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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!3 l, Q" q7 f& F/ M1 c: ~! F
- n4 n- U& \. x' m: s
原味奶油慕斯
3 t0 }- i$ B/ J; N' R8 \  w
. Q( S; S# ^/ f5 B, `% O# l5 m淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦) R3 H6 R- T' i. U9 P
# n; Q; W# s5 i7 ^7 C
7 p# `! v* d$ \' `# O& ?! ?: m2 o- ~
制作工具 打蛋器 盆子 小勺子
$ |# T% p  C; @7 q' |- Z
2 @$ p# |$ C+ B, k. c0 J
9 D# E4 _; n0 V# |
9 B4 `4 c" \% q+ Q& g
这是主要材料
( l. V6 V- p' Z, ?( r1 X# R7 _0 a7 o8 S0 X5 a/ b

5 a$ J/ I+ V% |: G; ?7 r
+ p. j5 G8 k& ?; O9 r6 b0 d将淡奶油放入盆子里 加入白糖
; D: W9 N$ c) x9 q
# g' X# c# ~" W+ N

" B9 h% u% D7 k) ^' f& m开始顺时针搅拌$ Q" z# h% g+ U

* }8 d2 ]* M" ?* J/ x5 i

* ^) O4 O* _# W) s) u/ y6 M: l打到7分发即可8 j: g0 C  v/ [; d; F4 e0 {
% z* J1 G$ K. h- p5 I/ W

/ L, H$ e" _; F  V% O3 n蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发
; b% J: g9 Q. H
/ A% r0 J. ?. W5 w# W

- [( h" M# v! Z9 [$ {* ]! a1 c颜色开始发白即可5 j1 [+ m; Q4 a/ G6 |& v- j
2 _" Q4 j2 {, `2 f7 q

% n' A% J9 C: w3 L: k& j0 [将二者混在一起 搅拌均匀9 t& r  b' f$ k+ j- d: n

# U. N) F7 o5 ]2 ~6 n. }1 [

2 K% j# }, p* Z, _1 o, B鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可
; J$ Y# R  k+ c( G8 S
- z+ Z  d2 G8 G, `

* h  b  [, z& O) C7 `+ z  K- W马上装入模具里
6 z" L# f: S+ n- f5 o; R: D$ a' t- c
0 d# L4 f+ U3 ?9 r3 ?

, u  k% ~/ Q3 D- }放入冰箱冷却即可
! b6 G$ D- ^6 ^
暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味
' b0 i9 @4 K) D$ q5 W
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宝宝生日
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最会妆 妈网红人

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, b) V% K; |7 z8 I/ q
8 W$ b# G2 P9 F6 H! y( z3 N$ V相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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宝宝生日
2012-04-26 
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回复 帅帅小野猪 的帖子+ c& T/ Q8 z7 S0 g
8 P" V; t8 u' k% H( m" q+ k
真行,好美味
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蛋黄吃生的??
旺仔妈

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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 单眼皮猴子 的帖子8 n* j9 `2 Y% _% p! T7 A
: p2 x  A4 e) C3 Y+ t0 R8 K8 U
是的  生蛋黄
旺仔妈

高 一

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宝宝生日
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5 n$ d% a7 R1 ]5 L. A, ]2 n$ u3 I7 U2 P
) w8 n: m$ ^2 S9 w哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
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宝宝生日
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, L! L) v2 Y* s* s+ c( j4 G4 U: W9 W1 B( ~" J- h) G+ x( x' h
另外的没有写呢

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梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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7 D+ T' X! X6 d" P2 k2 t. T: ^# i2 \$ R+ q5 K
嘿嘿

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子6 M1 h& u1 s0 I- H, ]+ ^8 J

" \' o' b( r( h* s6 b8 K另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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回复 梁氏夫妇 的帖子$ ^' `2 \) ^2 b& z  @& x9 [

9 q3 m9 l1 O. f: [$ A4 m/ \2 m+ F我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
( p5 D0 p! G" j5 w9 X! a3 _

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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2010-03-28 
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! b1 d  A8 W* S) Z& @3 M; k9 d
, X0 n& Q' N+ V, k1 |' u- |- J光顾照顾孩子了吧
母婴海淘 团长:MW12472

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宝宝生日
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8 h  ]& ]' D  H! T* u) e$ o( d  u2 X  C! i
好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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7 u, z# u4 P) ^' i, S
' A7 D  j/ v% k我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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