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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! D( P; u8 R& {' j; [现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。$ S0 K6 g1 i* _- Q
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料
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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
- q1 g/ g) R+ W这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
0 e6 _5 I  C" r3 t) p6 t8 X  A家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里
7 c$ |8 f( W7 V' B6 ?/ Y所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出( P! W, `+ B& K* H0 Y: R, {1 r

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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
+ S- f5 S. ?+ j0 u炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

! L3 V0 P; n# c& ?' x炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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宝宝生日
2011-08-07 
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6 U/ y) m" ]; P& p4 g/ D锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。# u% N/ T7 A6 D$ L6 E
此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

6 p7 V/ N. x- E擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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7 F0 J1 W+ _% @% D% |0 Z( s汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜' Q9 g8 _' r7 I: q$ b
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1 s2 d, _) D1 Q4 K, V; p面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。3 ]# N" |. U7 C: j/ J
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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最后上张成品图~~自己撒花* M& o" Q) |) x0 \  e0 U; D# j5 t1 t

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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
# p+ V5 ~+ A: C# r; G9 G9 S7 V2 U$ A9 g3 M! y) w
可真是个好老婆哇
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
: s* ]6 i5 S( v9 m. s$ i5 n5 Q2 K4 p4 M( r" p+ @
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦
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2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子" C/ Q# a0 M/ @# e+ v& ~4 n# \
% F$ r- y9 T) d& Y% K; f* r$ K
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了8 _; u9 |0 z1 [; V0 [( I2 ?1 s
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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
- R2 q; }4 j- @8 t$ w' N. R1 i8 @9 @# E7 u
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子
' t5 b- _* x! ^# A: @7 t$ E7 G* j4 i+ v6 j
哈哈,亲爱的吃的好多啊, l, O$ {/ v1 D% I0 _1 R
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琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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