纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。6 D1 i) a# K6 _
切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀5 o; q1 z) v! |4 c0 u

( m* Z! y- \# y! o! f没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲9 l- L6 M/ \( ?6 p2 e( U! K
加了大约一斤糖
7 W' Y2 o- N8 O% O8 R1 N# T8 n/ g9 K  E0 H
突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）: [, ]& P6 M6 [- l5 r
又加了大约150毫升的水7 Y0 q3 A" V+ K' A% R

1 k7 j. ]" A( l放锅里，按精华煮
! G+ v9 Z' @5 F  Z- U煮熟后发现。。。不是芋头泥% m( a% Z2 f4 G/ K
) N- b  _. Z8 B# c( A, W
所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦
" _9 U: p* c; q1 _/ e% c; {+ U% r; t* i1 C2 [- P

/ w% k% \1 a- ~最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。4 K( R" a4 b: e
" w2 ^: q; F! o* ]5 t/ j  x
其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
& S- u" Q3 U$ i, W* D* m% }) e2 `  [7 `
PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松
5 S5 I0 ^' K4 J7 Y3 w" t% S

纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

lpcy163

用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~