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点点妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-2 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guogle 于 2013-1-2 14:03 编辑 ' D! N+ M5 y. D! c6 Z3 z% k

& ]. C$ N6 m, A# i! A/ J, p* z沙丁鱼被称为是聪明鱼,宝宝吃很好,看见超市有,就买回来给果果做,沙丁鱼就是收拾起来费劲,做很简单,今天先来个番茄沙丁鱼吧。
9 v4 o* u, h, I3 u. p( E0 |/ {( U- y; m  A
原料:9 @- A# ^, h1 z2 f$ @- e  z
沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。
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9 k5 }& M1 Z/ O9 D) E% e
" U4 E( Y2 }# ~6 ^* G+ a/ d: e* d: x
做法:  m5 Z2 e. G  a
1、收拾干净,一定要仔细些,鱼刺挺多的;; \- \) V1 R  \3 g" l

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2、把西红柿去皮剁成番茄酱,加些白糖和盐备用;  F& T1 g8 X( M8 x1 ?. ^
& A  q7 O6 ^( s/ S& Q- e

4 n7 A  w+ [4 n% N% C; I2 \3、把收拾好的鱼在温油里稍微煸一下;. x6 N+ M! N- s0 f- x
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7 ^& X3 H, W  A0 C/ k, [+ W
4、闻到香味就可以出锅;
/ A$ s" G2 I* H: {
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5、锅里留些底油烧热加洋葱,蒜片煸香后加入自制的番茄酱;
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: _& @. d! `0 N0 s$ W' N) Q' H0 p& _: v2 U' `, u5 y
6、翻炒番茄酱直到西红柿的香味出来,加入煸好的沙丁鱼;
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7、稍稍加一点盐,改成微火炖15分钟就可以出锅了;, i% T- s% n% x% D5 S- a
5 U2 G$ ]( H" w

& E1 C, V% k% [% b0 K8、OK了,美味的番茄沙丁鱼出锅了。4 D9 o0 N( [) k- J% ~: t
% z1 [; P% x( }

% S5 q/ I1 y' n7 g" o+ `
9 n( {  d. q  g; ]" l给小宝宝吃的时候一定要再看看有没有鱼刺哦,卡着孩子就得不偿失了。+ ^: E0 a# E7 L9 q" }+ V6 W
这个自制番茄沙丁鱼的味道基本和买的沙丁鱼罐头味道一样,宝宝肯定喜欢。: o+ _# k" I, B' V: X9 G& o; u) r! N
* g1 {+ ]% ^& h# E" d' _' f

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本帖最后由 guogle 于 2013-1-27 22:46 编辑
/ W, j6 g( E9 r9 M4 o( D, G9 ~
* q- X3 K6 J! h( a8 S$ Y( _这道菜营养很均衡了,宝宝很喜欢的一道菜,虽然卖相不太好 呵呵

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+ y( K- ?; n& K' L; W" [5 y! H7 r( ^. S卖相挺好的,看起来就很好吃哦
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哇塞~这口儿我喜欢~

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我out了,第一次见到沙丁鱼。一直以为沙丁鱼和鲅鱼长一样呢。
啸啸妈

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看着好有食欲啊!我也想吃了,呵呵

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好吃!!!

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龙利鱼没有鱼刺,但不知做出来的味道和沙丁鱼比怎么样?
羊羊妈MW12520

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这么小的带刺的,真不敢给娃吃啊。。。有挑战

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我都用小鲅鱼做!!呵呵8 y; g" }7 S( b8 K0 A- z

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自作番茄沙丁鱼 比罐头好吃多了 宝宝很喜欢吃的 ...
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