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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑
1 V$ B; `: Y% F$ X, M
4 M" j! m! d5 Z  v. w清口白菜(也叫千口白菜), ^1 v2 U$ h. f& m( X8 d3 b
主料:白菜
0 [* `$ T& ?. T, p* C辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
8 ]7 l% |3 p' v5 b' h5 [$ n+ ~
! `5 {8 t' d" [: b3 M白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!
- y2 u$ m* a! a8 |: S, f选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)+ U2 g/ ?# O8 i! \
(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)& l3 ^6 Z# V$ _- l
有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!
2 F" |0 u( S, V, Y7 w/ ?: k  z
9 g- e% t1 k' W5 w& R" r8 g  O. J8 k0 N, P- n

7 X; u% a6 e5 d: s
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宝宝生日
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这直接是块的~没切丝是吧!

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子4 a2 i+ W* j: {2 I

% ~2 R7 a" F, P: t' M切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
* e9 E& Q- q8 `; I& D  Z

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
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回复 嘉赫妈 的帖子; B4 k% c, X+ ]9 m
+ P) T; Q) h: w, `- V6 w7 E1 K: E
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子( ]' T- ]$ ?! q% V! Z
0 G- _% m4 [1 e) q' n! l
好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17 ( V5 r( v" p: y- D7 H: @9 o
清口白菜(也叫千口白菜)
4 Y% N1 c3 z7 z. d! E/ H主料:白菜6 N  v3 y/ r) w! c& J3 g
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...
$ @- F" c1 W: Y' i0 q
哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子3 d$ H3 d6 G) s4 _, i) T3 P0 A% ]

  l7 j3 `# B- N9 ?% ^7 X3 U6 r哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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宝宝生日
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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24 , t; y" t( o5 T- k: i: \
回复 09梓妈 的帖子& v5 U8 P; B% a5 r2 B* ~; r
, Y5 |' b  P6 G0 k% Z3 K
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...
& F# Q, U& U" l
呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
& E' D1 N0 R$ u
9 c  o6 o" ?9 A/ {2 Z呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!) B1 D0 j% f1 k
) @# ^# T9 e, O8 ]5 w
我是为了摆盘好看,,% D5 C4 [- m2 v; ]* e) f

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2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子, I: A) B* ?: P

: e  H2 {" u) v, U% J+ _好吃么??
% b+ b+ P9 \  a( i你觉得,,,
2 @: _- b# {  N1 B
羊羊妈MW12520

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回复 心碎乌托:) 的帖子/ W! N' J! v4 W$ Z" U0 A
! \" M3 S( _) T9 T, r  K
能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子
, }0 p0 B+ e& }$ Q$ R' l; q6 j# R& m
可以啊!!
/ D1 ^6 ~* `, W$ Z' m我是为了好看,,发帖子!!. ^- U- G( m9 O* [# |3 y

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回复 chq0923 的帖子2 l# C: G- ~( x) V2 h
  D1 i6 r& t: @/ a
哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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攥成一个球啊,还挺有创意的

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宝宝生日
2011-02-17 
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这个真不错呢
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宝宝生日
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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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