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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 七七。 于 2013-1-9 15:17 编辑 ) Z# m5 Q+ a4 Y% l! X  e
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初次上手竟然还上了首页,截图留念~  感谢支持 哈哈
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" `' H2 ?  `, n- v6 V( i某天看电视,正在教用鸭饼做韭菜合子,看着就有食欲.....
+ S( H, [$ M" P7 E5 n% u6 F  `, U+ @$ F/ Y$ b5 J: o; t. F
于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主,怎奈咱这主妇不给力,从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾,今天要给他来个意外之喜。
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又上网看了看过程 ,发现其实挺简单的,难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧9 U& g. l5 M* J4 u4 s8 k
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备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~+ A. d6 V- E$ ]+ O" ^

3 b! F. p) O9 Y头一次先少弄点馅料,以免露怯。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
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韭菜切的有点不细致,经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊,哈哈
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上面团~       面我第一次弄啊 有点狼狈  因为要软面 所以哪儿哪儿都粘 麻烦) w/ M* Z3 B  ~" B  q3 }
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: |8 ]* r9 d5 Q* ~* `% L团面团 擀面团 包成大饺子  相当大啊1 l  z( q! k7 T' v, E" [3 s

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宝宝生日
2013-11-23 
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亲,成品在哪~想看成品,过过烟瘾

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宝宝生日
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好,终于开火煎了。+ }9 k$ a' m% `1 ~# P% X) R
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这个相对还比较在行,多说无用下油锅吧~
: ?( q" r' d' I$ o* y6 G / i" o- M, P( ~

# Z$ @0 m0 ?+ h% n/ }! D9 c ; l- C/ a- x5 v  k7 ^8 p0 V
闪光了看不清楚 再发一张~' @: F& [- c! U
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  \4 m2 ~. t: q! H/ e7 X- e, {, A6 i% h7 F9 Q1 Q
单面已经煎好翻个儿啦~# A! T+ [$ P9 a, h# Z8 q+ l8 `
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宝宝生日
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出锅乐~~
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金黄两面韭菜盒子到# U* q* Y+ V& D1 Z! {
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! J1 {9 Q& D6 U: g; D# A- l0 q3 _看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了 那是相当的费牙,好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃 ,基本算吃了一个大饺子。
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. l; s* A% m% z' W! \( U这下心里有点谱了,可以继续进军面食啦~     下一次做个薄皮大馅滴" @0 B! q! _3 A9 O0 j3 N
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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来不错呀,馅不少
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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头次做的相当不错啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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看得小编都饿了

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜,来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了,真馋啊。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘿  每年春天头茬的大地韭菜一上市 我定要包上一盆 肯啊啃~

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宝宝生日
 
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快饭点了看到这个,真是更饿啊!我也喜欢吃这个,但是不会发面

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宝宝生日
2013-04-11 
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看着就很香啊
团长编号MW11807

版主

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宝宝生日
2012-01-26 
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回复 七七。 的帖子7 G! P! \) E4 e1 o2 v
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呵呵,快乐生活一点通
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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~!星级大厨的方法!

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宝宝生日
2012-03-05 
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挺厉害呀,看着就很好吃·

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宝宝生日
 
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偶喜欢吃这个,晚上让老公去做

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宝宝生日
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回复 宝珠子 的帖子0 W8 D; T) F5 M4 h6 y7 S8 n9 P
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好像北方人 更喜欢吃这个

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宝宝生日
2012-03-05 
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回复 七七。 的帖子
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我山西的,爱吃这个哈哈,不会做,只会吃
团长编号 MW11750

大 专

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宝宝生日
2010-11-29 
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2371 
看见你做的 我也想吃了
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初 一

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宝宝生日
2012-03-15 
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287 
卖相很好
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韭菜合子,说难其实并不难
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