我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 ——豆豉蒸小排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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楼主

发表于 2013-8-19 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html3 W
* d# n6 ?1 ]; x: Y

% ~4 k1 N" z, `% O6 Q2 R

最近一直在减肥，控制饮食，所以基本上都是少油为主，尤其大爱蒸菜，今天依旧来一道蒸菜吧！！！个人感觉比较简单，味道不错，因为算是上班族的快收菜。6 k6 E3 g& i7 s( N+ Z1 Z/ t& z

0 ?6 [) p$ V9 u ~4 c7 e# I
先来个成品图！！！+ H6 B. |! M' W: h" u
4 n1 Q! R$ k4 Q0 Q- ^% t# A6 T; l2 X4 Q6 h
% n9 ]- h$ i/ y6 c) Z* T) G
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, L, y3 c6 r- s( A/ V

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果飞	+ 88	积极参与，妈米奖励

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沙发

发表于 2013-8-19 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：小排，豆豉，葱，蒜，香菇，香葱9 D% ^% [# ?6 s' ?3 `/ l6 I
3 B) j6 y, m. {7 e: J9 R; p+ v

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家有小儿万事足

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板凳

发表于 2013-8-19 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1、小排洗净去血水，然后用厨房吸油纸把小排表面的水吸净。; v( z' s! Q: \9 u6 F

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2013-8-19 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、做底油，把蒜末，葱末依次放入油锅，最后放入香菇丁翻炒。
" ~& K$ A: ~; n/ [. Y- u3 w% m$ b6 V. u0 f

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2013-8-19 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、加入适量豆豉翻炒爆香。
4 q) ?1 Z( @1 E) T/ [, c# l6 F2 [% i. {1 p1 t- }+ l

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2013-8-19 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、将炒好的豆豉料倒入小排中。, l: D2 W1 H% ~
i. I+ A' T& l/ Q! Q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2013-8-19 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5、加入适量的蚝油（两勺），生抽（两勺），糖少许。搅拌均匀。大概腌制15分钟入味。
! m v9 b9 R* ~" N

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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家有小儿万事足

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8^#

发表于 2013-8-19 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6、腌好以后，上锅蒸。
y b8 k% r3 @" C+ Z. L- { `& N+ r# P/ c

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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家有小儿万事足

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9^#

发表于 2013-8-19 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7、大概蒸20分钟左右，因为排骨都很小精排，基本上都可以蒸熟了，再焖一会即可出锅啦。如果掌握不好，就先用筷子戳戳，尝尝即可。
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金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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家有小儿万事足

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10^#

发表于 2013-8-19 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

结束~~~~~~~~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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丫丫爱吃肉

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宝宝生日
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11^#

发表于 2013-8-20 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好味道应该不错

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可爱宝贝。2

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12^#

发表于 2013-8-20 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要学做这道菜

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宝宝生日: 2008-08-08
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13^#

发表于 2013-8-21 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最近也减肥，吃这个能瘦不？嘻嘻

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家有小儿万事足

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14^#

发表于 2013-8-21 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2013-8-21 15:52
. k, ]7 z$ E5 k; l) T4 v我最近也减肥，吃这个能瘦不？嘻嘻

蒸菜油小，我觉得不会长肉，事实证明我吃了没事

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宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 105

15^#

发表于 2013-10-17 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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宝宝生日: 2009-11-12
帖子: 115

16^#

发表于 2013-10-21 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
' e% r3 H" x6 C9 a# C
学习了，打算尝试一下！多谢！

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宋臣赫妈咪

旺仔妈

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宝宝生日: 2011-11-15
帖子: 607

17^#

发表于 2013-10-21 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子

美妈太牛了。口水都流下来可

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宝宝生日: 2014-02-04
帖子: 162

18^#

发表于 2013-10-22 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是喜欢你的帖子没办法

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宝宝生日: 2013-08-12
帖子: 148

19^#

发表于 2013-10-22 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

既然看了,顶一个吧，好帖子

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宝宝生日: 2008-02-18
帖子: 163

20^#

发表于 2013-10-22 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

相信楼主的说，非常支持你

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