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农家小炒肉4 \  v, Z2 a5 y. |
1. 肉切小薄片，辣椒滚刀切块，蒜切成片装。葱切细断，花椒数粒，豆鼓半勺。
- C5 p5 |: C# ]! [: W2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。
. }. ~8 G! W" s' _5 F: l3. 肉后加入切好的肉片翻炒，炒的同时加入老抽，盐，白糖。
* _" Q) J/ i: L, |/ l3 I9 t* K, D7 h4. 待炒至块熟时，加入切好的辣椒进行翻炒，炒1-2分钟，加入鸡精即可起锅。
8 X4 H0 \& p6 k5 g0 S9 I' O5. 炒好后出锅上盘即可！
# a3 d! R: ^+ l$ Z! x9 G小贴士6 @$ Z( D7 V  O3 a: u7 m% w4 Z' @
此道菜食材简单，味美，且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整！多多关注！
' L$ Y* o5 Q* s  v# T  Bhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html3 J( S6 p& ?7 b. c% c# Y. j  ^
http://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336, q0 f" j5 X; A8 }9 L8 G2 g0 e0 w
http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm$ E" A) O+ M1 U0 |; Q! q
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果飞

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