纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。  A4 D, I3 c7 h& B9 H0 F  R# a, k
切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲( {7 D; {1 E3 M' F" Q: |8 }
加了大约一斤糖$ s$ e' a  ?6 K/ ~0 Y

7 A- i# D( w# @" ~, O突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）
3 _; ]4 @+ i. c  s) \又加了大约150毫升的水! v, E5 n  ^( R. V0 S/ f

* f' U, \- @7 _0 e放锅里，按精华煮
, W+ v7 }" g& n1 ]煮熟后发现。。。不是芋头泥
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5 v) @* b0 `, g* L- p7 c所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦
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! i  n+ \2 j' R3 i' U最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。
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其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
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PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松. X" O  f" {1 L3 E6 p5 a

纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

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用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~