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 好吃滴来咯
# V- K# Z9 A+ I. M" ?7 [ S! T! c 支持妈网新活动~ 俺又可以带着俺滴小锅小灶上场啦！西红柿炖牛腩，营养丰富，老少皆宜0 d9 Z- C0 [5 o4 G% L& n7 I# i- `
! l6 K7 o- Y6 d3 y* z( q# ^3 I/ ^5 l+ X& P% J* r' U* a; {5 N: M* j
制作过程简单，适合菜鸟级别滴~
s$ g) q9 E2 a$ {! e准备材料：牛肉，西红柿，洋葱，料酒，盐，黄油，淀粉~ ^& P& P5 n5 y( {* z; x" ]$ ^7 w
西红柿。。。。（现在的价格可以用抢钱来比喻了）
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洋葱头~一定要选择紫色的哦~（买了4个，8块多，2元一个了。。。）8 L1 o* b! E0 G1 h
8 }1 O7 }' F0 [5 m牛肉~适量吧，根据自己的喜好添加~5 e6 b, V- L. I1 G! N
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准备齐全，开始上刀咯~~~$ |$ X% O5 A1 S# w
0 B: Q$ C. b; ]' F" Y B接下来，开火咯~
' ~: F+ K H! p! o; Q, V4 P5 @取黄油酌量，上锅烧化~
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黄油化开后倒入牛腩洋葱，加料酒少许，等待炒出香味后,倒进砂锅煲~（牛肉切的大小决定肉的成熟度哦）8 K6 K# r! b3 j( R% D, k& x
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煲十分钟左右将切块的西红柿倒进砂锅~
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淀粉调成汁，这个没计时间，自己感觉西红柿煲熟了时候，倒入淀粉汁，不停的用勺子搅动，待开一个滚开之后，关火~
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9 K0 L/ N) z. G6 A3 i, F+ H5 Cok啦，味道鲜美的汤汤出锅了~这个是宝宝爱吃的！！！: ~# q! L6 m: p+ \8 | u
加上适量的胡椒粉，这个是钊爸爱吃的~* U: @# \' v4 L" L
因为家里有宝宝，临出锅加了少许盐，大家可根据自己的口味来决定！！！
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牛肉(瘦)：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养...
8 `+ ^- @7 E, n% S- M6 m9 T3 ]番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量丰富...
% B: { r6 t0 y, i) g& a8 o- i食物相克4 n7 k/ U& e+ s
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番茄：西红柿忌与石榴同食。
, [2 u( U8 Z' i! X- C) G. L, u+ ? k+ O+ c- T8 X3 \" `3 [( {0 b7 p
: \. r& F3 m" }4 c[ 本帖最后由 钊钊妈@bj 于 2009-12-29 17:14 编辑 ]
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妈米 + 600
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发表于 2009-12-29 16:59
好香啊~~~~~~~~！
