天气可真是够冷的啦，盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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楼主

发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ E; ]: Y5 \5 P6 k- T2 m$ |
现在的天是越来越冷了，一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
昨天晚上回家稍微晚了点，手脚冻得冰凉哇，懒得出门买菜了，都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片，终于如愿的吃上了
接着就是准备材料- K* l0 ]* q8 E/ D0 Z) W9 Q- c) n

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新手妈咪初报道

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沙发

发表于 2011-12-8 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉，土豆，西红柿，鸡腿菇，还有小油菜。# K2 q% e  L, ^% Z7 u
这种大烩面，想吃什么放什么，没有特定的搭配哦~~
家里还有几颗干贝，我又拿了些虾皮，干裙带菜，准备一会儿放到汤里' p" Y) f! a$ _( b3 l  e6 Z
所谓鱼羊鲜，加点儿海味，估计味道会不错& S% T7 Y  @3 `, a8 h! ?+ r1 R
$ |8 ~/ ]- x. R3 _9 c
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( f7 R2 G3 @( A9 Z2 o9 [
材料准备好了就烧油，先放些辣椒、花椒、大料，小火炸出香味捞出0 i9 H' A+ F% G
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新手妈咪初报道

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板凳

发表于 2011-12-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接着放羊肉炒，羊肉片尽量切的薄一些
炒变色了放土豆，鸡腿菇，西红柿等等，炒呀炒呀炒~~
炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥，调料只放了五香粉，酱油和盐0 p0 F" }# x* q! ` R1 `# p
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-12-8 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅里的东西略微炒炒就可以加水啦，这时候开始准备擀面。8 N8 H' g; Q$ h4 o9 n M% a) y2 ~
此处省略几十字，总之是个力气活啦~~
擀好之后切成面片，详见下图
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! V6 z/ c& }& d8 o
) V. \1 P# h% D5 D# Y

" I8 o# x2 x% G) Y6 k' o& e

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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5^#

发表于 2011-12-8 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ q: Q+ ^# c, X$ f; X/ @
# v7 M  S, I4 ^9 H* ?: e$ F
" K0 t( ]$ e" G
汤煮开了，把干贝先放进去咕嘟着，我饺着这东西越煮越鲜
4 y* ^. q. Q( X$ H7 O

# |2 F4 x  E+ Y, I# d% h3 }
面片切好了，直接放到锅里，拿铲子在锅里搅几下，否则会全都粘在一起。( G) q" }: y- F+ c* w0 H
煮三分钟左右，下青菜，就齐活儿啦
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5 Z* k2 @& j# ?0 z  I

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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6^#

发表于 2011-12-8 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# Z0 v1 e: I# n

) s" O! L4 K5 Y5 ^1 E5 G4 {: Y

9 c) p1 `1 V# M' i2 ?
最后上张成品图~~自己撒花# [4 A; j, s5 _2 y
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ljx1381099 这个看着就有食欲呢好想尝尝哦发表于 2011-12-9 22:17

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

7^#

发表于 2011-12-8 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了收了，这两天就跟娃爹做回。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-8 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就暖和，哈哈！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

9^#

发表于 2011-12-8 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天这温度一大碗肯定不够我吃的@！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

10^#

发表于 2011-12-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香啊，我老公做的不如亲，没啥颜色，但味道也还可以，我怀孕的时候老吃，现在减肥中不敢吃了，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-12-8 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复垚垚胖妈的帖子
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可真是个好老婆哇

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-12-8 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复强~强的帖子3 g0 K. q s: i- R9 O, R' G: E/ ~
) b1 J! ?5 l8 ^7 S7 w+ d$ w R1 q
呵呵，那亲也把你老公的秀秀啦
, ]7 a( y7 I- Q9 i& a

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

13^#

发表于 2011-12-8 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

嘻嘻，谢谢夸奖啦，太高兴了# [- s" _: g2 V$ M' W) Y8 K( L

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

14^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子4 g) S+ Z. O; l6 H1 B

啊，我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 syy4379 的帖子

哈哈，亲爱的吃的好多啊
' l- X, P* F5 d+ |% t

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

16^#

发表于 2011-12-8 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲呀，，，口水ing

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团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

17^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊……

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-05-03
帖子: 166

18^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着就好有食欲啊！

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