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宝宝生日
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发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 七七。 于 2013-1-9 15:17 编辑
# c! w  i4 Z- @. {  z8 K/ I/ m! i" [7 K

% N9 R: \2 Z. e$ c' S; m0 p. X初次上手竟然还上了首页,截图留念~  感谢支持 哈哈
3 h. E7 a. P  n) ^
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) w) c( o4 B1 Z2 J5 ?+ ?/ v  w& [& R( y( o& k! p9 u
某天看电视,正在教用鸭饼做韭菜合子,看着就有食欲.....0 `5 A4 ]; r. N4 B* {* V

+ H: d2 a  ?3 Q9 N# f# Z于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主,怎奈咱这主妇不给力,从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾,今天要给他来个意外之喜。
- h! V* t, T5 t# ^- R- W: h* i  `* t6 l' k
上网看了看过程 ,发现其实挺简单的,难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧1 b8 n& i4 w' t0 r: ~- `

7 W! H* [! N0 b2 @' y' h! B" g( B备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~) g$ I/ j: e$ J1 n4 I7 i7 R8 _

4 H! a; u8 ~9 G2 P头一次先少弄点馅料,以免露怯。% Q3 V0 m" v- S$ C' ~$ \
" h+ f( z; }7 u9 O9 n0 P

+ u, X1 X0 ]9 h5 A& i7 {
# l! G: `% D% A' c2 U+ t& D# L4 O' w: o3 {- s5 [

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宝宝生日
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韭菜切的有点不细致,经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊,哈哈
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3 o6 }; V) W, v" B! T上面团~       面我第一次弄啊 有点狼狈  因为要软面 所以哪儿哪儿都粘 麻烦
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. h$ ~4 b- N4 J* `" K: d# r% d: ^6 M9 S2 y& ~2 w0 P

( j9 z- b0 |, ]7 i团面团 擀面团 包成大饺子  相当大啊+ s# }" F  D  A  c* o- T

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1 D/ Z3 g6 a1 _6 Q0 d8 I# m6 m
( i  y7 a* g8 T1 d( A ! T+ z1 d7 _2 j% e2 w
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宝宝生日
2013-11-23 
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亲,成品在哪~想看成品,过过烟瘾

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宝宝生日
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好,终于开火煎了。
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- @) z, l6 o- C- |6 Q这个相对还比较在行,多说无用下油锅吧~' p5 m  W9 }6 A' I3 F
' {' {) h& m$ D

$ i6 ?- R" g" Q* m! q- T+ G; t 2 H7 h# b: |. w7 w
闪光了看不清楚 再发一张~
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3 v" x+ H9 v; _! z4 W5 N, Y
  x3 H  d: v* C1 X' S5 ^, _
8 k5 _7 l+ o4 q+ @( G单面已经煎好翻个儿啦~
8 X+ }7 t& i& A0 h) |
4 g7 [' u) }) ^2 T7 O2 n1 b- |) f( M6 ^  C  j$ J2 d

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宝宝生日
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出锅乐~~
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5 _# q8 `1 v: E金黄两面韭菜盒子到8 a  z5 d3 u' {# P" [7 T* O  d

; \2 l5 q2 Z9 ~5 a+ ^% Z" L, [" s3 g$ Z

& q8 o- G* H3 ?; f$ J& J. h' m0 p0 j
' a' C; B& Y, o- b# q$ k
. d3 B( B* T; x* ?- b; J" ?) w) V

3 R7 O/ s8 K. F, |# |+ C. P看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了 那是相当的费牙,好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃 ,基本算吃了一个大饺子。
0 e6 X+ a( F& k, w& l* ^
8 n+ B. w/ _/ r! L这下心里有点谱了,可以继续进军面食啦~     下一次做个薄皮大馅滴  `2 h" r" w- l- \% L
4 E% j) {  F8 [9 f" @/ N8 ?/ |( P

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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来不错呀,馅不少
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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头次做的相当不错啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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看得小编都饿了

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2006-09-28 
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妈网红人

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜,来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了,真馋啊。
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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嘿  每年春天头茬的大地韭菜一上市 我定要包上一盆 肯啊啃~

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宝宝生日
 
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快饭点了看到这个,真是更饿啊!我也喜欢吃这个,但是不会发面

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宝宝生日
2013-04-11 
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看着就很香啊
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版主

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宝宝生日
2012-01-26 
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4 T) ]  w5 C9 m7 }! _$ }呵呵,快乐生活一点通
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宝宝生日
2010-05-09 
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我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~!星级大厨的方法!

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宝宝生日
2012-03-05 
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挺厉害呀,看着就很好吃·

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宝宝生日
 
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偶喜欢吃这个,晚上让老公去做

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宝宝生日
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回复 宝珠子 的帖子
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, e# @1 @0 w- u' `好像北方人 更喜欢吃这个

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宝宝生日
2012-03-05 
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回复 七七。 的帖子7 H- G1 k! O5 n) M$ _
3 f, }% L/ Y' A! Y1 y# \
我山西的,爱吃这个哈哈,不会做,只会吃
团长编号 MW11750

大 专

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宝宝生日
2010-11-29 
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看见你做的 我也想吃了
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初 一

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卖相很好
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韭菜合子,说难其实并不难
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