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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!
. |, w' s2 x, `/ c0 J% N% V( P" G  m$ c1 p) |
原味奶油慕斯: d4 ]1 m8 L0 p" [- c0 n# M

: g( O8 W% c# @( `8 o  B8 ~淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦
) F$ }7 U0 M/ i  h/ P3 _: f5 v7 k3 i) w* {. t
& l( |% M6 r" U/ y; c2 D; W! t
制作工具 打蛋器 盆子 小勺子
9 o7 ]* a) c* d) R
1 d6 F7 `! q5 S2 y5 F$ D
$ T  G/ t: _4 J3 O; v; a8 }

5 A5 }! R$ I' w4 Q# v* h# c: d这是主要材料7 F& f& v. Y, O+ e6 [$ Y
) W6 a: P" A7 ]0 Q: c

$ Z6 E7 ~, [6 ~  |" V5 T) S/ X4 v  D# x* h7 M* ]$ F
将淡奶油放入盆子里 加入白糖
" `9 H- r. Y& V% I) @0 L2 N
3 R) r2 _$ o) K5 p: n1 R

' S, B. P; T- x" v  Y9 V开始顺时针搅拌
) p! R, C0 w- m) [  Y% z% ^, V! p5 J+ o' ]: [
  C' B6 s) ^3 S- A9 F
打到7分发即可
1 o3 d; G  T4 U$ H4 k7 [  i5 k7 d( m, x7 X

9 P2 y( Q& H" Q% ~; T  b7 x蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发5 {  V# O0 p. R( @5 H. W
/ v9 ?( I9 D9 c' {0 I9 U

' ^' m( b6 x# Z! i0 V+ p颜色开始发白即可
# s4 D8 X  r5 F( v5 f5 c  M3 \  B' o1 m6 D( @

# o! y+ R8 i5 S& R3 Y0 S6 t' x将二者混在一起 搅拌均匀
+ V! n* G) O6 S6 L5 C  @, ]" @. q) g) ]; c# I% @

' A; v4 }3 |7 K; e/ B鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可
& Z6 K3 o1 i; X! Z1 |* F) q. S1 q8 g  o0 V; l
% a# p9 v+ x! w3 e& m4 X5 @
马上装入模具里
' v' b3 T) g/ }/ ~! I- d) U) T9 h( F8 B% ]( J9 {
6 o" z0 a4 {; Z0 C% C% O5 y! q& |
放入冰箱冷却即可/ G4 y* B5 J( ~6 u( F/ @# R

暖风向着好花吹

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2011-06-18 
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油菜花

好美味5 ?+ ~+ I9 X0 y1 Y

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最会妆 妈网红人

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( ]" a4 w5 ^3 H5 N$ M8 g/ i1 v' Q% x2 c
相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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宝宝生日
2012-04-26 
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回复 帅帅小野猪 的帖子/ z9 j, h5 p+ [* {
. A& r6 n1 `2 T) Y6 ]& R: ~
真行,好美味
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蛋黄吃生的??
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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 单眼皮猴子 的帖子
% q' D: k0 {/ H; O" ^1 J& X2 N/ U$ V! T" l, p
是的  生蛋黄
旺仔妈

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宝宝生日
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回复 帅帅小野猪 的帖子
4 G3 V$ u* d* X5 w( r6 Y3 K8 H3 F5 k# B8 C) }3 {# b
哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
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回复 梁氏夫妇 的帖子5 p/ S; h  M! {3 e3 Z* J
  i9 `7 f4 R4 A. s7 K0 M
另外的没有写呢

点评

梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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宝宝生日
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回复 宋臣赫妈咪 的帖子
; b  y" {- {- a' F
6 q( M# H- E. R% A5 A6 a( `嘿嘿

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回复 梁氏夫妇 的帖子# b/ V/ M6 ~- U. w6 _
: K0 ~2 i4 Y; R8 F( S" z. B, U- S, N
另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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宝宝生日
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回复 梁氏夫妇 的帖子; {& O3 M' S. w$ D+ J9 {

1 I, n% a& X/ y! y7 {$ z1 ~$ \; S我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点& c( d0 p! K* N2 \# w

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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2012-12-06 
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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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2010-03-28 
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回复 小芸豆妈咪 的帖子: m" C: M" D" q$ j$ V
7 m; U# k1 J! e7 B# z. l$ _
光顾照顾孩子了吧
母婴海淘 团长:MW12472

初 一

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回复 帅帅小野猪 的帖子6 x. F3 t; ^- Y' @1 b) K9 B& M# p! b  K
$ |5 K/ t) ^. t# J" @4 w7 ^, Q
好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子" B* E0 y: @5 z0 e
, C) L' t2 \5 U
我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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