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宝宝生日
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发表于 2012-12-25 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-25 19:42 编辑
, [8 Y# y4 J/ L1 ^: V7 [9 H6 R" @6 I# [$ g; C* C7 m+ n+ t# V1 ]

' k  ^  \4 t. G! R豆腐切厚片,两面煎黄(今天火有点大了,有一点糊了),然后加上水没过豆腐,加香菇丁,加盐。水开后,中火煮几分钟,大火收汤,差不多汤快干的时候放切好的辣椒小块,稍微炒几下盛盘。
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$ z0 w# v( E( `' d1 v# W$ o) H
- v1 A' `: ?) {* ~! _下饭菜,橄菜豆角,相信吃的的同学很多(饭馆一般油放的很多,豆角是炸过的。自己家做还是少点油健康吧,然后很多作料我也不放,味道是一样的好)。今天我放的辣椒挺多的,味道有点辣就着晚上的绿小米芸豆粥很好吃。4 W1 G9 k. O: W# [: E; M
做法:都切碎了,热锅冷油然后放辣椒圈稍微炒几下,再放入豆角火可以稍微大点,煸得豆角表面微干。放橄榄菜拌匀即可,这菜不用放盐,因为橄榄菜就挺咸的。
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, |& h& w9 f8 u9 Z2 P--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------分割一下
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顺便发一下冬至的饺子,在相机里一直也没弄出来。/ W7 m) S# Z' t- A5 h. D
那天大概晚上六点,我应该是把那天的汤都炖好了,突然在群里得知冬至的消息。好吧,咱也应个节。冰箱里翻出点东西包饺子吧,南方长大的我对这玩意表示真不在行。我老公回来批评我,皮太厚了。。。好我再努力
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0 _# y1 p! R+ Z% q& [! s这些有点像饺子的是我大姑娘包的,完全没饺子样的是我小姑娘包的。不过我非常佩服的是,她们包的这些所谓的饺子一个都没漏啊,看来一半的北方人血统还是发挥了很大的作用。
. s" ?, R  Y( J% p, A& B. M/ I7 s) Y2 F5 j4 g+ L
4 L1 u/ _' P4 u8 J" t6 ^8 L

: B$ u& c: b$ v* a老大自己包的包子挺像模像样的吧,煮( v9 W: P, Y& i0 L6 g" [1 f" W
好了告诉我,煮包子非常好吃。
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0 ?1 ]  W, h3 S7 r  L最后来一张,皮有点厚的饺子吧。/ _. d  ^3 x! a, Y0 x2 I9 u' Y1 k
味道还是很不错的,这个得到了我家唯一纯正的北方人的肯定。' E; l% D( S5 f) m2 L
记录一下:芹菜切碎、香菇木耳用机器打成绒、鸡蛋三个(家里没有豆腐了,下次用豆腐替代)、杏鲍菇切成小丁。
- T  v& {6 g" @  j/ y0 n1.炒鸡蛋
& v( c+ [5 z0 L- r4 y& x2.热锅冷油,放入杏鲍菇丁炒香稍微有点焦黄色,放盐然后放入炒好的鸡蛋捣碎,可以关火了。7 D2 \9 L* \/ k' ]7 ~$ r# J( }
3.放入香菇木耳绒和芹菜丁拌匀,这个馅也是成团的很好包。& B$ Y4 q9 R9 l3 C$ Y8 x
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尕野猫 MW11718

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勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙* h( V1 l" h  X8 M; L( l
LZ的饺子太勾引我了0 k$ p" ?3 o8 b
这周末咱也包一锅
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袁方/ty 发表于 2012-12-26 09:42 / D/ w4 }" ]/ ?& ^
勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙6 r5 `" |( i4 O: T, N$ _( |6 h3 h+ L
LZ的饺子太勾引我了& u# s/ f$ D& ^+ ~5 m: |
这周末咱也包一锅 ...
" B/ `7 e# H) \: d
嘿嘿,我也是非常不愿意包东西,觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。

点评

袁方/ty  我也爱吃 哈哈  发表于 2012-12-26 14:29
尕野猫 MW11718

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嘿嘿,我也是非常不愿意包东西,觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。 ...
我也爱吃 哈哈
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橄菜四季豆我喜欢吃。

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自己做的饺子看着都好吃啊

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饺子,好吃! 小妹妹好可爱哦  
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竟然上首页了,谢谢谢谢。

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家常菜最好了
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非常好哦,我现在好希望女儿再大一点,我们一起忙乎多好!
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饺子不错~正好有材料~包个试试

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不错,不错,自己劳动所得,吃起来是最香滴。
易凡妈 团长编号 MW11833

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生活过的很阳光哦!呵呵!豆腐做的两面黄好吃
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小妞包的还真不错呢,不漏馅
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豆角加点肉末好吃,呵呵!
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嘉赫妈 发表于 2012-12-27 16:38
% }& N3 H, t8 C* a' L3 X饺子不错~正好有材料~包个试试

0 ^" k- S  A: v是挺好吃的,我又买了点材料。。。再包点?
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whyskysun 发表于 2012-12-27 21:02 1 x2 T8 u% x0 J7 p- ^3 l
豆角加点肉末好吃,呵呵!

" G6 ?* ^$ n& d, b呵呵,我吃素的。
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shuaishuai2006 发表于 2012-12-27 20:54 ) N0 e: @) J* j
小妞包的还真不错呢,不漏馅

* B( E' M) [3 A+ j. u" G是啊,我很佩服啊。我自己包的,偶尔还漏两。
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二宝de妈 发表于 2012-12-27 16:41 ) r, ]! w8 E, ~( t4 P9 j  U9 u3 K3 |; t
不错,不错,自己劳动所得,吃起来是最香滴。
1 {9 h- G! }# |9 y1 }; c
恩,全是她们吃了。说实话我没兴趣吃,没多少馅。

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宝宝生日
2008-05-19 
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舒服不如倒着,好吃不如饺子!
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【快乐的素食厨房】晚上的小菜:煎豆腐&橄菜豆角 ...
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