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农家小炒肉4 K, W( S, h0 Q/ p8 X0 f6 \
1. 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。
k$ G* I# Z' s1 B3 H" c, a1 w2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。
Q% | t; a4 R' F6 L- `& B3. 肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。 , g- B8 N7 o# F" t( S2 B! k4 e$ N
4. 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。 ; f$ R5 ~- g6 M) h0 n4 J; G" P
5. 炒好后出锅上盘即可!- k* C4 a& A! @, |4 p
小贴士
2 u1 N) Q7 D( G2 l. w, a此道菜食材简单,味美,且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整!多多关注!8 Q4 a$ i' F( m5 s
http://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html
" E7 D: c1 E4 P4 whttp://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336% r* C& M' C$ Y4 c5 G: W7 X1 ~
http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm
! D& i- O1 Y/ P. }4 jhttp://bbs.admin5.com/thread-8346484-1-1.html& D$ V8 N, [& W% E0 \
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