快乐足迹

　　每天的晚餐我们都很简单，很简单。今天也不例外，唯一改变的是偶尔吃了次米饭，平时都是粥。
9 ]# W- H2 v6 L  ^: g# U今天给大家推荐的是一碗汤，非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的，大家试试很好吃。( U5 b4 @! K& B5 @4 K* A

! w1 {8 u1 J8 Z1 ]! q西红柿白菜汤
9 `* W) @: M* r. ^3 p' ~/ N做法：西红柿切大块，四五块就行，热锅冷油下西红柿，用铲子把西红柿铲碎，熬成糊糊状，加水加白菜叶子（用手撕成块状就行，不要白菜帮子），煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。; w. ]6 x. r. k* k2 C: @
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0 u: r" [" h  a/ g+ V尖椒豆腐干# I6 R8 S" q6 a) \4 ]& u" L0 |
热锅冷油，下尖椒丝放盐快速翻炒几下，盛出。豆腐干丝入锅翻炒，加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜，挺下饭。注意：有些豆干是有咸味的，注意用盐量。4 E0 ?6 e2 g9 p& z; E

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# R1 ]' m: J* W- w( X' A鸡蛋炒豆渣& ~/ M, {. Y2 ?& [% a( [
鸡蛋炒好，备用。豆渣加盐炒至没有水份，加入炒鸡蛋，用铲子把鸡蛋弄碎，拌匀好了。. t% l8 B6 }2 i8 m  t3 G

yunyunxia

亲的晚餐都好健康哦。豆渣我也炒过，吃起来很刮油。
, }8 W" [- }  u- l" i很健康的吃法，有空要试试。
9 b; S' A1 y. H对啦，我正在参加妈网厨房达人的活动，麻烦亲投票支持下哦！http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html，谢谢哦  K" Y5 Q. ]2 m; |6 V5 D

快乐足迹

yunyunxia 发表于 2012-12-12 20:50 , R4 _( K9 R# M
亲的晚餐都好健康哦。豆渣我也炒过，吃起来很刮油。/ v; o! v1 w; c+ z  a  L
很健康的吃法，有空要试试。4 G1 ~* b- x* @# M% |9 X
对啦，我正在参加妈网厨房 ...

. U" k, e7 Y4 n& X4 a3 v6 A3 z投票了，呵呵。向你多学习

prcku82

好丰盛的晚餐呐

yunyunxia

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, e7 I( p6 S& Y" p谢谢哦！，今后还会继续做好吃的点心，跟大家分享。

果飞

楼主是素食主义者么，发现分享的都是素食哦

快乐足迹

果飞 发表于 2012-12-12 23:07
5 T* k, n/ R# {7 @楼主是素食主义者么，发现分享的都是素食哦

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是的，吃了三年素了。鸡蛋慢慢也不会吃了，在这发的目的就是想帮帮有吃素想法的人。回想前几年真的不知道怎么做菜，那会觉得不吃肉了菜都不会做了。呵呵