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- k) p  j: `6 m1 g" @材料猪肉，青菜（可以根据自己的喜欢选择），郫县豆瓣酱，麻椒，辣椒面，葱，姜，蒜等& E1 m4 f6 C  ^% `$ Z* x$ h

( r' v# X% x3 \2 D做法
9 {" t9 K% u  i6 {4 f4 P% c猪肉切薄片用蛋液和淀粉浆一下。
" L- e# K6 \& Q; s! t3 I锅中加油放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜炒香，然后加入适量的水。
0 G2 P5 w* o8 k' T+ f6 y$ B, k6 `大火烧开后将青菜放入烫一下，盛出放入容器内垫底6 i! T# ]- H  R+ e- g* S
然后再放入肉片和调味料。一分钟后关火（时间长了，肉片就老了不好吃了）9 y7 V3 M7 K, l( A- Q2 u
把肉片盛出放在青菜上面，再撒上蒜末，麻椒、辣椒粉0 t! X( [9 V* [6 F
锅中烧一小勺热油，九成热时快速浇在肉片上面的蒜末，麻椒、辣椒粉上，这时你会听到“刺啦”一声，接着就是扑鼻的香味。好了大功告成，可以吃啦~~6 [" B5 ^" ~+ E1 L7 d( X( n

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爱涵子

这是我之前做的

小资。

好想吃！

乖╰記沵⒈丗

老公喜欢吃这个，可惜我不会做，

兔兔翔

流口水了

宋臣赫妈咪

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不错喔。看着就想来碗大米饭

轩轩爱洋洋

爱吃！爱吃

倦倚西风

好想吃的，我最爱吃辣了。