纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。# W. ]$ x5 H( w$ C' G9 P
切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
) m* w6 r. g7 b* r( n! \6 @4 F加了大约一斤糖  e5 f! ^7 T" r3 i
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突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）5 _6 x, X  a; D/ e7 ?
又加了大约150毫升的水
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0 D8 H# U1 l$ m8 {3 D2 t* K/ B放锅里，按精华煮
- ?2 {" y. Q: \" p7 h煮熟后发现。。。不是芋头泥
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所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦
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最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。
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其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈! _( ]3 L$ J% E" n* o

: x, L' }4 q1 ^9 ?PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松; w2 I9 F9 V% f7 J

纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

lpcy163

用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~