纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。
. b- a+ G* l5 `, @- S8 G切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲3 r) A, K' C; W5 d0 }
加了大约一斤糖
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' _. U+ m" ]. B) ^; j  s突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）: a3 ~1 Y& }. ]7 x+ L8 P
又加了大约150毫升的水+ M+ q& R- v% Y6 v6 V* c6 ?3 n) @

8 w; I! z- J" F' D9 g( [放锅里，按精华煮6 Y/ w0 J1 S+ U: w; z: z
煮熟后发现。。。不是芋头泥% u7 ~: w7 i0 M/ P* C3 V5 h

) j6 e! f- }& c  G& k2 d+ d7 F0 z所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦
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- z: j  z! P2 i( @: ?9 Z! u# S最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。5 _6 e; R! V5 {; o

4 ~/ M& J, ]  }! c8 e其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
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3 k6 S- m% v% d3 b5 @) u/ XPS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松
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纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

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用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~