精灵鼠

过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给宝宝做个爱心早餐~1 p2 `0 J" |( M. E. _7 d/ Z4 O
在这儿里，求助发面的窍门~~~6 R( J7 [% W, T9 S8 @) x
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心碎乌托：）

我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包，，包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸！

hs616

买自发粉比较方便

精灵鼠

心碎乌托：） 发表于 2013-1-1 01:08
$ z) j) h- I3 v1 v7 w  t9 m8 F我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包，，包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸！ ...

7 Z  R, ]: \; X! Q* B4 h知道了！* ?# c4 n; z6 u$ J$ P2 ?6 |* c! }
谢谢了！

精灵鼠

今天做了，买的安琪，还不错~~' X( u6 F% o: w: e

米米鱼儿飞

精灵鼠@bj 发表于 2012-12-31 22:19
  Z1 a% J: r; q' E过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给 ...

: e! o3 x" T/ E0 ]1 x  ~用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

精灵鼠

米米鱼儿飞 发表于 2013-1-2 14:11 % X- b, |) Y' B
用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

) {0 Y; h+ U7 U3 u2 G知道了，我第一次包包子就得到老公的赞扬，美一个了！