亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » ❤妞宝美食厨房❤——超美味鱼香茄盒
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 16 | 浏览: 1507 |倒序浏览 | 字体: tT
[美味私房菜]

❤妞宝美食厨房❤——超美味鱼香茄盒

[复制链接]
大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
楼主
发表于 2012-12-10 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
备料：紫皮长茄子，肉馅，剁椒，糖，醋。做法：1、茄子切成茄盒状，别切断了。
/ X! ]9 z* V& w( B  ~% v+ e' Z( ^1 s+ z- r" i6 a
' O) W& o1 E0 @/ p! W
+ Z  P, @0 ]) t9 ~5 R4 ^) o

+ J2 y/ y4 v. l" s; V* q% }
收藏1
回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
沙发
发表于 2012-12-10 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、把弄好的肉馅加入茄盒里面，务必不要太多肉，我的方法很简单，跟小丸子似的塞进去，然后一摁，用筷子沿着边抹一下就行啦，特省事。
( K$ W7 k. H" ]. u5 d+ |
点评回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
板凳
发表于 2012-12-10 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   3、把肉馅都塞好了，装盘备用。
9 v% `0 M2 s) A; c" I1 Z( l( |8 q5 P0 A4 V9 G0 X- u

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
地板
发表于 2012-12-10 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  4、用一个鸡蛋加面粉，做成糊，不要太稀，不然挂不住，但是也不要太稠，我就跟着感觉搞的。
% S6 W) m" N/ K4 Z
% x0 A) j- M5 y7 D; v& G* C- r) Q2 {' d& W/ ]

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
5#
发表于 2012-12-10 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5、把夹好的耦合裹上面糊，下锅炸，时间不用太久，因为茄子很好熟，而且不要太时间长，茄子的水分都炸出去了也不好吃了。只要是火候合适的话，肉馅熟了还不老，茄子外焦里面软嫩，非常好吃，炸好了我偷偷吃了一个，真的很美味。另外还有个小技巧，我把那个面糊里面加了点盐，直接吃更入味。
( n( d) @5 b- I
! |" W, N" Q( g/ P) U2 A
4 U* ?4 L2 E6 I4 F$ ]8 r  {0 U: K
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
6#
发表于 2012-12-10 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸出锅啦，好吃的很
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
7#
发表于 2012-12-10 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  6、炒汁：把葱姜蒜末还有剁椒倒入底油中炒香，然后把碗汁（两勺醋，三勺糖，淀粉）倒入锅内一炒，很快，三五秒就粘稠了，观火，浇到炸好的耦盒上！！！
" I+ n2 Y+ C4 A- ^" [1 L  Q' n  S3 c" p' Z2 z

9 l9 z  {  V1 {3 w8 c% o; R, p+ Y3 c
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

檐上雨儿
版主，团长编号MW12109

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2013-03-30 
帖子
10651 
8#
发表于 2012-12-10 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵 不错哟 我以前挺喜欢吃这个的
  H9 w2 m" h# }  R怀孕后就不怎么吃茄子了 可能觉得油腻 因为茄子清淡着做不好吃
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
9#
发表于 2012-12-10 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
檐上雨儿 发表于 2012-12-10 11:47 / p9 h; X5 S. e1 \8 U
呵呵 不错哟 我以前挺喜欢吃这个的 ! |6 \2 X+ d# l' L  D( I
怀孕后就不怎么吃茄子了 可能觉得油腻 因为茄子清淡着做不好吃 ...

6 R, d7 |0 p- V" A1 d! g对，茄子吃油，不过这个虽然炸了，但是可以用那个厨房吸油纸洗一下，反正不腻
( F7 n. |$ t/ j) Y; [我没用那个，就把茄盒空了控，不油腻4 u) U  i# U- K( a

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

woaibaobao1981

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
2147 
10#
发表于 2012-12-12 03:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大妞宝儿 的帖子9 f# R" ]1 {9 h
3 }  \, \* O- Z9 M+ y+ ]6 o
姐们 我就想说 您这手也不像是会干活的手啊 真招人恨
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
11#
发表于 2012-12-12 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
woaibaobao1981 发表于 2012-12-12 03:23 5 s9 r0 n. q& \5 N, g- |1 M& I% k8 j
回复 大妞宝儿 的帖子& z; h4 ~1 c4 r, k4 w
+ o, o  e0 s& q2 S$ L1 @2 r$ D) L
姐们 我就想说 您这手也不像是会干活的手啊 真招人恨 ...

) g: _) r8 W: j( ?* U% |可是我什么都干
点评回复 引用

返回顶部

嘉赫妈
团长编号：MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
12#
发表于 2012-12-12 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错~炸过茄盒~浇个汁儿更美味啦~
点评回复 引用

返回顶部

yunyunxia

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

13#
发表于 2012-12-12 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃炸茄盒，只是怕油大，平时吃的少。亲这种浇汁茄盒的做法我妈妈做过，很好吃。对啦，我正在参加妈网厨房达人的活动，麻烦亲投票支持下哦！http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html，谢谢哦
点评回复 引用

返回顶部

袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
14#
发表于 2012-12-12 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋我 馋我。。。。。。话说。。。大大后天到底做点啥解馋呢
点评回复 引用

返回顶部

大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
15#
发表于 2012-12-12 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
yunyunxia 发表于 2012-12-12 12:31 - Y( Q: h: f. G/ S* d. ?+ L! e
我也喜欢吃炸茄盒，只是怕油大，平时吃的少。亲这种浇汁茄盒的做法我妈妈做过，很好吃。对啦，我正在参加妈 ...
$ n- n& S; V( l6 B/ }; P* s
投啦，也麻烦支持我一下吧http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html
点评回复 引用

返回顶部

yunyunxia

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

16#
发表于 2012-12-12 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大妞宝儿 的帖子
3 K$ B& ?( W! p$ j- v* ?/ X, c
+ y+ A& d* Y" l% U1 G+ V2 c已投哦。
点评回复 引用

返回顶部

chq0923
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
17#
发表于 2012-12-12 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，就是容易胖吧
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
❤妞宝美食厨房❤——超美味鱼香茄盒
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部