本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-11-14 16:37 编辑 & H: q/ ^9 ~: L4 S$ T4 V! J
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单位这几年的古尔邦节招待会都是在长城饭店举行的，我对于那里的食品没有太多的感觉，唯独非常喜欢那里的汤，喝一口，满嘴是那浓浓的香菇和奶油味，一直到心里，让人回味无穷。 这些年来，一直想做这样的汤，但总是不得法，喝起来似乎缺少什么，不知这种汤到底是用什么原料做成的。 今天随意浏览网页，无意中看到有土豆浓汤，这是一款西式汤，看图片总有似曾相识的感觉，让我不知不觉联想到长城饭店的这种汤，于是我就参照土豆浓汤的做法做了现在这个香菇土豆浓汤，尝了以后，哇！真是那种味！终于让我找到了，以后我可以经常喝到这种汤了。
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发表于 2011-11-12 19:51
