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. T4 k* l8 F; [$ G7 q% U材料猪肉，青菜（可以根据自己的喜欢选择），郫县豆瓣酱，麻椒，辣椒面，葱，姜，蒜等
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做法: p  }: [9 b1 d7 F
猪肉切薄片用蛋液和淀粉浆一下。! q( F. Q  y' ?0 \2 L/ w( {
锅中加油放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜炒香，然后加入适量的水。6 X) e; B/ y) D' k
大火烧开后将青菜放入烫一下，盛出放入容器内垫底! N  m, d7 I  g' u
然后再放入肉片和调味料。一分钟后关火（时间长了，肉片就老了不好吃了）
7 }2 p& Y+ w, S3 ~6 d把肉片盛出放在青菜上面，再撒上蒜末，麻椒、辣椒粉: t) k! L& g; g1 _; g& y& d# G- d
锅中烧一小勺热油，九成热时快速浇在肉片上面的蒜末，麻椒、辣椒粉上，这时你会听到“刺啦”一声，接着就是扑鼻的香味。好了大功告成，可以吃啦~~3 @' A' l, d) u- h& H% u

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爱涵子

这是我之前做的

小资。

好想吃！

乖╰記沵⒈丗

老公喜欢吃这个，可惜我不会做，

兔兔翔

流口水了

宋臣赫妈咪

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. w9 o. v9 P8 `) w# T& {9 |
$ V  O  W, D* N$ O2 ]' u/ s' I不错喔。看着就想来碗大米饭

轩轩爱洋洋

爱吃！爱吃

倦倚西风

好想吃的，我最爱吃辣了。