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本帖最后由 guogle 于 2013-1-2 14:03 编辑
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* o8 _- l4 E' |: E- s. b沙丁鱼被称为是聪明鱼，宝宝吃很好，看见超市有，就买回来给果果做，沙丁鱼就是收拾起来费劲，做很简单，今天先来个番茄沙丁鱼吧。
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3 i- a0 M/ V" A原料：' _9 g# C% c& [3 V1 U A
沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。
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' m$ d. d; g1 [/ V
( R$ w$ U9 D9 m- \$ m做法：0 e% ?4 U7 G+ \& o4 \; p
1、收拾干净，一定要仔细些，鱼刺挺多的；
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2、把西红柿去皮剁成番茄酱，加些白糖和盐备用；
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3、把收拾好的鱼在温油里稍微煸一下；
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4、闻到香味就可以出锅；
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5、锅里留些底油烧热加洋葱，蒜片煸香后加入自制的番茄酱；
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2 v/ n; f) k, E6 E6、翻炒番茄酱直到西红柿的香味出来，加入煸好的沙丁鱼；
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7、稍稍加一点盐，改成微火炖15分钟就可以出锅了；6 l3 n1 u: q' L, o. ?* x4 {
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8、OK了，美味的番茄沙丁鱼出锅了。. j% u s1 ]/ w8 y7 `5 q
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给小宝宝吃的时候一定要再看看有没有鱼刺哦，卡着孩子就得不偿失了。7 m8 ^$ A. z- |) c/ P
这个自制番茄沙丁鱼的味道基本和买的沙丁鱼罐头味道一样，宝宝肯定喜欢。
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发表于 2013-1-2 14:02
