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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& T. I( Y2 Z! w9 Q" ?# m# O+ G现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。( E' W1 m6 g9 _3 v; ~
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料
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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
# K: R! i  ?) d% Y# G" T这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
& n* ~  Q4 N4 K: Q8 y家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里; L4 X1 q5 \8 _  f6 s% o
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出8 \* k5 _, r, P0 y1 w# y" a

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宝宝生日
2011-08-07 
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7 `3 `& U: e  O; u9 A9 k接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
/ r9 X  u( |8 @1 ?# x$ D炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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宝宝生日
2011-08-07 
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6 I% X' g9 M6 C5 @9 _6 Y: n锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
* z! f* h" M+ m: J# t% V. I) }此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜% T4 _. k% {6 L3 Q) @- K7 K9 y: Q
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( ?! ]4 ^9 h* L, f面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。
$ x7 T6 n+ x8 J/ ~& s" X煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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9 v# l; `7 z6 i9 j- v  A最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
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贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子4 S1 @9 H7 n5 g0 p
8 U# v+ {# g% w( {% D, s3 P4 L) ?
可真是个好老婆哇
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子" E  {4 ?& `/ N. M4 {

9 ^6 U# x  Q: N' y) Q呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦- a% e! [  T" V
; J9 R  X5 G# i( O) p7 E# D

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子
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嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子+ n9 H4 ^) v( @2 l
" Z& X, q" @9 k8 c# Z
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子& Y5 Z1 C9 p5 V) b% ^
0 V" \2 _; m! Y  w
哈哈,亲爱的吃的好多啊1 ~# W$ g2 i# e% j2 l3 C

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琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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