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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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楼主
发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!# d  D! y$ E+ U0 ], g' @5 ?
, ~: K* @1 V! a
原味奶油慕斯  V  X' o2 H  {: k) U2 a
0 M5 c5 Y) X. z( x) Q$ n8 M
淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦
* h& `' B" C1 \. b2 T4 |1 `0 b
" Y4 u; u1 y  W9 D* `3 C, {

, ]( H; R0 W# `$ _0 X$ y4 Z制作工具 打蛋器 盆子 小勺子
* r" @. J/ b" y8 l) G
, Q& v7 s3 I) k9 P% M$ I: C( `5 c
0 {3 Q; H" E1 s! c6 V
这是主要材料9 N3 E9 g$ y5 h( ~& i

' [$ c' i$ i' s+ U: S6 h  g1 x5 |  ^: {$ P) ?! M. C

1 Z, j/ T. T0 G% b" U7 Z将淡奶油放入盆子里 加入白糖
. o$ @: b, K% d/ g( ~# v
4 z* q' T! q- T5 x  A  ?# {# y- K
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开始顺时针搅拌
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( [' Z, i3 u/ q- q. d+ F) e8 u- _
打到7分发即可
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2 y" a# E7 }6 c9 o; x- C" u* [
蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发+ n+ @( X% D" |& G7 Y- J0 g6 ]- R

' x1 W% u9 W% b5 O% h$ I5 a6 n
0 _. u0 Q* g  ^3 _6 M- O' q
颜色开始发白即可  x1 z) o+ W# B3 [( \

1 W% d1 r$ \8 Q5 U: |

: @: k8 ^% e5 D/ E! b; x% \将二者混在一起 搅拌均匀' \0 T! \5 e& d1 J8 D+ r, M( m  S0 b( f

& z4 i% i+ B! m7 E) S9 S* {  `7 u3 I
2 F" E' |2 R- `# a
鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可# y6 B. b& c/ P. w% T" H* a% w
* q: S% M# {# A6 |& N% F: F: D, K
7 X' v  t* n5 u) s
马上装入模具里
1 b" _3 z+ y6 K* |# n& L% `# w
) y- n! c. i/ p  u

/ y4 i0 i7 V% w% Q. p" {0 ~. L放入冰箱冷却即可+ [: X5 D& S: B/ \

暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味
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宝宝生日
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最会妆 妈网红人

回复 帅帅小野猪 的帖子1 `0 _8 X+ o  \/ u- `

+ f8 b  ]8 j! K2 N相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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宝宝生日
2012-04-26 
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回复 帅帅小野猪 的帖子4 i1 I8 ]! w5 D1 g- S

" p; B& i. Z. }6 }真行,好美味
团长编号MW11851

高 三

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宝宝生日
2010-11-08 
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蛋黄吃生的??
旺仔妈

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2011-11-15 
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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 单眼皮猴子 的帖子
; P/ s5 ~& M; j8 G$ t, j* @& Z6 w7 Z+ M8 D
是的  生蛋黄
旺仔妈

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宝宝生日
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回复 帅帅小野猪 的帖子
! o- i# c# ], Y2 G9 q1 @. _0 E- r0 c1 a/ k) b4 V  Y& \$ u
哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 梁氏夫妇 的帖子
# v2 H. {! s- m" F7 A8 F' R: ?0 f( K( f3 @5 Q. r  j# }: F
另外的没有写呢

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梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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回复 宋臣赫妈咪 的帖子: L& Z* E# R8 k6 Q8 v4 m4 E4 S
5 q7 G* x( ]" v) J0 w3 o9 ]0 t4 S
嘿嘿

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子: C# \( n& g* x+ h: b

9 n0 S0 E; \7 L6 l( U% K7 B另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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2010-03-28 
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回复 梁氏夫妇 的帖子. u. y: C) A6 }7 [; W

, f! u+ C7 E* p/ n. a% ]我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
5 K4 k3 I6 K; Y/ n- A  R* ~

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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宝宝生日
2012-12-06 
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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 小芸豆妈咪 的帖子# j( b) z+ s) X8 z# c8 z( l9 t+ j

: c5 f$ m4 z9 m$ [+ \/ q6 z光顾照顾孩子了吧
母婴海淘 团长:MW12472

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回复 帅帅小野猪 的帖子
, A! Q0 @6 K2 P7 H7 t! v) L& {3 d! \
好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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回复 梁氏夫妇 的帖子
; B* F# L$ ^% `" S/ Q6 P: Z' O' t- j4 V* {( X6 k
我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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