春节解油腻！白菜可以这样吃“清口白菜” - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

楼主

发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由心碎乌托：）于 2013-2-3 17:54 编辑 ! j- @1 Z2 ~4 w0 I3 K

清口白菜（也叫千口白菜）
主料：白菜* p# J8 X3 J* s7 Y
辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱香其酱自己做个鸡蛋酱都可以！！看你自己喜欢！

白菜切块洗净，，开水下锅焯水，大概开锅3-5分钟，，捞出来，，过凉水2次，，挪成小团子摆进盘子！
选择配上自己的酱汁！！(切忌焯水时候别放盐啊，我们习惯给菜焯水放盐，这个不可以放盐！)- h/ Y& f3 l5 N5 w
（如果白菜冻起来，焯水了后的口感会更好吃，，但是新鲜的也不错！）
有清淡又可口，，适合春节解油腻跟减肥的朋友们！！！

- r L( _. u8 o- e+ i4 J J; }

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小鹿斑比@bj	+ 50	推荐首页期待更好的内容哦~

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

沙发

发表于 2013-2-3 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这直接是块的~没切丝是吧！

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心碎乌托：）

toby

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宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

板凳

发表于 2013-2-3 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子' G: [5 l5 @3 X# o
6 M! C# ]$ x E; x! C0 v
切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈' H9 ^+ G5 S4 u: \

点评

嘉赫妈哦~这么一攥还挺好看滴~ 发表于 2013-2-3 17:51

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

地板

发表于 2013-2-3 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子; i9 l3 W% K6 t1 h: E z) a
8 `% F- @3 ], G* L
切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈

哦~这么一攥还挺好看滴~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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心碎乌托：）

toby

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宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

5^#

发表于 2013-2-3 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子+ g- B' G, v4 r' \

好吃最重要！！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 23

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

6^#

发表于 2013-2-3 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心碎乌托：）发表于 2013-2-3 17:17
) p4 }1 r7 O+ h# [2 ^# u清口白菜（也叫千口白菜）
4 h) [/ u5 \) l- E" E' @5 t主料：白菜$ u$ h. m& A. y7 t- M4 p1 R
辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱香其酱自己做个鸡蛋酱都可以 ...

/ p4 I0 y2 U' o! `7 J
哈哈东北银啊，这是俺老妈的最爱

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

7^#

发表于 2013-2-3 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 09梓妈的帖子
1 F2 L5 ?" U* y: k% F+ d! o- d
哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 23

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

8^#

发表于 2013-2-3 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心碎乌托：）发表于 2013-2-3 18:24
$ C! ]6 u9 b; N3 N回复 09梓妈的帖子
; M/ n6 h' ]7 Q$ w* k5 ]1 K h0 B, d# E. I& [4 q A- L7 J$ V( e
哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！ ...

呵呵，我老妈最爱吃这口了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

9^#

发表于 2013-2-3 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃的时候怎么吃啊，一人拿一个大球蘸着酱吃啊？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

10^#

发表于 2013-2-3 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子

呵呵，，这个球是挪出来的，，筷子一夹就开了！！. j' T0 q' D* S* f

我是为了摆盘好看，，

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

11^#

发表于 2013-2-3 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 09梓妈的帖子- y+ o2 `7 a9 @+ I

好吃么？？% v0 R- X+ s6 k. K3 n, [% e2 l
你觉得，，，+ K. n9 `2 F& G

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

12^#

发表于 2013-2-3 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心碎乌托：）的帖子% A$ F2 T" E! s6 l
]0 z2 [& @. u2 S" Y

能不弄成球，直接拿酱拌拌吧

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

13^#

发表于 2013-2-3 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
2 G8 ^" B/ q8 o& g9 Z
可以啊！！
我是为了好看，，发帖子！！# Q5 l1 x' Z+ e8 B0 T) c/ p. X

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桃枝妖妖love

Rank: 15

宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 692

14^#

发表于 2013-2-4 03:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子+ P* e- t- y( m+ W

哈哈，我也是这么想来的

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2013-2-4 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

攥成一个球啊，还挺有创意的

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

16^#

发表于 2013-2-4 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真不错呢

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: null
帖子: 14

17^#

发表于 2013-2-4 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沾点鸡蛋酱那味道刚刚地！

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