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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 g% M* i0 f5 [  N; C) }+ `现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。! f- Z6 u" n, K6 z) I
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

4 O1 X  F; y# Z1 c  `接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
5 I! z3 ^7 S1 f这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
! V; K2 S. t$ o7 K+ Q家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里: P: [) t$ P5 X+ G5 b" @
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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6 r8 B% c9 ^5 y/ j- W材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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9 f2 j* N$ ]1 ^. r/ Q接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些
$ N9 T; v0 n/ u" w9 R# u8 I炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

* L4 u0 m1 }3 T/ L9 ^炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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宝宝生日
2011-08-07 
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。* I: N3 d7 Y7 k* n; K& e% B9 r
此处省略几十字,总之是个力气活啦~~
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擀好之后切成面片,详见下图3 O- j9 W3 I; _! i" K1 {) [* H- q$ c; K
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宝宝生日
2011-08-07 
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, t3 z. X5 t5 w! I% W汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜
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  e* w) T6 _- {( h面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。! o3 I: S/ _& _
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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最后上张成品图~~自己撒花: X) N$ x+ U! S! _1 R% D2 L* {4 \
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
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贵宾用户

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2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
2 A1 E0 @( |: F& k
+ K% \+ D$ j' C0 {可真是个好老婆哇5 r# f: q/ ]4 x# c. Z+ V" c
1 M. I6 u. U& }

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子2 u3 ^7 ]" \  K1 i& x

5 f' j. f' `( }6 b% u) P呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦
+ x- q- Z8 K) a6 F# k1 n( N/ m2 [( S# \/ e

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子
! X- f% W4 S/ T) l. D3 d" M3 \) @" l6 w7 g' K& k$ O$ `- e' c
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了% e, O1 G) u6 `/ \! t6 v
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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
% U& ^1 m# Q2 S* Z
/ R8 V( i, j* J, R1 j( m/ N  t啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子6 ~0 o' [, m9 D0 o) r

/ E) \" Z9 H; c哈哈,亲爱的吃的好多啊* w! ?' ~, V; H6 v3 a7 ?0 U3 ]

* G" {' ^9 j6 j0 G/ S
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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