纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。) r5 v+ _, x, R+ l8 q3 q# c( k
切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀. O' _  r9 z" h7 r. S0 d

& p2 s$ v9 [& @- y+ i  x" m; w& A% [' l没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
* a+ H. t" P5 I* Q3 y2 s加了大约一斤糖( M' U" ^0 Z' [" \; a; i: J) q

% d/ ^8 D  d% f' Y  J突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）6 q  i- Q8 P. i" K
又加了大约150毫升的水5 R' m7 Q, H6 n# D' ]& K

- r9 h4 G( S' v. Y( `$ m放锅里，按精华煮8 H* [; w8 h3 p! O6 G# M: x  f
煮熟后发现。。。不是芋头泥, W6 e) ?+ f% o5 i4 P
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所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦
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最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。7 \: d, h  K. n) N( o( S6 ]- a

  G& v1 z/ q3 r3 Z, r, i其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
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PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松7 q# n" k. @" G  `7 y! u

纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

lpcy163

用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~