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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-9-18 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    之前某电商的团购大战,我也算得到了实惠,用了两个号抢了两次     泣血推荐的就是这个牛腱子啊,好到不得了2 L5 l" ?, N7 ]
    第一批的我给炖了,第二批的我琢磨换个新吃法吧,老炖没啥意思,于是决定烤
" E: M: _+ j# J7 ^  H7 V/ D6 }    毕竟烤我不用动火,不热不累等着即可
4 g  Z- ?* @. p4 Y1 i$ ?    但是怕失败,所以只做了三分之一,尝试,成功了再做,不成功接着炖
3 j/ [, ]. u3 X! k8 v, }9 L    结果就是,我大获成功啊+ I7 _& i  V: N) W3 A
    镇楼照吧
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青铜长老

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宝宝生日
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备料:牛肉,黑胡椒酱,黑胡椒粉,孜然粉
1 N( R3 ~3 i; {* u     做法:1、牛肉切片或者粒,不要太大不然怕不好熟。: c$ z2 v! i$ e3 q$ B0 \" a% Q
           2、腌制:用白酒,黑胡椒酱,黑胡椒粉,孜然粉搅拌牛肉,腌制,我放了一宿。
( E+ F. G8 V, z) S! c2 [, p

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    3、上烤盘,铺上锡纸,200度预热3分钟,开烤,我烤了15分钟左右,烤的时候外面刷点油,防止干。! w. L8 B9 t  v
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   “叮”的一声,美味出炉!!!!!!!!!
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团长编号MW12761

高 三

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宝宝生日
2011-07-15 
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看着就好吃!
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liuba529 发表于 2015-9-18 15:02
/ t8 c; j: V4 }6 l9 J看着就好吃!

. L, K& z1 L5 |7 ]- P8 p我一会一块捏半天了

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2013-05-19 
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山妈,我太崇拜你了,我要成为第二个你,哈哈哈哈,周末就做这个。还有国庆出行,京郊,还想让你推荐一个,你去过的,不错的地方,三四个家庭一起去,有孩子。谢谢啊!
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Diewr 发表于 2015-9-21 17:02& D: K1 e, ]; z
路过,支持下亲

! V. U6 S' L% ^5 ?9 H8 p, ]不好意思回复错了~~~~~~~~刚才

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2011-06-01 
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很像炙子烤肉啊

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哈喇子流了一地啊

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2011-03-25 
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爱吃的人才懂生活,学习了
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看着就香啊
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山妈,是因为加了黑椒酱吗?所以不用加盐?
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dongyan234 发表于 2015-9-25 14:14
# G  N" ~+ O- L3 F4 D3 _; Y山妈,是因为加了黑椒酱吗?所以不用加盐?

6 F' w! y4 B" a8 e对,那个酱汁的味道我觉得够用了
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山妈私厨-另辟蹊径的黑胡椒烤牛肉粒
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