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农家小炒肉8 s! H0 y: g0 l' b* a/ X+ ]
1. 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。
! g9 I. V" V# E7 A3 H2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。
7 Z/ L5 S! }" G" d" L% |' M; b- Q3. 肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。 0 d+ w# @, y" {* Q7 M9 L# U2 S' p
4. 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。 . J4 z4 h. k" a F
5. 炒好后出锅上盘即可!9 C; t1 c$ |4 g
小贴士
& }/ U6 S3 |( l此道菜食材简单,味美,且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整!多多关注!- _, c8 `7 S, P, G: @7 h# a- \
http://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html
5 `. X* N& g# [) Z; Whttp://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336
1 d7 f$ i J6 }6 i: ^4 }http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm4 u+ `3 e |# r X4 w0 ^
http://bbs.admin5.com/thread-8346484-1-1.html
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