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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% K# Q* t$ Q: r现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
* s" v& U% W% T& l) y% ^, F- h# {昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

8 ~; _! E, _; K接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。- }( k. T4 X) m4 |1 p4 u1 Z4 V
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
: i: V% n+ ~5 u$ p& w家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里
# g7 \5 H" r; F/ t" I所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出' _$ K5 |. ]: ]
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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
; j% S& z) c. g) D. u9 N0 J" c+ j2 R炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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宝宝生日
2011-08-07 
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
& h% g+ z' t8 h# j+ x- ?3 h9 ~8 q* u此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

" B  f, X; O, h0 n2 u6 n擀好之后切成面片,详见下图( Q0 _3 W) M- T( g4 l
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宝宝生日
2011-08-07 
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7 n# u8 r2 O. F) ^汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜/ D1 O5 h: r( v8 y+ A, r+ @

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! Z$ C+ F+ u5 ]' w0 E& ~6 ]面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。
; B1 z2 |, n5 Z" G  D) U, a8 ^煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
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贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子( c3 V4 j! W) k% Y7 d4 i" t) P' y1 F

- Y9 u( s& ~' j; L* Y$ L可真是个好老婆哇
6 a* M& |7 T# e- m
5 x8 }7 z+ I# C/ F2 L3 W

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子# _0 J# Q# t: B& I

8 G; \9 v$ p4 ~4 c' c1 r% Q呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦' {$ l& ^& l: `. }, I3 I6 Y
! c# |. V% r; P7 X( D/ _; z

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子& s1 F( n, ^1 {" n
" [! i: |! X0 |! _. Q
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
* Y" n' Y7 |* I0 k: c$ M5 c6 I- n) C* @5 f' @" w6 p4 `$ n
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子
8 `' g1 u' w' l  q2 P7 ~3 I/ b7 S
哈哈,亲爱的吃的好多啊2 Q8 L1 h9 j& v$ D) f$ S, W
+ X: p+ W# R' p! Y

琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
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166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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