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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!: u2 T7 I% E  u% q: S+ i6 r, G
) r' O/ k: f+ n3 y0 T
原味奶油慕斯7 }4 V# Z- n- a" W! B3 d" @- p' ~
% r. j2 U# x7 j3 G4 W& U  k
淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦
/ w, R, _# u% }  }( [, o7 a. k! }, {
$ R3 P/ @2 c" o6 Y, I
制作工具 打蛋器 盆子 小勺子
! I; m9 f# g. S  X
- m8 y. t' q; K3 F8 \1 D" l) c# l. Z- K) r! a) }, g, }" u
- n/ H: S9 G5 Z& X. [, Y
这是主要材料
& ?8 y2 z! c, {* x5 {1 q/ ~3 W' f/ ~( k# E

  M# U4 U; L( g2 Z2 Q+ q( V
0 ]2 B$ E( v3 |将淡奶油放入盆子里 加入白糖 0 u4 Q' p/ @, G6 q3 G7 K9 h

4 F' x7 _: `/ r7 `

- T6 }$ l: {/ m& D开始顺时针搅拌+ X( S; g7 a0 U) p% [1 B

6 K* s( ]1 W/ W# F( a# Y

5 u& E2 @2 e+ Q+ ]$ G打到7分发即可2 M9 n* {" {; T' ?6 I4 S

8 _7 ^6 ~) F, Q% X3 F
8 j) a2 [3 X7 L4 w
蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发
1 F. J: d) K( P7 K
4 C% N3 {& k2 z0 y, P
; p# m. ]$ s& i1 [, ~
颜色开始发白即可) o6 B+ Y- D8 Q
' b+ c% D4 ?/ {8 i; |% G
: A( g% e2 H1 V6 W: o! R- f
将二者混在一起 搅拌均匀* ?* [& @0 |" p( D
: N# h  Z% [1 r

) E  H2 q( D! A0 l鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可
0 Z& y' q8 D8 L) h
# S! C2 x2 B8 |

' @$ w  o& C7 G! f6 \* E' v0 h( y马上装入模具里 / I- |" D% b; b& Q9 d  [; I

( @4 i) |3 y6 z6 [1 x7 N" E

) u5 ?8 x  F9 _; j* w% M2 W* W放入冰箱冷却即可
. Q4 {1 T% ^# L: R4 M* G: |
暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味0 ^# R0 `1 T9 G% j

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宝宝生日
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最会妆 妈网红人

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* ?- n9 I7 z0 `4 }1 ~2 S0 K7 y: l# A+ i. k5 z" u. t
相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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宝宝生日
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4 i* A$ |% ^2 K9 Y) ^0 j$ W/ r* [( i7 Q4 ~8 G* ^/ o: C
真行,好美味
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高 三

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蛋黄吃生的??
旺仔妈

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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
帅帅猪团长编号MW11633

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回复 单眼皮猴子 的帖子0 H( i# f0 I8 G/ S  u# s1 w
4 o, T: F$ j5 P6 p# I: ]
是的  生蛋黄
旺仔妈

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宝宝生日
2011-11-15 
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$ @* c8 x. g3 H% G7 V- n6 V3 v" Y/ T( g
哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
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2010-03-28 
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* o0 V2 D2 A. ~! K" M! i; W( Z+ ~$ f' |4 D  Z# y
另外的没有写呢

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梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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宝宝生日
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) {8 J2 f: g7 R; _
" I3 e5 \4 G" R嘿嘿

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  o" T1 B4 D5 a! L) d0 ?
, B. C9 V, F4 l2 P  y5 o" a另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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2010-03-28 
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) F9 m. d6 S( M& K. E
% f+ E, E: L' }/ n2 s0 y" F我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
. C6 W- G+ v" [4 ]& K

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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2012-12-06 
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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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宝宝生日
2010-03-28 
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光顾照顾孩子了吧
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5 [/ K7 g1 E% u" G. M$ q0 E) S
9 _; N+ P! r' a4 R好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子! l% O( b# N# D1 t! h: h* Z7 ^4 O

+ R6 W4 Q3 x' u0 ?& o; t) I我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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