快乐足迹

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8 c# o4 `& u0 j豆腐切厚片，两面煎黄（今天火有点大了，有一点糊了），然后加上水没过豆腐，加香菇丁，加盐。水开后，中火煮几分钟，大火收汤，差不多汤快干的时候放切好的辣椒小块，稍微炒几下盛盘。( L+ g8 \' w' m! c+ W! C& j
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4 S3 F8 [. F) j7 n: {; w下饭菜，橄菜豆角，相信吃的的同学很多（饭馆一般油放的很多，豆角是炸过的。自己家做还是少点油健康吧，然后很多作料我也不放，味道是一样的好）。今天我放的辣椒挺多的，味道有点辣就着晚上的绿小米芸豆粥很好吃。
& v) b: o( o" t# v. U+ ?, M* t3 B做法：都切碎了，热锅冷油然后放辣椒圈稍微炒几下，再放入豆角火可以稍微大点，煸得豆角表面微干。放橄榄菜拌匀即可，这菜不用放盐，因为橄榄菜就挺咸的。& W" F( Y( r4 A& X% Y

( r4 }8 J7 [6 p6 [8 ~9 z' {--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------分割一下
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顺便发一下冬至的饺子，在相机里一直也没弄出来。
+ W. F4 F  _7 p, M0 R( K9 |那天大概晚上六点，我应该是把那天的汤都炖好了，突然在群里得知冬至的消息。好吧，咱也应个节。冰箱里翻出点东西包饺子吧，南方长大的我对这玩意表示真不在行。我老公回来批评我，皮太厚了。。。好我再努力: I3 K* _) p' [' F: {3 u

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这些有点像饺子的是我大姑娘包的，完全没饺子样的是我小姑娘包的。不过我非常佩服的是，她们包的这些所谓的饺子一个都没漏啊，看来一半的北方人血统还是发挥了很大的作用。7 k$ u# E! U8 H) d3 C

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9 |' D6 ~: [, ~老大自己包的包子挺像模像样的吧，煮
$ \/ A: k. ?* ^4 a1 X" d好了告诉我，煮包子非常好吃。
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# s, H! S$ q0 b; b1 ]  S最后来一张，皮有点厚的饺子吧。
* s* i3 _' Y0 ?2 m" B& D  I味道还是很不错的，这个得到了我家唯一纯正的北方人的肯定。, f8 e1 {4 H) C$ U
记录一下：芹菜切碎、香菇木耳用机器打成绒、鸡蛋三个(家里没有豆腐了，下次用豆腐替代）、杏鲍菇切成小丁。
/ Y( k0 Z1 `" m4 E' O# F( B1.炒鸡蛋
+ |* z; W2 V5 n8 y$ E2.热锅冷油，放入杏鲍菇丁炒香稍微有点焦黄色，放盐然后放入炒好的鸡蛋捣碎，可以关火了。
! @: S" M6 J/ m8 e7 z$ c3.放入香菇木耳绒和芹菜丁拌匀，这个馅也是成团的很好包。% F1 h+ ~7 Q- t1 U8 o6 H
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袁方/ty

勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙
. w  P% c8 J8 VLZ的饺子太勾引我了
! K6 w; s# m) f0 d9 u3 e- a6 T这周末咱也包一锅

快乐足迹

袁方/ty 发表于 2012-12-26 09:42 4 @  b) v0 C( P/ b/ ~. P
勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙
" P8 p% D/ `& Z! P; U. @+ kLZ的饺子太勾引我了
/ ]" `, f3 u9 f这周末咱也包一锅 ...

. f  z5 F" e4 j" k嘿嘿，我也是非常不愿意包东西，觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。

袁方/ty

嘿嘿，我也是非常不愿意包东西，觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。 ...

我也爱吃 哈哈

vivianbj31

橄菜四季豆我喜欢吃。

水盈风风

自己做的饺子看着都好吃啊

三色花菲猫

饺子，好吃！ 小妹妹好可爱哦  

快乐足迹

竟然上首页了，谢谢谢谢。

kungfuxiong

家常菜最好了1 t3 x& t5 J1 D" b! g! i8 b2 ]

2 v: F5 f) r) M& j& _; X0 ]

陈南燕0620

非常好哦，我现在好希望女儿再大一点，我们一起忙乎多好！

嘉赫妈

饺子不错~正好有材料~包个试试

二宝de妈

不错，不错，自己劳动所得，吃起来是最香滴。

我爱凡儿

回复 快乐足迹 的帖子$ x- |3 ?' K+ X7 K+ I: D: t

* @5 o: w9 m0 r7 d生活过的很阳光哦！呵呵！豆腐做的两面黄好吃

shuaishuai2006

小妞包的还真不错呢，不漏馅

whyskysun

豆角加点肉末好吃，呵呵！

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嘉赫妈 发表于 2012-12-27 16:38
5 e( ^# R! D( w3 g3 f! n饺子不错~正好有材料~包个试试

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是挺好吃的，我又买了点材料。。。再包点？

快乐足迹

whyskysun 发表于 2012-12-27 21:02 $ \# [# p- U) {, ^
豆角加点肉末好吃，呵呵！

: g, V  H. I7 e- G' h( M. t% }呵呵，我吃素的。

快乐足迹

shuaishuai2006 发表于 2012-12-27 20:54 + m; g9 `; g7 r, u. `' U
小妞包的还真不错呢，不漏馅

0 J" \, K( k3 ^3 z4 \1 ?' c. O是啊，我很佩服啊。我自己包的，偶尔还漏两。

快乐足迹

二宝de妈 发表于 2012-12-27 16:41 6 o# M) O4 Y7 {' N* Q6 D& r
不错，不错，自己劳动所得，吃起来是最香滴。

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恩，全是她们吃了。说实话我没兴趣吃，没多少馅。

小格调520

舒服不如倒着，好吃不如饺子！