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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
1 ^9 Y3 |! C% Z8 w3 r6 O9 D昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

" l; \7 R' j2 _( a. ^. I! Q接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。2 }0 R0 u) r. B/ s8 c1 H( z6 k
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~1 U& G+ I- E2 O: E& p
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里
2 l/ R( C3 Y: ^/ i所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出% J, U/ F1 {! L) Z

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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
% j9 }" x: Y2 o炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐* T& k) }  o9 J6 R* C
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宝宝生日
2011-08-07 
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2 O, t( Z& |, Q, ~+ L/ @7 U6 T锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。4 t3 |0 _9 S+ [4 Z- A
此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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5 [  R- k* Y" x# w1 }9 D' I9 D6 m' @9 K汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜; p+ s5 y/ p8 _& Y
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$ s  R6 ?$ k' C7 {8 D5 x面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。
( \4 M% d3 e1 J+ t( X煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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6 p2 B3 v3 v1 l' b/ M3 Z最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
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2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
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可真是个好老婆哇
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子0 Y: J- w* k/ A0 E. @
6 i" W' J0 F7 ]% ^
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦/ n* m1 n8 r3 w* ]8 p; z7 E
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2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子
4 F4 S7 _2 B! K) ^) p
) c- h) s. ~4 Z, |& B+ Z嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
5 b6 O+ @5 i1 j' I% m& V+ S/ t; i' Z. G# g* d0 V9 C

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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子! w' P, |' t' |4 T. g* U. F
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啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子
3 |. L7 J' b5 b+ R& n% e+ g& V' o" c; i/ k4 W0 l' K
哈哈,亲爱的吃的好多啊
: x( H% i6 d$ U7 h3 H$ u/ J3 B8 o! t& @2 c! y: f

琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
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166 
哇,看着就好有食欲啊!
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