怎样才能包好包子~~ - 我爱厨房

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精灵鼠

熙熙

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

楼主

过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给宝宝做个爱心早餐~6 a+ _% E! y* D
在这儿里，求助发面的窍门~~~- W% {& Q+ J( S' x% T- v
, {! F% t0 P# P3 z

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心碎乌托：）

toby

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

沙发

我一般是安琪酵母粉温水化开合面然后放个半小时开始包，，包完醒个20-30分钟然后上锅开蒸！

点评

闪电快充我也是这个方法，放凉水蒸，发表于 2013-1-1 13:34

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hs616

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2012-11-04
帖子: 323

板凳

买自发粉比较方便

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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精灵鼠

熙熙

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

地板

心碎乌托：）发表于 2013-1-1 01:08
* K8 W- A0 _( c$ W% R我一般是安琪酵母粉温水化开合面然后放个半小时开始包，，包完醒个20-30分钟然后上锅开蒸！ ...

3 u& |% M5 R8 G0 d9 h K- O
知道了！- j, [" k& A0 s0 K' x
谢谢了！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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精灵鼠

熙熙

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

5^#

今天做了，买的安琪，还不错~~5 z( T6 R/ v. G" |2 x

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

硕士

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宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

6^#

精灵鼠@bj 发表于 2012-12-31 22:19
( |6 z3 I4 X4 B9 {过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给 ...

9 B4 T* Z8 b9 O* s# d, h8 k" K; F
用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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精灵鼠

熙熙

硕士

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宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

7^#

米米鱼儿飞发表于 2013-1-2 14:11 ' Y# R* e3 @% y) t5 {0 _
用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

+ I; S6 W5 {/ D/ `/ m1 n+ k5 E, |8 f
知道了，我第一次包包子就得到老公的赞扬，美一个了！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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怎样才能包好包子~~

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