天气可真是够冷的啦，盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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楼主

发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 s5 E$ y$ ~2 z# R, U
现在的天是越来越冷了，一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。& I% s( ?& F& n% w, h5 o" o. q9 r
昨天晚上回家稍微晚了点，手脚冻得冰凉哇，懒得出门买菜了，都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片，终于如愿的吃上了0 Z6 t# ]- D* X- e
接着就是准备材料3 T2 ^% p) y8 }% A. B" V7 u! a

) g& Z* |1 |) I# Z5 l

2 O( u% k7 Z; x5 b \2 B

已有 1 人评分	经验值	收起理由
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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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沙发

发表于 2011-12-8 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉，土豆，西红柿，鸡腿菇，还有小油菜。! t) V; S2 m* B+ e" g9 o
这种大烩面，想吃什么放什么，没有特定的搭配哦~~8 d/ P" b  x  {3 o/ u: g
家里还有几颗干贝，我又拿了些虾皮，干裙带菜，准备一会儿放到汤里' h( W1 W0 {5 p$ d) H
所谓鱼羊鲜，加点儿海味，估计味道会不错3 y  z5 x# d  E' j
9 A# {- y* ~0 L  U7 M

材料准备好了就烧油，先放些辣椒、花椒、大料，小火炸出香味捞出
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3 ]  {3 ~+ P; C* r
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新手妈咪初报道

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板凳

发表于 2011-12-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

v1 ?) D. Z' i1 h) H
接着放羊肉炒，羊肉片尽量切的薄一些9 J5 Q0 K! e- l+ P$ r! ]
炒变色了放土豆，鸡腿菇，西红柿等等，炒呀炒呀炒~~( ]2 t8 u/ O* B( s
炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥，调料只放了五香粉，酱油和盐" V$ H# E+ |# ^- E. C' T/ \1 [
; d) r; g) K9 H7 ~; G

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' \ b0 ~$ z7 M. m$ ` c
5 Z$ u! E4 N# Y6 G/ @

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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地板

发表于 2011-12-8 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 ]( c8 z$ Z$ h6 ^ \4 {
锅里的东西略微炒炒就可以加水啦，这时候开始准备擀面。- s) F9 d8 f- S; x! T& i
此处省略几十字，总之是个力气活啦~~/ L" W, B# v+ v, ^1 x, X8 {+ v7 R
擀好之后切成面片，详见下图

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) k. R6 v9 D1 x. \

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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5^#

发表于 2011-12-8 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 Q' A$ k* A% [, B$ L1 q5 G

: Y( s, U  Y2 _2 ^! h$ Z, }
汤煮开了，把干贝先放进去咕嘟着，我饺着这东西越煮越鲜; m& c+ k7 b% W% ?: J

+ E4 p* k. i! T
+ r' E  U/ {5 K6 N9 _
面片切好了，直接放到锅里，拿铲子在锅里搅几下，否则会全都粘在一起。
煮三分钟左右，下青菜，就齐活儿啦

# b% ]( q6 M* Q7 e2 F) ?

) {  g0 |- k6 x9 @) h. Y

1 J6 |( o: U) A

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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6^#

发表于 2011-12-8 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 N. Q# H( V! C, y2 P
) d% F! U* s' f& P% j+ i, X, O3 f
( ~& u- r3 _& L
" t9 ]% u8 o7 s! q# l7 A
* f% K0 ~0 ?9 w9 @7 P! p( B

0 @+ C. U& r; u, r% l
" I* W. `) g* G' k H
最后上张成品图~~自己撒花% ?/ i: b9 d5 h& ]+ q! P& P

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ljx1381099 这个看着就有食欲呢好想尝尝哦发表于 2011-12-9 22:17

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

7^#

发表于 2011-12-8 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了收了，这两天就跟娃爹做回。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-8 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就暖和，哈哈！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

9^#

发表于 2011-12-8 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天这温度一大碗肯定不够我吃的@！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

10^#

发表于 2011-12-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香啊，我老公做的不如亲，没啥颜色，但味道也还可以，我怀孕的时候老吃，现在减肥中不敢吃了，呵呵

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-12-8 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复垚垚胖妈的帖子" R5 d% i. U+ S) ]5 b6 [8 i2 w
5 E% n# _" z. q! p5 ~5 [( J
可真是个好老婆哇
1 |% w, L+ t% ?0 c7 @3 g8 o& ?

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-12-8 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复强~强的帖子
- [* j# h4 t& B8 i& m( Z
呵呵，那亲也把你老公的秀秀啦4 J7 G1 r5 N/ J1 I" q# t

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

13^#

发表于 2011-12-8 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子' J9 o8 J! O8 W% X# Q) Z4 W* j& H
6 K X- |+ i% N5 L
嘻嘻，谢谢夸奖啦，太高兴了

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

14^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子
2 {- J9 ?& Y0 v5 S# [
啊，我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 syy4379 的帖子
2 N0 b; x2 Z7 T% t+ e
哈哈，亲爱的吃的好多啊 u6 W) [' x# k7 u
( I4 _( H, h. e- H9 Y

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

16^#

发表于 2011-12-8 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲呀，，，口水ing

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团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

17^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊……

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-05-03
帖子: 166

18^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着就好有食欲啊！

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