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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。" k  V! y: u. q; u0 {
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

* c: c5 O1 i$ r) L0 N) f接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。: f3 M- L+ ~" R
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~& v6 K; R/ C. n9 r  C. M3 Q9 M
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里
& f% h1 ?! h9 z; z4 ^4 L所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出* ?* o  }/ P- @
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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些8 r3 b$ T. z; F1 J. G1 [' Q
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

4 w) G% f4 B- m* W: ]) B# r* i炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐& @- `& v; O, d6 @

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宝宝生日
2011-08-07 
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$ Q- ^+ {7 u# d; Y7 l锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
" J# U& z( j* }- V( p- M, G此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图+ J$ G9 u9 W4 E) H# _4 E

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宝宝生日
2011-08-07 
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. l1 Y) `( ?& ]  l5 `3 U: N
/ k2 k, X" _8 l6 `2 L- P汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜9 z8 d9 w$ Y9 M, O' g
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# C! m! o6 [% R- {7 f面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。
/ T: }6 E* ~# x7 d& x煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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) K3 Y+ f9 T) ?  Z% ?2 w! d
最后上张成品图~~自己撒花$ }. T9 j1 p& v
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
7 p$ M; c! s% v/ p5 \5 q3 U6 F0 w3 \7 v* |, a3 q
可真是个好老婆哇/ p; V' J/ Q! d4 V8 b% O
3 s: z# @) v' j1 D0 N- R

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
* @7 N( p6 y+ K: Z5 K+ [
& W9 K4 Q1 P# F4 O) z3 [3 `呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦# H  B! R( \4 r; F0 @
3 o9 \. W/ @4 I$ d! P% v: q) z

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子
9 |0 {: r, i# j
, _" y: n0 i* i嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
- I. g4 Q0 c- v8 g, @, W6 s5 m7 Z" C* _$ ^. M$ F

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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
# ~0 J' j' K# s+ Y$ Q$ Z* y
/ L+ ^+ [; V3 {. h啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子: _! C8 I8 U4 N& n. ]  p( R

" }) G' b$ Y' {, M哈哈,亲爱的吃的好多啊
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) [: Y# P( y& `' A) g
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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