- 妈米
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 好吃滴来咯: B0 A- v& _' J+ R$ D+ l5 X" y
 支持妈网新活动~ 俺又可以带着俺滴小锅小灶上场啦！西红柿炖牛腩，营养丰富，老少皆宜9 A3 o$ h$ j- M
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, i6 }1 i1 {% q. b) R制作过程简单，适合菜鸟级别滴~
2 y( h( L( i+ x6 K3 \$ e6 j9 ?- e准备材料：牛肉，西红柿，洋葱，料酒，盐，黄油，淀粉~0 n/ c/ v Q( H& D. i
西红柿。。。。（现在的价格可以用抢钱来比喻了）
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" [1 \' q( i/ [# V D" C3 {: l洋葱头~一定要选择紫色的哦~（买了4个，8块多，2元一个了。。。）
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牛肉~适量吧，根据自己的喜好添加~8 y. B5 Y' P9 h- l s: P2 o
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准备齐全，开始上刀咯~~~; Q) h! Q; T+ d: B
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接下来，开火咯~( E$ V2 A& }2 q
取黄油酌量，上锅烧化~
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黄油化开后倒入牛腩洋葱，加料酒少许，等待炒出香味后,倒进砂锅煲~（牛肉切的大小决定肉的成熟度哦）
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' x* m0 ]6 ~+ T" W6 M煲十分钟左右将切块的西红柿倒进砂锅~! ?8 P& e6 L) p; q. K
; D6 D0 K/ t* @1 `1 F7 N9 E淀粉调成汁，这个没计时间，自己感觉西红柿煲熟了时候，倒入淀粉汁，不停的用勺子搅动，待开一个滚开之后，关火~
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ok啦，味道鲜美的汤汤出锅了~这个是宝宝爱吃的！！！4 |9 \( e* N% `+ G
加上适量的胡椒粉，这个是钊爸爱吃的~
) h& ~# M0 `' n$ v因为家里有宝宝，临出锅加了少许盐，大家可根据自己的口味来决定！！！
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牛肉(瘦)：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养...2 L F$ z6 S! q6 k3 N
番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量丰富...
! p- W2 z" N" ~6 p食物相克$ V/ g: \' K) J! T+ Y3 t
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番茄：西红柿忌与石榴同食。+ O1 |8 A0 ^0 c$ E8 V
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, u% ~/ D. c, {; u: X5 Z[ 本帖最后由 钊钊妈@bj 于 2009-12-29 17:14 编辑 ]
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妈米 + 600
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发表于 2009-12-29 16:59
好香啊~~~~~~~~！
