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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。( M; m8 s% x) j6 j
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

% U: R' u& J3 K接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
% V' V0 |! X$ W7 Y0 A" p这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
! i" _; Z3 X! r家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里* s$ F) f$ e) [5 Q1 J' c% D1 \9 V$ q
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错
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3 t2 `1 X3 d/ D; k  z材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些/ c6 ^* w' v( D( {/ G) G
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐1 }( P( `8 k2 b- r8 w) }

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宝宝生日
2011-08-07 
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; t2 L1 F+ R* Q+ ?3 T3 C0 v/ N锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。3 t. v7 q2 \5 `) m2 d
此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

) N( [) L/ z5 M3 a0 n5 ?擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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& D, K6 S  Q1 {: Y汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜
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面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。3 V9 m" P- k5 R+ c- w+ Q: D
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
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4 a3 J* P, U+ Q可真是个好老婆哇5 r, {/ n( y, \! [
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
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0 n- G; v9 o  Z5 J呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子
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嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了
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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
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啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子- D# j9 V0 o1 _. u+ r. I
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哈哈,亲爱的吃的好多啊: ?6 V1 x0 H/ I" }7 r( C
! H- [; j$ _7 R, J. O

琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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