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熙熙

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宝宝生日
2008-06-18 
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楼主
发表于 2012-12-31 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过节了想给宝宝包点小包子吃,一是自己在家包得干净,另外我还没包过包子,更是不知道怎么发面,但是还想给宝宝做个爱心早餐~
$ J% b& B! {( q- b2 e在这儿里,求助发面的窍门~~~
6 O! c" G1 e% a2 U5 n7 @9 o, Q' y+ k" w4 ?

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宝宝生日
2010-10-13 
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我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包,,包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸!

点评

闪电快充  我也是这个方法,放凉水蒸,  发表于 2013-1-1 13:34

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宝宝生日
2012-11-04 
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买自发粉比较方便
熙熙

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宝宝生日
2008-06-18 
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心碎乌托:) 发表于 2013-1-1 01:08 2 H% [3 K" Z! _# Q4 a; T. R4 J" Z2 R
我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包,,包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸! ...

$ R0 H% ~7 X( @% y知道了!8 L2 M  L. f1 ?: Y" V3 Z
谢谢了!
熙熙

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宝宝生日
2008-06-18 
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今天做了,买的安琪,还不错~~
4 [7 ]5 |* b5 i1 J

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

精灵鼠@bj 发表于 2012-12-31 22:19
. X0 `6 f  a& B& G过节了想给宝宝包点小包子吃,一是自己在家包得干净,另外我还没包过包子,更是不知道怎么发面,但是还想给 ...
  Y/ t  }( y& H4 |3 A) l5 j
用安琪酵母,按说明使用,少加些白糖发酵效果更好
熙熙

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宝宝生日
2008-06-18 
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米米鱼儿飞 发表于 2013-1-2 14:11 ( ^& Z$ i5 v& n; j* g
用安琪酵母,按说明使用,少加些白糖发酵效果更好

: ?/ N" Z  m& ?# H! r+ {知道了,我第一次包包子就得到老公的赞扬,美一个了!
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怎样才能包好包子~~
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