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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 七七。 于 2013-1-9 15:17 编辑
) `" q; ?4 \2 j" k' t7 _/ O0 K) I, R

. A  D/ `6 d# z, g/ p2 j初次上手竟然还上了首页,截图留念~  感谢支持 哈哈
% U9 x6 e& C. l* c: m# F, E+ M, D4 `6 a  s

7 ~& D! w2 `1 h' i* \! P
$ `: `* m+ u# v+ i0 J5 x& u1 [某天看电视,正在教用鸭饼做韭菜合子,看着就有食欲.....
: I+ \; s2 _1 a2 n+ K7 m) i/ p/ |- V) i7 K1 M$ Z0 |! n
于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主,怎奈咱这主妇不给力,从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾,今天要给他来个意外之喜。
9 u6 h5 L: N& o7 u* E$ G! b# z1 V" |+ E8 q
上网看了看过程 ,发现其实挺简单的,难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧
* Q0 u- {) m6 H' N1 p# }: v0 V6 N8 x$ I2 ?
备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~! s) E1 @6 [8 T( S) H9 P

9 A( f0 v* S9 ^1 g4 G头一次先少弄点馅料,以免露怯。
" {! |0 {8 y+ G6 B, p8 w
. S$ b: I9 b/ D+ W* m: Z/ I% V: x; J
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宝宝生日
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韭菜切的有点不细致,经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊,哈哈) A7 U. l9 O6 [, I$ f# M. O1 V

" q0 o+ g2 r5 R& _上面团~       面我第一次弄啊 有点狼狈  因为要软面 所以哪儿哪儿都粘 麻烦
2 Q; S: D, n1 p; r% [+ X2 G ( P) ~$ t- B0 Q$ h1 u0 w) g' d4 z0 _
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* j! Q5 x; G+ J/ G) ]4 t
团面团 擀面团 包成大饺子  相当大啊+ g. v" _6 s6 ~& N+ N- X

, x5 s+ F7 L* }$ R5 W5 }
6 A* ~3 n8 u  @& f" g 0 j7 l9 m6 G% ]4 r' B' _- b. |
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宝宝生日
2013-11-23 
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亲,成品在哪~想看成品,过过烟瘾

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宝宝生日
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好,终于开火煎了。% I! T9 w: L: k5 [/ [- E; C, m! Z  c- C

# ?+ |! M1 V/ a( {- c这个相对还比较在行,多说无用下油锅吧~
0 P# X* x: T6 Q' X" |3 x& k5 b 4 T7 h4 N5 N+ A0 \

' M9 \) }$ r- S. w7 f$ q
0 A3 X/ h4 K7 ^+ j% m7 \5 _闪光了看不清楚 再发一张~# j7 M1 x4 M' m9 k

. }+ u" s% g3 d: i, q0 c
5 {% l% k, ~/ s, R' _6 x
, q& ]+ Q, U* Y7 L8 M2 w* w- }$ ^. C! j/ k! a! L
单面已经煎好翻个儿啦~0 k' O2 P: C7 p6 b- d: F8 o7 K

7 F4 d* z% K  t6 {. o' g5 P9 Q. J- x6 Q7 t; {& t% K

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宝宝生日
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出锅乐~~
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金黄两面韭菜盒子到
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' Z4 N- j7 q2 Y; I! O& [( g* M
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看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了 那是相当的费牙,好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃 ,基本算吃了一个大饺子。: F6 Y4 H# @6 P; S' h7 p

0 K4 n# |  z# ]/ ~3 F" e/ _" t这下心里有点谱了,可以继续进军面食啦~     下一次做个薄皮大馅滴
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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来不错呀,馅不少
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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头次做的相当不错啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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看得小编都饿了

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜,来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了,真馋啊。
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘿  每年春天头茬的大地韭菜一上市 我定要包上一盆 肯啊啃~

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宝宝生日
 
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快饭点了看到这个,真是更饿啊!我也喜欢吃这个,但是不会发面

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宝宝生日
2013-04-11 
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看着就很香啊
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版主

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宝宝生日
2012-01-26 
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回复 七七。 的帖子' m% F* \+ `7 g; [8 F7 ?9 {

6 b( B& Z$ x9 l* t# B) z呵呵,快乐生活一点通
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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~!星级大厨的方法!

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宝宝生日
2012-03-05 
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挺厉害呀,看着就很好吃·

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宝宝生日
 
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偶喜欢吃这个,晚上让老公去做

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宝宝生日
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回复 宝珠子 的帖子% e3 n, O( D  W

3 p# n1 s" c) ^) {6 |( z0 D好像北方人 更喜欢吃这个

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宝宝生日
2012-03-05 
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回复 七七。 的帖子# m/ @, }; F( e" h$ K# A

: P3 @4 \: v& X: T我山西的,爱吃这个哈哈,不会做,只会吃
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大 专

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宝宝生日
2010-11-29 
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看见你做的 我也想吃了
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初 一

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2012-03-15 
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卖相很好
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韭菜合子,说难其实并不难
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