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宝宝生日
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发表于 2012-12-25 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-25 19:42 编辑 ( P8 b) I) k6 \* q( L

/ ]! b+ s% C6 U+ k( p2 X
& R% @% p9 i0 s# |1 Y豆腐切厚片,两面煎黄(今天火有点大了,有一点糊了),然后加上水没过豆腐,加香菇丁,加盐。水开后,中火煮几分钟,大火收汤,差不多汤快干的时候放切好的辣椒小块,稍微炒几下盛盘。
0 D5 o0 b1 P. X8 d9 Z
4 V+ c2 {6 t6 U: h; w( G" d
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5 d3 Z0 F: c, B7 B( |3 P+ v6 n% h
9 b6 T3 y' S8 G/ _/ I) C下饭菜,橄菜豆角,相信吃的的同学很多(饭馆一般油放的很多,豆角是炸过的。自己家做还是少点油健康吧,然后很多作料我也不放,味道是一样的好)。今天我放的辣椒挺多的,味道有点辣就着晚上的绿小米芸豆粥很好吃。
; j3 [! O% q. N做法:都切碎了,热锅冷油然后放辣椒圈稍微炒几下,再放入豆角火可以稍微大点,煸得豆角表面微干。放橄榄菜拌匀即可,这菜不用放盐,因为橄榄菜就挺咸的。- j, d& ?; F8 a0 B, E+ [  q
" y- ]+ w9 a2 ^
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------分割一下
1 h1 E. K3 e3 c& d) O
* z" @8 F2 l1 q+ K6 k顺便发一下冬至的饺子,在相机里一直也没弄出来。* O% W$ [. }4 @$ k; o3 P
那天大概晚上六点,我应该是把那天的汤都炖好了,突然在群里得知冬至的消息。好吧,咱也应个节。冰箱里翻出点东西包饺子吧,南方长大的我对这玩意表示真不在行。我老公回来批评我,皮太厚了。。。好我再努力
$ r* p- L7 w& n5 n, l. Y9 q9 k7 y. Q
' z/ i2 d# [6 ?6 T

3 r, ]: \2 b7 w这些有点像饺子的是我大姑娘包的,完全没饺子样的是我小姑娘包的。不过我非常佩服的是,她们包的这些所谓的饺子一个都没漏啊,看来一半的北方人血统还是发挥了很大的作用。/ q8 {' p4 T# D' O
( s$ n& D9 o: z6 q6 @

- z6 n: |, M& q" B! v3 w- ~+ N! G/ S2 B- o6 f2 F+ y
老大自己包的包子挺像模像样的吧,煮6 L( _) c% K. Q, O, w  K, R
好了告诉我,煮包子非常好吃。5 B) @8 h/ W' T

( V, P0 M" n% l5 y" V- B$ V7 ~. T$ U7 l0 }9 z
2 M8 x5 o$ J4 Z9 m
最后来一张,皮有点厚的饺子吧。
+ g/ _* w. P1 }8 w( n3 p7 n味道还是很不错的,这个得到了我家唯一纯正的北方人的肯定。1 a6 |* ]- p0 o& l5 y; m
记录一下:芹菜切碎、香菇木耳用机器打成绒、鸡蛋三个(家里没有豆腐了,下次用豆腐替代)、杏鲍菇切成小丁。  ~/ O6 l; s+ H( n% x
1.炒鸡蛋  C) E4 v7 ?( `; I4 Z) \; {3 X- q2 p
2.热锅冷油,放入杏鲍菇丁炒香稍微有点焦黄色,放盐然后放入炒好的鸡蛋捣碎,可以关火了。
  P$ _: \, P9 g* s: `& q3.放入香菇木耳绒和芹菜丁拌匀,这个馅也是成团的很好包。. i1 r) m7 e# s& x1 q

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勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙
* ~& z2 A. h' HLZ的饺子太勾引我了! {& \! |" D- Y# k6 d* m6 P
这周末咱也包一锅
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袁方/ty 发表于 2012-12-26 09:42 ( }, [8 H9 |2 B3 u$ a
勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙7 T. k! X: n1 S) o' k+ Y* W  D: r3 r
LZ的饺子太勾引我了
& f  t8 d. g  K8 \8 X. E这周末咱也包一锅 ...
* }. w- J* q% S0 T  ^* p; U- }- A
嘿嘿,我也是非常不愿意包东西,觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。

点评

袁方/ty  我也爱吃 哈哈  发表于 2012-12-26 14:29
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嘿嘿,我也是非常不愿意包东西,觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。 ...
我也爱吃 哈哈
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橄菜四季豆我喜欢吃。

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自己做的饺子看着都好吃啊

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饺子,好吃! 小妹妹好可爱哦  
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竟然上首页了,谢谢谢谢。

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家常菜最好了! o' P" b9 {. B' t. z3 E7 P
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非常好哦,我现在好希望女儿再大一点,我们一起忙乎多好!
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饺子不错~正好有材料~包个试试

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不错,不错,自己劳动所得,吃起来是最香滴。
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  X  c  p" X! ]6 z生活过的很阳光哦!呵呵!豆腐做的两面黄好吃
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小妞包的还真不错呢,不漏馅
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豆角加点肉末好吃,呵呵!
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嘉赫妈 发表于 2012-12-27 16:38
: Z1 @9 N4 R. R% `" ~/ N9 v; ~1 N: ~饺子不错~正好有材料~包个试试
* d1 i, ?3 Z% x( ~, z0 H) {
是挺好吃的,我又买了点材料。。。再包点?
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whyskysun 发表于 2012-12-27 21:02   _# Z) W& i3 }. ]/ _# r# G9 P
豆角加点肉末好吃,呵呵!
  O; }3 X) O+ V
呵呵,我吃素的。
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shuaishuai2006 发表于 2012-12-27 20:54 / I) |1 m0 j: b. n$ R
小妞包的还真不错呢,不漏馅

- \+ R4 e# P2 {0 E! I; m0 X5 N是啊,我很佩服啊。我自己包的,偶尔还漏两。
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二宝de妈 发表于 2012-12-27 16:41
! h" Q& n3 ]1 W0 Y0 |  I! Z不错,不错,自己劳动所得,吃起来是最香滴。

0 M% _6 R, s5 U& `; @恩,全是她们吃了。说实话我没兴趣吃,没多少馅。

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宝宝生日
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舒服不如倒着,好吃不如饺子!
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