静静的雨

/ ~6 _$ v: w, f

& B2 \; p2 [1 ` 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。! }) P$ \) f7 [/ e# X2 y' J& ?- }$ t
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136) B- T5 W3 ^! N$ v) T7 |
9 ^3 ^( L, g1 w6 z8 C0 E% {
. p1 v2 K9 ~: n

9 _; M) f! U3 C% c/ z  y

    单位这几年的古尔邦节招待会都是在长城饭店举行的，我对于那里的食品没有太多的感觉，唯独非常喜欢那里的汤，喝一口，满嘴是那浓浓的香菇和奶油味，一直到心里，让人回味无穷。

    这些年来，一直想做这样的汤，但总是不得法，喝起来似乎缺少什么，不知这种汤到底是用什么原料做成的。

    今天随意浏览网页，无意中看到有土豆浓汤，这是一款西式汤，看图片总有似曾相识的感觉，让我不知不觉联想到长城饭店的这种汤，于是我就参照土豆浓汤的做法做了现在这个香菇土豆浓汤，尝了以后，哇！真是那种味！终于让我找到了，以后我可以经常喝到这种汤了。

( t: v: X0 `$ u/ c! t

感谢被推荐首页，截图纪念一下：

& t5 F# B2 B9 D7 e$ ~8 m& n

5 c$ p/ ~9 o4 g- i9 {4 i

静静的雨

. |9 d2 {" r! v) v! R1 J; U; ]$ z! Y, x+ p! o9 Y7 E

- h# V+ ?7 A6 {3 f0 k
4 L$ @" L1 O9 T    原料：土豆、洋葱、香菇、奶油、白胡淑粉、盐。

静静的雨

; q! ~6 j. N( K8 d- i
( L0 K" A" Q* i9 v* |. G    将土豆、洋葱、香菇切成小丁。- |: _% \6 [) b( Z# k  H3 m& T

静静的雨

4 V; w& x  Z; V, y2 }8 u7 P" W* G0 ?  h& L# m+ l1 c; v6 g7 z

' l% M$ P6 _1 V( G& I- N! S% d$ l6 Q3 f! |* {
    炒锅放些油，加入洋葱略翻炒。
* U' w! u+ R3 n6 j; M% N" ]

静静的雨

) P+ E6 a6 X' B  E

, G! \" F6 I2 g7 l$ d8 k- ^( _  |    再加入土豆丁和香菇丁翻炒。  b* ]  d: C& q. c" i, p0 Q* S+ S

静静的雨

; H. B# K; n% Z4 z* K
. |9 K  B) B7 @# d7 l& e6 e2 }
    加水烧开，略煮两三分钟。
" v$ _# K4 S9 y5 b' ^

静静的雨

+ N  r4 l+ H% c3 V/ U: c) Z
% z9 z3 H& o6 Y$ X" D( J
    倒入粉碎机中打成糊，如果太稠可加些水。6 t0 {: ~% b, N( Q

静静的雨

) y9 I8 Y0 _/ O' f, |
+ v7 x, U% N8 |! ^2 W" ?) g
    打成糊后再倒入炒锅烧开，加入白胡淑粉、盐、奶油搅匀，待奶油化后再烧开五分钟即可。2 C% s1 j' i/ A  }1 [, ?: `

静静的雨

1 W5 ^5 n3 z  k( \8 U7 Q' l- l+ l& k6 i2 ~; e" y
    盛碗，完成。
& N% @7 _2 E( k

蜚语门

楼主，你是饭馆的克星, P6 K' `& X! x/ N
任何菜在你这都是小CASE呀

芯心

还用搅碎啊，我以为是煮烂的呢

两只小熊

哇哦，好棒~

songshicheng

浓汤呀，营养丰富

溜冰圆舞曲

COPY下来，有空试试。你用的什么奶油？

人教新时代

学不会啊。。。。

gyokucyan

学习了。

恶魔术士

真不错啊，挺简单的适合我，回头试试看~

北京小样

恩，这个应该可以做做在家里，材料好像准备起来都不难的呢

甜点妈咪

回复 蜚语门 的帖子
4 F/ J- m& f4 {
' E3 ^" B! Z. m, p# ]哈哈，我也有同感呢

新手妈咪初报道

支持好看又好吃的美食啦/ i# _" N. i4 Z- b: i: L