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农家小炒肉
6 c" y1 c6 G& f1. 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。
3 C; g: E2 |: ~$ d! S' \2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。 # Y0 a( Y# h! {5 }8 L. s2 M1 ?
3. 肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。
0 p: V( G' I0 f6 Y9 V M5 w- c4. 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。 @6 @+ }% G) L; n+ _' e" X% }6 }
5. 炒好后出锅上盘即可!, F/ z: T1 m2 N4 l4 `- ^# }
小贴士3 E, e/ b" u2 a5 a( ~% q
此道菜食材简单,味美,且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整!多多关注!
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" @. d. i2 Y$ P, H! xhttp://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336
( H: d2 k' N# b. K& x* uhttp://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm
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