韭菜合子，说难其实并不难 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

楼主

发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由七七。于 2013-1-9 15:17 编辑

! P) r( K6 B3 Z, y& o, _& k0 o
初次上手竟然还上了首页，截图留念~  感谢支持哈哈
/ l; ]2 a* j5 w) Q6 r

3 S& B0 V" _3 [/ w! X
某天看电视，正在教用鸭饼做韭菜合子，看着就有食欲.....  {5 Z" F1 k3 ^' k  M
# H2 \% x$ B4 k+ J
于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主，怎奈咱这主妇不给力，从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾，今天要给他来个意外之喜。
( y9 k: h) o4 s" j
又上网看了看过程，发现其实挺简单的，难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧3 A" c; y4 ]9 i2 p" X& Z- A6 l
$ p- q* k7 A- p: o$ c  H
备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~

头一次先少弄点馅料，以免露怯。* \4 z1 v5 J0 v6 S5 r% U$ }
! |8 x# m2 Y# P# s- n

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

沙发

发表于 2013-1-8 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韭菜切的有点不细致，经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊，哈哈
+ @6 w2 s+ ~7 ]- I
上面团~ 面我第一次弄啊有点狼狈因为要软面所以哪儿哪儿都粘麻烦0 E0 _' U9 V* I- s6 ]9 o7 t2 X
9 f2 y# m7 m9 ]. x1 ?2 ?

团面团擀面团包成大饺子相当大啊

6 a* a/ ^, G* Y$ }" l% T& J- [

, e+ n% ^0 X2 r1 N

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宝宝生日: 2013-11-23
帖子: 862

板凳

发表于 2013-1-8 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，成品在哪~想看成品，过过烟瘾

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

地板

发表于 2013-1-8 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好，终于开火煎了。4 y- w% U' X" s8 ~

这个相对还比较在行，多说无用下油锅吧~% p) o0 @ W5 b. Z, d& O3 `
( L! ? \; p4 f* E
" x. o" k( l9 Q" p( j2 l* G
' z/ w& b4 Q$ R
闪光了看不清楚再发一张~

: N6 s& j2 L4 l2 Q1 w1 P: _
! H) K3 J4 c3 {% G5 p- t! w, H

单面已经煎好翻个儿啦~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

5^#

发表于 2013-1-8 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅乐~~2 K$ }( i  |# q% @

金黄两面韭菜盒子到

2 }1 y1 w; W' h6 B- ]- [( W
8 V3 T/ q. @4 g% E

! o; ?: b% d& L. t% u! B% p  {
看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了那是相当的费牙，好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃，基本算吃了一个大饺子。" e) w& S3 E: A6 a
% o, }" N" _/ P" I
这下心里有点谱了，可以继续进军面食啦~    下一次做个薄皮大馅滴4 e. b6 J$ l1 p0 X" ~: D, I2 B1 C
) y2 v* [) Q) B7 O8 o1 N$ s$ p

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1701

6^#

发表于 2013-1-8 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错呀，馅不少

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

7^#

发表于 2013-1-8 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

头次做的相当不错啦

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

8^#

发表于 2013-1-8 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得小编都饿了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

9^#

发表于 2013-1-8 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜，来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了，真馋啊。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

10^#

发表于 2013-1-9 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿每年春天头茬的大地韭菜一上市我定要包上一盆肯啊啃~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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草莓雪宝宝

Rank: 16

宝宝生日
帖子: 1943

11^#

发表于 2013-1-9 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快饭点了看到这个，真是更饿啊！我也喜欢吃这个，但是不会发面

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蜜蜜の妈咪

Rank: 13

宝宝生日: 2013-04-11
帖子: 277

12^#

发表于 2013-1-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很香啊

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团长编号MW11807

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2012-01-26
帖子: 3032

13^#

发表于 2013-1-9 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复七七。的帖子

呵呵，快乐生活一点通

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

14^#

发表于 2013-1-9 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~！星级大厨的方法！

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宝宝生日: 2012-03-05
帖子: 1396

15^#

发表于 2013-1-9 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺厉害呀，看着就很好吃·

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宝宝生日
帖子: 783

16^#

发表于 2013-1-9 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶喜欢吃这个，晚上让老公去做

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7589

17^#

发表于 2013-1-9 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝珠子的帖子

好像北方人更喜欢吃这个

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宝宝生日: 2012-03-05
帖子: 1396

18^#

发表于 2013-1-9 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复七七。的帖子

我山西的，爱吃这个哈哈，不会做，只会吃

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团长编号 MW11750

Rank: 17

宝宝生日: 2010-11-29
帖子: 2371

19^#

发表于 2013-1-9 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见你做的我也想吃了

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团长编号:MW12426

Rank: 11

宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 287

20^#

发表于 2013-1-9 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好

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韭菜合子，说难其实并不难

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