天气可真是够冷的啦，盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

楼主

发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

现在的天是越来越冷了，一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。! M4 I& V) i7 L2 x5 M, ?$ S
昨天晚上回家稍微晚了点，手脚冻得冰凉哇，懒得出门买菜了，都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片，终于如愿的吃上了
接着就是准备材料
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+ |" H! b1 x ~( o9 J
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syy4379	+ 50

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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沙发

发表于 2011-12-8 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉，土豆，西红柿，鸡腿菇，还有小油菜。
这种大烩面，想吃什么放什么，没有特定的搭配哦~~
家里还有几颗干贝，我又拿了些虾皮，干裙带菜，准备一会儿放到汤里) h/ z' L& \3 w; D! z5 P$ @! U; ], w
所谓鱼羊鲜，加点儿海味，估计味道会不错7 W- z7 v3 }" J* Y9 a+ D6 ]0 D

4 R3 Y9 C2 F8 k7 a; }+ A+ M
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, y4 |- f3 ?4 {8 L' \. v2 b; l+ ]
材料准备好了就烧油，先放些辣椒、花椒、大料，小火炸出香味捞出

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新手妈咪初报道

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板凳

发表于 2011-12-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: `7 r) k0 S* r0 {: f
接着放羊肉炒，羊肉片尽量切的薄一些! e6 q: K( {+ l) Q% c: z
炒变色了放土豆，鸡腿菇，西红柿等等，炒呀炒呀炒~~2 R9 e9 P9 G- M: b
炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥，调料只放了五香粉，酱油和盐$ {" X" ^+ {7 z) n& g

/ L; @7 }0 R5 A/ `

' E6 k3 i* h6 m' }) O3 Z( z1 ]

. c- P6 \) q, P0 L" z2 G% g

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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地板

发表于 2011-12-8 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( o) C6 @- V; H8 G
锅里的东西略微炒炒就可以加水啦，这时候开始准备擀面。# Z; \. V( _! C2 r
此处省略几十字，总之是个力气活啦~~. _# t' m0 i$ @. w0 {
擀好之后切成面片，详见下图

5 U3 `/ |0 P( a9 C9 e& v

Y1 _ b; ^* T9 k

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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5^#

发表于 2011-12-8 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! ` v' [5 J" |, S; j4 u! v
7 B- S# a! n) z- ]0 v) M$ Q0 u) E
汤煮开了，把干贝先放进去咕嘟着，我饺着这东西越煮越鲜6 k3 k# i$ S+ D* X" h/ s+ z

面片切好了，直接放到锅里，拿铲子在锅里搅几下，否则会全都粘在一起。4 s! r. U7 j, ^( e! M8 s- o0 I! N$ u
煮三分钟左右，下青菜，就齐活儿啦 2 C& c9 w, T% J* O0 I

2 E: q# W0 \! S1 e

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

6^#

发表于 2011-12-8 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4 O# p: U. x. W
最后上张成品图~~自己撒花
) A H: c) ^& H: V

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ljx1381099 这个看着就有食欲呢好想尝尝哦发表于 2011-12-9 22:17

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

7^#

发表于 2011-12-8 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了收了，这两天就跟娃爹做回。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-8 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就暖和，哈哈！！！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

9^#

发表于 2011-12-8 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天这温度一大碗肯定不够我吃的@！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

10^#

发表于 2011-12-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香啊，我老公做的不如亲，没啥颜色，但味道也还可以，我怀孕的时候老吃，现在减肥中不敢吃了，呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-12-8 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复垚垚胖妈的帖子

可真是个好老婆哇9 T2 N( v1 y( ]1 ^

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-12-8 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复强~强的帖子

呵呵，那亲也把你老公的秀秀啦3 g* m. T1 B& s- X# W
2 e0 J, o( L6 c9 W# g- A

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

13^#

发表于 2011-12-8 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子1 M5 G6 p7 [+ m, }% [
! }% [+ C4 `5 X5 b$ K2 K( A
嘻嘻，谢谢夸奖啦，太高兴了' X) E2 j, K: S8 r, R2 X

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

14^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子
1 Y# \. g+ x H9 u
啊，我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 syy4379 的帖子

哈哈，亲爱的吃的好多啊
* B" U( q& j7 h; p# Z7 H

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

16^#

发表于 2011-12-8 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲呀，，，口水ing

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团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

17^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊……

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-05-03
帖子: 166

18^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着就好有食欲啊！

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