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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2013-1-2 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guogle 于 2013-1-2 14:03 编辑
" }# _( ?. N/ [5 k" g0 v& y& a
8 d$ A5 p& ]) o3 W( }+ N沙丁鱼被称为是聪明鱼,宝宝吃很好,看见超市有,就买回来给果果做,沙丁鱼就是收拾起来费劲,做很简单,今天先来个番茄沙丁鱼吧。4 C  @. A$ {% L7 z9 x9 r! a* A$ F" T
) [2 ~) G/ S  E4 I; ~/ m( x9 o! {
原料:
$ ]' d$ Z- p- E$ o8 T4 V6 v& ]+ u% {3 o沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。, @  ]+ p9 v% n' X, W, p+ ?  }

# a, v; `+ E, M& J5 F5 F- v- x9 p9 R, |' B! L

9 [( N: `4 N. I* X& I8 \做法:% b7 i$ q. k$ J% M$ `4 a
1、收拾干净,一定要仔细些,鱼刺挺多的;
6 J9 b* x7 X, M5 A* T4 |+ |* H! v
# \  K1 ?  K. I" ^
2、把西红柿去皮剁成番茄酱,加些白糖和盐备用;
8 P3 m' z8 n/ U8 d
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3、把收拾好的鱼在温油里稍微煸一下;
# M( b. R% g. c2 q7 D9 W) B( n/ D1 X* s! O: x. E+ m" |

9 ]- `7 U9 q' r8 W: J4、闻到香味就可以出锅;/ O8 J  k% J! U
/ R. s+ L' d) P) m) [$ U

0 v3 v9 k. y' B2 D5、锅里留些底油烧热加洋葱,蒜片煸香后加入自制的番茄酱;
& b% e1 s7 T7 \+ T% O9 Z. ?7 }6 ?0 I9 {: s* c1 O
; x! t0 F8 F9 z/ ?( p5 b
6、翻炒番茄酱直到西红柿的香味出来,加入煸好的沙丁鱼;
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+ ^2 ^2 M- P8 h3 R: Q5 ~+ Y  p/ ]+ t7 Y
7、稍稍加一点盐,改成微火炖15分钟就可以出锅了;
7 d$ Z/ [4 w  p2 F$ X- A+ K3 J7 J8 x9 E: }& D' h6 p7 b

% d  q6 k/ G  s/ m8 R3 e4 J4 O8、OK了,美味的番茄沙丁鱼出锅了。
! S5 Z* ?4 K# n  H* f( _- k9 O" P8 X* i! t( P  U6 {! R% W
6 G4 i9 |: N: K8 P% I. d

, W1 K5 S0 y5 N0 F给小宝宝吃的时候一定要再看看有没有鱼刺哦,卡着孩子就得不偿失了。% B% X! I8 X+ C+ U5 @- A! D
这个自制番茄沙丁鱼的味道基本和买的沙丁鱼罐头味道一样,宝宝肯定喜欢。: B; r0 J. ^: M# k: Z
- h" @, v/ x9 h. m8 J/ ?

点点妈

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本帖最后由 guogle 于 2013-1-27 22:46 编辑 / r* Q2 t$ [' r6 ]  @4 b
+ q, I# x8 U1 P3 {7 ]% v
这道菜营养很均衡了,宝宝很喜欢的一道菜,虽然卖相不太好 呵呵

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回复 guogle 的帖子6 W# j. P( X; r1 _6 P8 S

) Z; _  R; w- h) X卖相挺好的,看起来就很好吃哦
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哇塞~这口儿我喜欢~

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回复 guogle 的帖子
/ E4 k  x# K* l* E- [9 f
  X, m7 T9 {& ?' P4 o1 d我out了,第一次见到沙丁鱼。一直以为沙丁鱼和鲅鱼长一样呢。
啸啸妈

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看着好有食欲啊!我也想吃了,呵呵

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好吃!!!

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龙利鱼没有鱼刺,但不知做出来的味道和沙丁鱼比怎么样?
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这么小的带刺的,真不敢给娃吃啊。。。有挑战

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2010-10-13 
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我都用小鲅鱼做!!呵呵; Y3 n7 ?( \* \7 J9 P' o

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自作番茄沙丁鱼 比罐头好吃多了 宝宝很喜欢吃的 ...
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