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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' `1 o9 w) f4 L5 e( B; y0 ]6 ~
现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。, |0 \) X3 c1 C+ \( g' d5 J; M
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

8 i. ^. {5 \) H! [: M接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
2 f, v0 z0 x+ r这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
9 g1 `4 O& \7 J4 Z/ z' J6 v- p: ]家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里& c: ~0 S' ~7 L. K2 D' R) O
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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. R3 f1 L+ A" ]' P4 {接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
/ b" }( }8 M* r4 \8 A: ?炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
6 ]: |$ a: u9 u" D9 K& a
炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐$ _0 \5 F6 w7 J3 G  }7 M
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宝宝生日
2011-08-07 
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, X; j$ a, U/ q锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
( d5 _) h5 l3 ?& }$ Z此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

" }- o; Y' M. C3 L& b! v# a  B  u; J擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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. f" K+ Y# m/ T+ D9 x1 P汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜9 O4 m9 }  c- }) e8 @
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面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。
; L! ^9 Q4 J; Z+ @煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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( p# Q5 M# o: {- |) ~7 _最后上张成品图~~自己撒花6 k1 {- t' ^, W- \
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子, J9 x7 Z: d9 U& Q/ e, `
/ D- v9 `6 N) b* v5 E/ A
可真是个好老婆哇
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子" {) L0 j1 h- w! v

, V$ r' t, _; o  U% ^; S- K呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦
! K- Z. u8 D3 `7 A+ C* N, O) L) @. E2 A  Z! n, u

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子  e* H# p) l6 i3 ?" |' A* s

4 ^, O/ Y  f+ p! T8 R* u" e嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
1 _( [5 i4 Z4 Y: q
6 Q# s" n# F7 d8 O

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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
( f- w* O; g/ W, m/ f# T
6 |' V" U) l" y6 \啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子
1 b9 @2 O/ k8 [: h- F* c
9 p! g  [6 ~0 [哈哈,亲爱的吃的好多啊
4 q6 S& ~; [& g0 M9 A7 s- r) X6 I6 u& \, K0 U4 l# u2 [

琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
帖子
23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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