- 妈米
- 1211
- 经验值
- 1091
- 在线时间
- 34小时
- 宝宝生日
- 2008-09-23
- 注册时间
- 2012-12-12
- 帖子
- 228
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1125
- 精华
- 0
- UID
- 9083853
   
- 宝宝生日
- 2008-09-23
- 帖子
- 228
|
甜品本来就是女人的天敌,芋头泥香滑可口,就是从来没有自己动手,今天突然好兴致,凭空想象地做了一道芋头泥,虽不算成功,但心里也乐滋滋的。因为不懂分量,直接就买了一个,幸好市场上的大叔帮我削了皮。- T2 I; u" p; f' A4 K5 T* h7 M" s
切小块,发现芋头还真难切,于是用传说中的切滚刀
( b8 x5 V1 o+ B( D% \9 S- ]8 A5 z$ U
没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
: Q0 Z* C4 j% H, a% H5 M加了大约一斤糖, i; r2 v/ _9 \0 l( {. K
, N5 J4 S/ d N; p; M" @4 C$ i突然想起在酒店吃的都很多油,于是下了半瓶油(特百惠的瓶哈)% P1 T1 P& e$ [& G
又加了大约150毫升的水 o/ v" R4 N. V) F
. G, {4 Z$ c5 h) q5 h& ?放锅里,按精华煮
G$ ?* J2 ~8 }: e9 Q1 j, O" j煮熟后发现。。。 不是芋头泥& x4 H+ n% q6 h! r ?8 A9 m
# M2 M5 ?2 z8 }' V. ]+ h所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒,其实主要还是用筷子和均匀的啦
0 o/ {" b; y. C8 m: _$ Y3 z. d+ k( z, T% @
+ X( ^2 b( P! I! C最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥,她冷冷地回了一句,太干。。。。
4 n1 s$ K. H! C4 s. W" i. \6 b
& D2 p x% w4 X$ {其实我这样做得程序应该不对,油和水也加太少,下次还是上美食网学习后再下手啦哈 Z3 Q$ C9 \$ K3 N L$ ?% R2 T. ~
) z4 {" \& G4 j4 l; ^7 @PS:其实还蛮好吃的啦,主要是芋头本身够松
5 O) J1 x w5 O% u7 v
|
|