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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2013-1-2 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guogle 于 2013-1-2 14:03 编辑
* E  G) Y& H6 |3 f: t$ v% H# k/ q
/ T7 h2 T. M4 [4 R: j; X8 l沙丁鱼被称为是聪明鱼,宝宝吃很好,看见超市有,就买回来给果果做,沙丁鱼就是收拾起来费劲,做很简单,今天先来个番茄沙丁鱼吧。
& c) s& _. O% p9 \. A  h* C: p( \' q# j: X3 Y8 `7 C
原料:
8 k3 t$ P  C! O  t: e沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。, }  {) C+ `+ u9 m1 n$ D

+ g% O+ {2 E3 h. o) t6 K. W! `! y9 R2 }& ?6 v

& y( V; x5 j' m3 T' [做法:
! a1 p0 \3 D. Z1、收拾干净,一定要仔细些,鱼刺挺多的;8 P# `4 U% q, k' m, \" R7 G+ z
  i; x6 s+ ~6 c6 a$ A! D* ?' H
! x( ^: V, Z1 P! p9 y$ _2 J2 X/ K9 S
2、把西红柿去皮剁成番茄酱,加些白糖和盐备用;  ?& G8 y. r& j: g

1 ^5 _0 u' p9 Q6 @7 H: l3 f- j4 ~+ P1 }) t- L3 E, N$ l
3、把收拾好的鱼在温油里稍微煸一下;
! l9 w! z+ [, o7 M: Z
5 c) e+ Y+ m, j
7 @' O0 o; Y4 e$ m4、闻到香味就可以出锅;7 b2 g0 d) \4 @% R0 F6 e9 g% F
* ~+ A- U. K8 p8 K8 J* U: N+ z. h
6 a7 U7 Y" c6 D- V
5、锅里留些底油烧热加洋葱,蒜片煸香后加入自制的番茄酱;
& i  B! G+ i5 ?* Y) }3 V6 D, B7 I
7 ?; X! x) L' F" _9 h. @4 K8 Q
6、翻炒番茄酱直到西红柿的香味出来,加入煸好的沙丁鱼;
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' [% K7 A* t* K7 N* u' ]) I+ f% |% r8 J! c; I- k' P
7、稍稍加一点盐,改成微火炖15分钟就可以出锅了;$ |; y0 e  a! V. z: G1 d% M

) L( o6 a0 V5 b3 y/ B3 Z. D% O$ `- N+ [1 T6 l1 c' j# N/ c) ]. R4 S4 L
8、OK了,美味的番茄沙丁鱼出锅了。
- _6 c* [0 A- m1 c# d9 ]  O9 c2 T: F; L: Q! @
% L8 w! V% T: C! K) n$ O

) Z: y7 x" G# }& x1 N+ D" n给小宝宝吃的时候一定要再看看有没有鱼刺哦,卡着孩子就得不偿失了。
' j  A% O8 a; c这个自制番茄沙丁鱼的味道基本和买的沙丁鱼罐头味道一样,宝宝肯定喜欢。# K3 A$ d( V& P3 t' V
, I5 u! }; C: W3 \7 V

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本帖最后由 guogle 于 2013-1-27 22:46 编辑   ~! {7 m/ a2 }% @. {* F6 X
* O) C! v" ?- c% |6 r; ?. a) m8 ?
这道菜营养很均衡了,宝宝很喜欢的一道菜,虽然卖相不太好 呵呵

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回复 guogle 的帖子1 {" N/ F/ d, p; J, l  R) @- O
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卖相挺好的,看起来就很好吃哦
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哇塞~这口儿我喜欢~

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回复 guogle 的帖子/ V7 k9 i4 \! m0 _2 b1 A

5 _0 l" B6 y# \6 s我out了,第一次见到沙丁鱼。一直以为沙丁鱼和鲅鱼长一样呢。
啸啸妈

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看着好有食欲啊!我也想吃了,呵呵

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好吃!!!

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龙利鱼没有鱼刺,但不知做出来的味道和沙丁鱼比怎么样?
羊羊妈MW12520

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这么小的带刺的,真不敢给娃吃啊。。。有挑战

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我都用小鲅鱼做!!呵呵
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自作番茄沙丁鱼 比罐头好吃多了 宝宝很喜欢吃的 ...
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