天气可真是够冷的啦，盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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楼主

发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: z( s1 J; s  y8 @3 v! W3 ?* W, Z0 ]
现在的天是越来越冷了，一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
昨天晚上回家稍微晚了点，手脚冻得冰凉哇，懒得出门买菜了，都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片，终于如愿的吃上了
接着就是准备材料
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. T& O8 P  [) {
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syy4379	+ 50

总评分: 经验值 + 50 查看全部评分

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新手妈咪初报道

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沙发

发表于 2011-12-8 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉，土豆，西红柿，鸡腿菇，还有小油菜。
这种大烩面，想吃什么放什么，没有特定的搭配哦~~
家里还有几颗干贝，我又拿了些虾皮，干裙带菜，准备一会儿放到汤里* h6 e: M$ r( y/ }' _9 H
所谓鱼羊鲜，加点儿海味，估计味道会不错& {4 T1 {) ~9 d9 y

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材料准备好了就烧油，先放些辣椒、花椒、大料，小火炸出香味捞出

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新手妈咪初报道

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板凳

发表于 2011-12-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! ]! ^* E* K. b0 S* D
接着放羊肉炒，羊肉片尽量切的薄一些* V" q& B# x+ [2 V
炒变色了放土豆，鸡腿菇，西红柿等等，炒呀炒呀炒~~3 q3 H4 v& C# Q; l
炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥，调料只放了五香粉，酱油和盐9 r9 g7 B) ?. p/ K* Q, X: ^5 ~1 M! J
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$ q" Q3 @1 n9 _0 Q7 o) A2 C* g

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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地板

发表于 2011-12-8 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ ~$ p9 @* s* U8 f1 @
锅里的东西略微炒炒就可以加水啦，这时候开始准备擀面。
此处省略几十字，总之是个力气活啦~~9 Z& Q9 ~7 }+ ~* X& W0 J
擀好之后切成面片，详见下图
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1 e: Z( [" q" K8 k
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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5^#

发表于 2011-12-8 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- k) h6 C5 o6 Y) d7 Z8 R
( _" ~* c, ^4 A7 d
汤煮开了，把干贝先放进去咕嘟着，我饺着这东西越煮越鲜% x6 I) M1 C# x9 L/ m1 Q8 o( G8 l
, B- p6 G$ \3 {
' B  o' X& {4 y- r, T; Q  J
/ R& Y( c* m. _2 d
面片切好了，直接放到锅里，拿铲子在锅里搅几下，否则会全都粘在一起。8 n/ T' c3 X+ J3 v) o
煮三分钟左右，下青菜，就齐活儿啦 . K1 o6 c& A3 z& d( Y
2 J: f: d) ^" h  v* e
' z& C9 k/ x8 j+ d8 q
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* w1 H( h2 d0 T0 L+ b& @

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

6^#

发表于 2011-12-8 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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) o6 z# D: ~+ t( q" L% n9 d
最后上张成品图~~自己撒花0 u1 B) w* W0 v+ c; T) q

点评

ljx1381099 这个看着就有食欲呢好想尝尝哦发表于 2011-12-9 22:17

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

7^#

发表于 2011-12-8 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了收了，这两天就跟娃爹做回。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-8 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就暖和，哈哈！！！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

9^#

发表于 2011-12-8 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天这温度一大碗肯定不够我吃的@！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

10^#

发表于 2011-12-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香啊，我老公做的不如亲，没啥颜色，但味道也还可以，我怀孕的时候老吃，现在减肥中不敢吃了，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-12-8 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复垚垚胖妈的帖子

可真是个好老婆哇) `- l2 B6 u' u" w+ K) b6 m
. u- U$ {3 H' m' Z, v: Z& h

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-12-8 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复强~强的帖子" ~2 R4 L; g, B+ Q1 ]
3 c: N2 a( B T
呵呵，那亲也把你老公的秀秀啦 h, {) U- q/ `+ E& @+ \+ u
- V3 t( U4 c0 c# N! A

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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13^#

发表于 2011-12-8 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

嘻嘻，谢谢夸奖啦，太高兴了+ U+ W- L7 T, M2 \. E3 {
. R. F' c% U, G; M, O4 ?, f

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Rank: 23

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

14^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子

啊，我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-12-8 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 syy4379 的帖子) {' F1 m3 d+ z% f, y

哈哈，亲爱的吃的好多啊, y3 t8 @5 k% @) z; [

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

16^#

发表于 2011-12-8 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲呀，，，口水ing

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团长编号MW11747

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

17^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊……

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-05-03
帖子: 166

18^#

发表于 2011-12-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着就好有食欲啊！

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