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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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楼主
发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!4 h+ ?3 I  k4 Y, C) f
3 B  h2 l# J- h8 K# P; Y: F
原味奶油慕斯7 r' q: J' z" P0 n3 w2 [" g

1 `# K( ?# z  x' r& @& N淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦
: d( q# k% f4 X# {) N$ S0 G- N! ]9 E" _8 Y' u7 Y

! F* o! q- c% [3 ?! U# b制作工具 打蛋器 盆子 小勺子
) Q. V, T9 ]' U/ K  U4 n. o: x* z. q. s
! k  _* W( \, r) p

& M4 `! |2 E6 v" q这是主要材料' F/ ^4 y& y- Y

8 Y8 b' {- S7 ^  Y, q1 X
& _) u! s% ~2 c* Q3 [+ s! {% |5 r% x* P% L( R. X
将淡奶油放入盆子里 加入白糖 ! v4 e( l5 W! k( Q" ~
1 Z- }- e; A! b6 L- V
& i! B- H1 @/ D& H
开始顺时针搅拌2 E& G4 F# H4 G( ]
8 ]2 L, Y2 a  L4 d5 B

! ]; k' _! K+ T打到7分发即可
4 f3 ^8 J) V; u( K+ D1 ]2 a5 e% T, l  ?' G# P  U4 F) _& F
* r+ J" ^  ]! ]" h1 m) P' {
蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发
( B, V6 D: W9 o$ A. ~( H% W( B: K
) [; W9 P( {4 n6 `
颜色开始发白即可
- N- O/ `" u8 b; e6 B. F& M3 k% m& y) ~% v  B

1 K- k; R0 g) O  p" W# E; `6 o将二者混在一起 搅拌均匀0 O2 p% i9 m* |  s- c8 _- k0 v: p

5 g) g6 N( q5 u6 K+ E' N6 u5 W0 q* s

, y: J# [/ P5 j" L3 V; e鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可
3 M5 K- C5 \9 s: |4 Q/ C
% J6 K8 d5 R, g1 W% i4 y! Q
8 W6 P& r+ q5 w, g' q
马上装入模具里   S7 \  l% `$ K
& [. t  x2 @% N5 D
2 e# g6 ?3 K; j
放入冰箱冷却即可
( T' X: Q/ @+ J. ~1 J4 {; B/ X- Q
暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味
2 i: r7 p6 C2 i% O! z4 U% q) p
版主、团长编号MW11009

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宝宝生日
2008-08-08 
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最会妆 妈网红人

回复 帅帅小野猪 的帖子
6 s4 ?& ~' [# R# Q1 M+ o2 A5 _* S6 v+ O5 D
相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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宝宝生日
2012-04-26 
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回复 帅帅小野猪 的帖子, f; _, f7 Y8 q, y7 v& _7 E- l
4 s: d! @8 C" m$ J0 k
真行,好美味
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高 三

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宝宝生日
2010-11-08 
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蛋黄吃生的??
旺仔妈

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2011-11-15 
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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 单眼皮猴子 的帖子) U3 j) }/ O  ?7 z5 d6 B

5 Z6 B7 ?2 Y/ b5 l- c' P; k* O是的  生蛋黄
旺仔妈

高 一

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宝宝生日
2011-11-15 
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回复 帅帅小野猪 的帖子/ x! ~/ D. o  }$ I- c$ |
2 q) U4 r+ I# g6 A5 p0 A  s/ `
哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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$ [5 `( Q1 a& l  e3 n1 w5 _, n3 V- ^* T8 I" O# }
另外的没有写呢

点评

梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 宋臣赫妈咪 的帖子9 X2 X5 h8 m, a( G

; _% O6 ]: T4 S4 a% m8 @嘿嘿

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子# @) S: D+ S5 B/ |1 W2 T

5 [7 v5 r1 D1 H' q+ e: ~) Z. X5 Y, c另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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回复 梁氏夫妇 的帖子
- V. ?8 Y* O3 U
  f- t1 p. Q! m, \我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
% I& _5 l2 ?3 e

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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2012-12-06 
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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 小芸豆妈咪 的帖子: ^! B/ L  u1 T0 m% U, K

$ j$ R# o) \) o1 c5 z: ^1 T/ y光顾照顾孩子了吧
母婴海淘 团长:MW12472

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宝宝生日
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回复 帅帅小野猪 的帖子  s" \, W1 T0 y5 J* F$ v

, o& |* w$ a8 T, E# t好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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宝宝生日
 
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2 K9 p1 f, f) V3 n; s
7 ^* j5 F$ A$ A9 S我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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