- 妈米
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每天的晚餐我们都很简单,很简单。今天也不例外,唯一改变的是偶尔吃了次米饭,平时都是粥。
# d( q0 n- J. S+ C0 h Y$ O4 Y今天给大家推荐的是一碗汤,非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的,大家试试很好吃。( C D) U9 u4 u6 _3 o" R; S
: [* d5 I; {: N9 d A西红柿白菜汤
: L. {, b% l" l5 d6 c做法:西红柿切大块,四五块就行,热锅冷油下西红柿,用铲子把西红柿铲碎,熬成糊糊状,加水加白菜叶子(用手撕成块状就行,不要白菜帮子),煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。
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尖椒豆腐干
* V% z. C b }7 J* o热锅冷油,下尖椒丝放盐快速翻炒几下,盛出。豆腐干丝入锅翻炒,加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜,挺下饭。注意:有些豆干是有咸味的,注意用盐量。2 V$ C+ Y* }- K9 w
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鸡蛋炒豆渣
+ l. m1 y) f. L, y- L- F; @- d鸡蛋炒好,备用。豆渣加盐炒至没有水份,加入炒鸡蛋,用铲子把鸡蛋弄碎,拌匀好了。
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