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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-6-4 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 p& E$ Z( y% E" a, T$ U, z
材料猪肉,青菜(可以根据自己的喜欢选择),郫县豆瓣酱,麻椒,辣椒面,葱,姜,蒜等1 G/ L7 ?" i6 M( ?8 o

, L  j1 s" x! K& f6 i7 U做法
9 n. H! S$ T3 U* p* }猪肉切薄片用蛋液和淀粉浆一下。
; u9 c5 q+ q6 p* W( Q锅中加油放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜炒香,然后加入适量的水。
% R5 ?- O6 s. `大火烧开后将青菜放入烫一下,盛出放入容器内垫底7 j7 b8 i5 [, J$ v% O3 i
然后再放入肉片和调味料。一分钟后关火(时间长了,肉片就老了不好吃了)
8 n3 [$ |+ O% E# [0 [把肉片盛出放在青菜上面,再撒上蒜末,麻椒、辣椒粉
  h: S3 n- U5 a% v$ v锅中烧一小勺热油,九成热时快速浇在肉片上面的蒜末,麻椒、辣椒粉上,这时你会听到“刺啦”一声,接着就是扑鼻的香味。好了大功告成,可以吃啦~~
3 Z' ]- `3 S  m7 i0 T7 J

+ ?- o( A; l8 m7 J7 y, F

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宝宝生日
 
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这是我之前做的

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好想吃!

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老公喜欢吃这个,可惜我不会做,

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流口水了
旺仔妈

高 一

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宝宝生日
2011-11-15 
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9 O) E7 S8 m* z0 C  W. P9 ~# {- x1 H, _+ R/ n* u) g- G
不错喔。看着就想来碗大米饭

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宝宝生日
 
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爱吃!爱吃

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宝宝生日
 
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好想吃的,我最爱吃辣了。
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水煮肉片
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