- 妈米
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每天的晚餐我们都很简单,很简单。今天也不例外,唯一改变的是偶尔吃了次米饭,平时都是粥。
4 t$ q( N( }5 ~# \0 K今天给大家推荐的是一碗汤,非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的,大家试试很好吃。
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# k6 A# b: @! Y. x1 V+ V西红柿白菜汤
7 w2 h. P$ k8 B; S8 [9 [做法:西红柿切大块,四五块就行,热锅冷油下西红柿,用铲子把西红柿铲碎,熬成糊糊状,加水加白菜叶子(用手撕成块状就行,不要白菜帮子),煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。
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尖椒豆腐干 w" @2 f k& b3 R1 Q# D6 l; `
热锅冷油,下尖椒丝放盐快速翻炒几下,盛出。豆腐干丝入锅翻炒,加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜,挺下饭。注意:有些豆干是有咸味的,注意用盐量。
# A6 i: ~* A. c, P6 n1 j& h+ Q9 q6 A3 ?( _4 t) k
y7 Y2 ? {! j* ^4 p1 b/ \; B# i鸡蛋炒豆渣
- `' d/ ?6 F' \9 K/ n7 h p鸡蛋炒好,备用。豆渣加盐炒至没有水份,加入炒鸡蛋,用铲子把鸡蛋弄碎,拌匀好了。
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