ds1dsoa1

* M9 P4 f! @# C: C* i
材料猪肉，青菜（可以根据自己的喜欢选择），郫县豆瓣酱，麻椒，辣椒面，葱，姜，蒜等& D) }0 Q7 k" V% ^" F$ W8 K) `9 h1 Z$ x
% {3 |& }0 }- K+ v- f
做法; H  l8 W# T5 C2 f0 {
猪肉切薄片用蛋液和淀粉浆一下。
7 c' X0 k/ N& d. t* M5 s4 V锅中加油放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜炒香，然后加入适量的水。; u; v; x; P9 l) Q# b! d
大火烧开后将青菜放入烫一下，盛出放入容器内垫底
' ?" @1 x1 t: n: d& ]然后再放入肉片和调味料。一分钟后关火（时间长了，肉片就老了不好吃了）
3 d' |( ~# p& T+ S0 B把肉片盛出放在青菜上面，再撒上蒜末，麻椒、辣椒粉- A  i+ P7 q4 u/ T' t2 D6 b+ s
锅中烧一小勺热油，九成热时快速浇在肉片上面的蒜末，麻椒、辣椒粉上，这时你会听到“刺啦”一声，接着就是扑鼻的香味。好了大功告成，可以吃啦~~, u2 y! @" T4 m1 B4 A7 T+ q
8 c9 L  I! f) G

爱涵子

这是我之前做的

小资。

好想吃！

乖╰記沵⒈丗

老公喜欢吃这个，可惜我不会做，

兔兔翔

流口水了

宋臣赫妈咪

回复 ds1dsoa1 的帖子. q; w  D3 C- p. t0 U2 l

5 R3 _! Z) p2 ?4 z! s, R$ Z不错喔。看着就想来碗大米饭

轩轩爱洋洋

爱吃！爱吃

倦倚西风

好想吃的，我最爱吃辣了。