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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 S' J- b2 w! P4 X4 W) H: e现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
! F. \- T- A6 y: {$ B, S昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
' D$ F* O7 }7 Y这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~" I. d- B3 ]1 E7 T
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里, U+ M( y8 ^2 x% Q3 [( d
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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4 z4 l7 I  Q; {: s( v材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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, Q8 h3 Q1 s. z' d$ ~( G5 s接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
4 F. j5 ?; G# {7 M( S炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

3 k  H6 u+ C! }! d炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐9 F, }" S; n, I9 y
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宝宝生日
2011-08-07 
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. k5 I2 U! h; [锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。0 o$ F: _6 N/ S; d, e! q& `/ p2 w
此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

6 G3 L- y+ t; Q9 X1 g擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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  X) f% F. ?# s2 t汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜
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面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。
8 X. k6 f, L2 i9 U. `3 y0 B煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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. V8 e8 I2 C% `2 G最后上张成品图~~自己撒花* ~7 B3 S, o! E) s5 M) G
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
$ o& x4 O: l' C1 Z5 m" R$ }& _2 R( i8 f+ _* K0 Z. N- a
可真是个好老婆哇6 i. L- `& B; L8 P5 U5 H

+ ]1 u8 ~  r4 O0 a& M* g& M% q

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
4 a1 I! b& ]: g$ Z9 B4 Z( d7 |7 n# j0 f: g- ]
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦3 U' c/ \8 B  v8 B

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子4 O6 s% A4 _, ~& R3 j: ]  I  A) ~& ?* M

4 ~# |. j0 j8 p1 i2 z嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了% z9 k  f1 T% X8 Y5 y- L

9 D' j% c9 r/ D# ~7 h6 E

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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子% W% ~7 b$ R5 S( F, F; }
4 W6 e8 }' t" V. N# W
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子' N! n( [6 {0 o( w# s3 N
% f6 g, s# b' j- D/ b6 h
哈哈,亲爱的吃的好多啊! A8 B! d9 r8 d; V9 Y3 I
$ Q4 x& U" e* L, H

琪琪妈

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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