我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 ——豆豉蒸小排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 ——豆豉蒸小排

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 52 \| 浏览: 5438 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食活动] 我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 — ... [复制链接]

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

楼主

发表于 2013-8-19 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html3 W; L. j8 {  C; O' @
; @/ k! B4 z0 G% S, F
. b3 Z& s& l  F4 @$ A

: ]5 Z# s" v: b) l) ]( ~* c
最近一直在减肥，控制饮食，所以基本上都是少油为主，尤其大爱蒸菜，今天依旧来一道蒸菜吧！！！个人感觉比较简单，味道不错，因为算是上班族的快收菜。7 E9 s+ ?% s. k' ]
; l5 n, n+ A* w5 N; b( X  ^

先来个成品图！！！
6 M7 E, b0 g; b# N

; A. x( g' M, \9 s

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 88	积极参与，妈米奖励

总评分: 妈米 + 88 查看全部评分

回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

沙发

发表于 2013-8-19 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：小排，豆豉，葱，蒜，香菇，香葱; }. k0 O) r" V6 g0 T
! T$ Z5 d0 Z% Y$ ?7 O% I

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

板凳

发表于 2013-8-19 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1、小排洗净去血水，然后用厨房吸油纸把小排表面的水吸净。
8 k* d5 \; ~4 ]6 i L. h4 `- O* f

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

地板

发表于 2013-8-19 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、做底油，把蒜末，葱末依次放入油锅，最后放入香菇丁翻炒。- g: n/ p2 |0 h# T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

5^#

发表于 2013-8-19 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、加入适量豆豉翻炒爆香。
3 H$ A4 ^: ~) L: D

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

6^#

发表于 2013-8-19 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、将炒好的豆豉料倒入小排中。
5 T& l9 g* @! D; c i( G8 @' g& c/ w$ ?2 W0 ?# B9 L& |# _' K

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

7^#

发表于 2013-8-19 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5、加入适量的蚝油（两勺），生抽（两勺），糖少许。搅拌均匀。大概腌制15分钟入味。
8 u4 R" ]8 O0 {- v7 G6 X, @, ]0 L9 H* D( H6 O9 G

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

8^#

发表于 2013-8-19 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6、腌好以后，上锅蒸。- u9 S, d. P. I2 l) r

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

9^#

发表于 2013-8-19 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7、大概蒸20分钟左右，因为排骨都很小精排，基本上都可以蒸熟了，再焖一会即可出锅啦。如果掌握不好，就先用筷子戳戳，尝尝即可。0 H; o. Q+ I" K0 t: Y, y* ?! v* q! g

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

10^#

发表于 2013-8-19 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

结束~~~~~~~~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

丫丫爱吃肉

Rank: 4

宝宝生日
帖子: 0

11^#

发表于 2013-8-20 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好味道应该不错

点评回复引用

可爱宝贝。2

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

12^#

发表于 2013-8-20 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要学做这道菜

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

13^#

发表于 2013-8-21 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最近也减肥，吃这个能瘦不？嘻嘻

点评回复引用

家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

14^#

发表于 2013-8-21 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2013-8-21 15:52
4 t3 Q9 D4 @5 m R我最近也减肥，吃这个能瘦不？嘻嘻

蒸菜油小，我觉得不会长肉，事实证明我吃了没事

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 105

15^#

发表于 2013-10-17 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2009-11-12
帖子: 115

16^#

发表于 2013-10-21 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子

学习了，打算尝试一下！多谢！

点评回复引用

宋臣赫妈咪

旺仔妈

Rank: 14

宝宝生日: 2011-11-15
帖子: 607

17^#

发表于 2013-10-21 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
' @6 P# o. L, R# f& _" C, T
美妈太牛了。口水都流下来可

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2014-02-04
帖子: 162

18^#

发表于 2013-10-22 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是喜欢你的帖子没办法

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2013-08-12
帖子: 148

19^#

发表于 2013-10-22 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

既然看了,顶一个吧，好帖子

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2008-02-18
帖子: 163

20^#

发表于 2013-10-22 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

相信楼主的说，非常支持你

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 — ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部