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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
$ j& F2 _# k4 I% @/ ]昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料
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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
- O* _  F7 c1 v+ Y1 T! c# \) u& C这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~; j7 f$ ?' K6 k& _
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里6 U( B) H6 o5 M# O* s
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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8 U- r" D! K# i& c" I1 `1 g材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出9 e2 n6 X0 i- z7 D$ \5 I3 `
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宝宝生日
2011-08-07 
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% _3 i# z* f" L# Y$ V3 `* X接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
+ S7 {. U; @4 e7 w4 l- C炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

0 g4 I# g" S. x/ Z+ e& I# R炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐8 Y- r- x! O  Y  I  l9 i( m: |3 ~; _7 H
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宝宝生日
2011-08-07 
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
! L2 B5 \+ r8 i; x; z  @此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

! _$ C6 ]. d) b$ u' @( ]擀好之后切成面片,详见下图+ {& v* E0 Q9 m' \; d1 Y

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宝宝生日
2011-08-07 
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) a3 e' K0 Y3 {* n) D汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜
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面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。4 f2 n9 w2 R. |: R; \  [: D5 P5 B0 Z
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子; U4 X* w; P3 `9 j2 O

/ x  c6 @2 z) ~+ u* c可真是个好老婆哇7 S" X4 k1 ]* ~
/ N; C4 d  F" [# ]( E" ~! ]

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
7 h/ W+ l& x- q! S- F5 L6 N& C$ q$ H. V5 X  T
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦0 @" T: @; z. l3 h
( k( P5 s6 W1 x1 D# r8 V6 F  m6 W1 k* u

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子
. U& h& D1 z" R/ `5 Y( l( [8 f( o! h5 Z% e5 V* C$ ~
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了6 C/ z  i$ k) z/ \( ]' F  N& [

7 F' C2 b$ \. D, v5 N" I( i# U

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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子, C0 B: r& ]5 s6 G" C+ F& A! k
: ^) X6 @/ L& O! v# }) S- I+ _
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子+ {* n. F$ ?0 S( X  G+ s
+ k% F6 c) J/ J3 [1 @3 D
哈哈,亲爱的吃的好多啊
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琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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