韭菜合子，说难其实并不难 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

楼主

发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由七七。于 2013-1-9 15:17 编辑

- q* O4 n5 @5 z& E& u; H, B
初次上手竟然还上了首页，截图留念~ 感谢支持哈哈
( m z( D) u8 p1 L4 `) x# d
2 L( o" c- p5 v9 Q. g
7 P( U5 {( l' {8 ^
某天看电视，正在教用鸭饼做韭菜合子，看着就有食欲.....

于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主，怎奈咱这主妇不给力，从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾，今天要给他来个意外之喜。6 H2 O0 w) q1 H! n5 B( Z
7 }8 K7 _) S) z* b- H- F: U( f- L
又上网看了看过程，发现其实挺简单的，难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧
2 I0 h1 j8 |6 l- |6 b( D. D% ~, M: y
备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~3 G* r! A( n- g* W) ~" F$ q

头一次先少弄点馅料，以免露怯。

1 j! P9 D3 N5 e5 B9 y
& k8 Q1 @+ f& F4 z# ^
5 R- h& f& v6 d1 H0 ]4 l
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已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

沙发

发表于 2013-1-8 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韭菜切的有点不细致，经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊，哈哈7 T8 @6 w+ V. w$ R, k; J

上面团~    面我第一次弄啊有点狼狈  因为要软面所以哪儿哪儿都粘麻烦# z: ]2 w3 Y5 y: M
7 B1 M- e, {! _8 Q) a" K

7 o4 L  t" h! T
团面团擀面团包成大饺子  相当大啊. k) Z- a* G; r/ f9 C! P

' J8 R' W0 W8 t3 P6 A! X
3 s% q8 Z# u4 M5 a# y) @' J0 E

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宝宝生日: 2013-11-23
帖子: 862

板凳

发表于 2013-1-8 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，成品在哪~想看成品，过过烟瘾

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

地板

发表于 2013-1-8 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好，终于开火煎了。, v+ `: A( M0 ~: f, L  u9 n
) r( P; J4 L  W9 r9 G
这个相对还比较在行，多说无用下油锅吧~
; `; }- c, z/ `- o3 T6 n4 v0 M

闪光了看不清楚再发一张~  Q) M9 n* Q4 F% ]
4 y0 X: i5 X' M0 K: X
. B5 `6 |6 u9 h" l7 F  m9 ~1 r

单面已经煎好翻个儿啦~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

5^#

发表于 2013-1-8 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅乐~~( q' S) u& v/ e4 R7 Y

金黄两面韭菜盒子到
3 A" T2 C  C$ |' p7 f3 t- Z; X
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: j; U" z* j6 x

* n  J+ i3 J! I/ @" S% k
) s* }; f4 {9 a0 `; o4 z
2 T9 B, \8 J/ E, E" S" U' v( R
看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了那是相当的费牙，好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃，基本算吃了一个大饺子。, L7 E4 f3 w4 u) v* ~# Y8 k2 O
; R; ~7 @% i0 G5 K
这下心里有点谱了，可以继续进军面食啦~    下一次做个薄皮大馅滴  D. t  s: D# Z+ F! {5 l3 D
  K5 |8 d+ V$ u4 d. P  ~4 F, [. N* B  a

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1701

6^#

发表于 2013-1-8 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错呀，馅不少

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

7^#

发表于 2013-1-8 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

头次做的相当不错啦

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

8^#

发表于 2013-1-8 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得小编都饿了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

9^#

发表于 2013-1-8 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜，来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了，真馋啊。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

10^#

发表于 2013-1-9 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿每年春天头茬的大地韭菜一上市我定要包上一盆肯啊啃~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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草莓雪宝宝

Rank: 16

宝宝生日
帖子: 1943

11^#

发表于 2013-1-9 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快饭点了看到这个，真是更饿啊！我也喜欢吃这个，但是不会发面

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蜜蜜の妈咪

Rank: 13

宝宝生日: 2013-04-11
帖子: 277

12^#

发表于 2013-1-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很香啊

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团长编号MW11807

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2012-01-26
帖子: 3032

13^#

发表于 2013-1-9 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复七七。的帖子

呵呵，快乐生活一点通

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

14^#

发表于 2013-1-9 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~！星级大厨的方法！

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宝宝生日: 2012-03-05
帖子: 1396

15^#

发表于 2013-1-9 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺厉害呀，看着就很好吃·

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Rank: 15

宝宝生日
帖子: 783

16^#

发表于 2013-1-9 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶喜欢吃这个，晚上让老公去做

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

17^#

发表于 2013-1-9 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝珠子的帖子
; X8 e3 B5 ~% Z6 X
好像北方人更喜欢吃这个

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宝宝生日: 2012-03-05
帖子: 1396

18^#

发表于 2013-1-9 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复七七。的帖子

我山西的，爱吃这个哈哈，不会做，只会吃

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团长编号 MW11750

Rank: 17

宝宝生日: 2010-11-29
帖子: 2371

19^#

发表于 2013-1-9 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见你做的我也想吃了

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团长编号:MW12426

Rank: 11

宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 287

20^#

发表于 2013-1-9 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好

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韭菜合子，说难其实并不难

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