- 妈米
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每天的晚餐我们都很简单,很简单。今天也不例外,唯一改变的是偶尔吃了次米饭,平时都是粥。
- Q: y/ B1 K& n% U, |今天给大家推荐的是一碗汤,非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的,大家试试很好吃。( D- s. x8 R1 @# F; L. j. V+ j
! Q6 W& R8 C' W' ]; p7 I- T西红柿白菜汤$ S' T/ J: @$ Z9 ?( h
做法:西红柿切大块,四五块就行,热锅冷油下西红柿,用铲子把西红柿铲碎,熬成糊糊状,加水加白菜叶子(用手撕成块状就行,不要白菜帮子),煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。
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尖椒豆腐干; X e$ y G: q$ t* d) [
热锅冷油,下尖椒丝放盐快速翻炒几下,盛出。豆腐干丝入锅翻炒,加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜,挺下饭。注意:有些豆干是有咸味的,注意用盐量。9 l0 U. x) H, l7 U9 {3 j, V6 ^
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3 R9 }2 l. v, c9 Q; U0 _鸡蛋炒豆渣
) {. n+ V! n5 l# r# |% F鸡蛋炒好,备用。豆渣加盐炒至没有水份,加入炒鸡蛋,用铲子把鸡蛋弄碎,拌匀好了。. {" v' B$ V2 ]% j1 d8 I0 h& ^& ?) ~
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