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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!
3 V( A3 l& H( a5 U! M0 L# `& h7 O$ Y+ g7 e( B: O
原味奶油慕斯
4 p! `; s# {- L2 x, P; m
" @0 C# a9 y& Q7 j1 V4 P! U" O5 e淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦
" I# l4 O, p' r* }% U9 c! x; a% H) y, J& p/ d' q

4 \0 s9 f: v; d# n' z) }+ L制作工具 打蛋器 盆子 小勺子0 v5 j6 z$ _* \! E# u

3 |/ o& A* F5 z; e
" b4 n1 v! g. `1 @$ Q/ ^

+ N% y& p1 X3 B* H这是主要材料
- |+ T& {; b- F; [
& t( \5 K- Q8 c9 a* W3 K: z  Y' F; |6 {$ E% q2 q* c8 M% _  A
- r- d' ^1 }8 E
将淡奶油放入盆子里 加入白糖
+ l1 c! ~( s+ ?3 x: y8 _. c9 k" t

( W3 }5 C& o! l' e开始顺时针搅拌# V! k0 {  a( S' u/ M2 N

0 r9 n" T2 D9 ?% Q
% s; j( l2 d% j$ B1 \
打到7分发即可
' e3 |5 Q- z1 V& z- P  J5 M. v& ^+ Q# i7 e( S2 A

/ c5 B9 `0 E, T, x蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发5 x  o. f9 M7 ^2 j

5 l6 J7 N; a5 M, W) y8 e" }
6 i9 k* _/ @7 \
颜色开始发白即可
* V3 E: o# U- @0 e% C3 e
- Q3 t, ~% d( d$ f" W
- N& a5 y: q) Y# {$ H/ C+ h. a0 j
将二者混在一起 搅拌均匀
( O6 u2 B4 `* K: |
  E( N; d; w* M' f8 W

" L( s( c% |- p& k鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可
" i) }3 F' O( Z/ `  h$ E
' k6 w  z6 D% P; t! i
$ Z9 h+ i: C0 L8 N( N- M
马上装入模具里 , J( G+ Q- ~5 p. j3 O5 {7 U2 I

8 O) Y4 L( x; X' Q  R8 {
9 a5 u) W: {3 F5 ?8 g" ^
放入冰箱冷却即可. h+ E6 Q3 P8 H- o

暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味( N1 i0 Z% r1 e

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宝宝生日
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最会妆 妈网红人

回复 帅帅小野猪 的帖子
/ t' y! A) Q# c  M; u4 S' _: M9 V+ A6 E. K, l2 ~5 l# _
相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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回复 帅帅小野猪 的帖子0 |" Y; Z  C4 J" L. t5 B6 b
3 t. i$ k/ p0 l* {
真行,好美味
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蛋黄吃生的??
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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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回复 单眼皮猴子 的帖子% a- G" S. q1 i+ L& w

& D7 }: \* ~/ P% F是的  生蛋黄
旺仔妈

高 一

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宝宝生日
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回复 帅帅小野猪 的帖子
$ G# ?# t2 p" @$ a4 Z$ M
" [- x6 c/ v* d) A, r) K/ N2 c哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
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回复 梁氏夫妇 的帖子; Z& u! B3 }8 Q2 C) w  I

4 n0 ?; o9 g! r3 C1 Z: K2 F' q另外的没有写呢

点评

梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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回复 宋臣赫妈咪 的帖子
, a; c$ V; N6 t# F2 Y5 g9 E6 m. _: u( w' |
嘿嘿

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回复 梁氏夫妇 的帖子! z2 p; F+ W  |0 ~* I

$ C% a6 E) O1 `' f/ j* }: x另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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宝宝生日
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回复 梁氏夫妇 的帖子+ K8 ]6 k0 w' H* {+ j
+ G1 {/ t% t6 m& i! y  w
我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
0 k0 \9 b6 g% g: [

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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2012-12-06 
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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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宝宝生日
2010-03-28 
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) T+ o/ `6 n1 U3 ]# S  |+ K& a6 {3 p. D3 m: y
光顾照顾孩子了吧
母婴海淘 团长:MW12472

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7 @' M2 D  K1 Z+ L* W" s) w+ M# i$ c" t) x7 F5 @, ]7 M. J0 t% Z
好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子0 d0 ^1 {' F* m

. W1 r: y8 `2 L2 X# A我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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