- 妈米
- 1211
- 经验值
- 1091
- 在线时间
- 34小时
- 宝宝生日
- 2008-09-23
- 注册时间
- 2012-12-12
- 帖子
- 228
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1125
- 精华
- 0
- UID
- 9083853
  
- 宝宝生日
- 2008-09-23
- 帖子
- 228
|
甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。
( X* C7 N2 V# ]0 u0 U' G( H& F9 i切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀) L# g* \$ @' Q% O; ^
+ G$ P4 j/ G% u# T
没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲6 V' Z4 k& M: P7 Q0 M
加了大约一斤糖
f8 A e6 U0 |1 h8 j) T' t I" t0 |) C
突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）
# l: ]( N+ U8 {4 m又加了大约150毫升的水
! N, X. E: U% e! x; @% [8 T3 E l% G: z- W! f
放锅里，按精华煮% ~/ t7 M) w. r+ s9 v
煮熟后发现。。。 不是芋头泥
' ?' e, x6 V7 I2 D5 ~9 p0 [# I$ u# f$ q0 @- N
所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦
( l3 s$ ?% H4 e( U& T6 k$ {7 k& l+ T. H7 w# t4 H T
" k, d. [( F" S, i. e2 V" N1 t
最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。
# a' h/ C/ g8 q& v
6 J! C3 e& q& f0 e* }: W; B其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
; u V" ]) P7 H3 c6 U9 F
: W* H" N* r/ ]; r; I# ^8 Q( j% ePS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松
* e0 U+ o. r& ?: K! x! |9 l/ T: T
|
|
发表于 2012-12-15 14:55
