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熙熙

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宝宝生日
2008-06-18 
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楼主
发表于 2012-12-31 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过节了想给宝宝包点小包子吃,一是自己在家包得干净,另外我还没包过包子,更是不知道怎么发面,但是还想给宝宝做个爱心早餐~
+ \! ]5 V5 l! \4 Q在这儿里,求助发面的窍门~~~/ _4 \; ~- [* j0 F: o

5 g# s- g! h* F

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宝宝生日
2010-10-13 
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我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包,,包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸!

点评

闪电快充  我也是这个方法,放凉水蒸,  发表于 2013-1-1 13:34

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宝宝生日
2012-11-04 
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买自发粉比较方便
熙熙

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宝宝生日
2008-06-18 
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心碎乌托:) 发表于 2013-1-1 01:08
, K( R" u- R2 f$ U8 \4 H* r! O5 c我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包,,包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸! ...

! p0 j/ S% d0 R0 Z8 s知道了!+ c) l5 C+ [$ I3 v9 R; U5 G  t
谢谢了!
熙熙

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宝宝生日
2008-06-18 
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今天做了,买的安琪,还不错~~* t6 _  X3 L* z3 i0 q/ P1 ]% Z

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

精灵鼠@bj 发表于 2012-12-31 22:19
- \+ |- d3 o* D过节了想给宝宝包点小包子吃,一是自己在家包得干净,另外我还没包过包子,更是不知道怎么发面,但是还想给 ...

5 P1 g, w1 I! J+ X* I: `用安琪酵母,按说明使用,少加些白糖发酵效果更好
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宝宝生日
2008-06-18 
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米米鱼儿飞 发表于 2013-1-2 14:11 2 L: w! O3 v+ z( T0 Q! K, ^
用安琪酵母,按说明使用,少加些白糖发酵效果更好
3 U# {2 Q. E' J/ M/ l
知道了,我第一次包包子就得到老公的赞扬,美一个了!
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怎样才能包好包子~~
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