精灵鼠

过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给宝宝做个爱心早餐~
$ y( {3 W! E0 m$ F, L" X7 r在这儿里，求助发面的窍门~~~! _$ X* g% C3 P% j0 ~$ h
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心碎乌托：）

我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包，，包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸！

hs616

买自发粉比较方便

精灵鼠

心碎乌托：） 发表于 2013-1-1 01:08 : I6 `* ]; ?4 t) y7 o) a
我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包，，包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸！ ...

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知道了！# o5 N0 s0 _: @$ ^* Y$ [) X1 }
谢谢了！

精灵鼠

今天做了，买的安琪，还不错~~
: `3 C. P2 G0 _: b

米米鱼儿飞

精灵鼠@bj 发表于 2012-12-31 22:19
* a2 B0 Q; |' {+ ^: W过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给 ...

7 R' j5 U* D: b3 U! d
用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

精灵鼠

米米鱼儿飞 发表于 2013-1-2 14:11
4 H& G/ b* j5 ~, z用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

! }1 {9 I; L! P( [" X知道了，我第一次包包子就得到老公的赞扬，美一个了！