛋炒好,备用。豆渣加盐炒至没有水份,加入炒鸡蛋,用铲子把鸡蛋弄碎,拌匀好了。" T. g. N: o! B* Z
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