春节解油腻！白菜可以这样吃“清口白菜” - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

楼主

发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由心碎乌托：）于 2013-2-3 17:54 编辑
2 M1 o9 j6 {# T1 X
清口白菜（也叫千口白菜）
主料：白菜
辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱香其酱自己做个鸡蛋酱都可以！！看你自己喜欢！
: Q5 z7 h$ o1 a I T. e7 s' f+ _
白菜切块洗净，，开水下锅焯水，大概开锅3-5分钟，，捞出来，，过凉水2次，，挪成小团子摆进盘子！
选择配上自己的酱汁！！(切忌焯水时候别放盐啊，我们习惯给菜焯水放盐，这个不可以放盐！)
（如果白菜冻起来，焯水了后的口感会更好吃，，但是新鲜的也不错！）% H* l6 U3 P, B! x/ I
有清淡又可口，，适合春节解油腻跟减肥的朋友们！！！8 v. i2 P; ^+ l

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小鹿斑比@bj	+ 50	推荐首页期待更好的内容哦~

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

沙发

发表于 2013-2-3 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这直接是块的~没切丝是吧！

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心碎乌托：）

toby

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宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

板凳

发表于 2013-2-3 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
$ m/ I" X2 D" ]! q4 z: a6 Z
切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈

点评

嘉赫妈哦~这么一攥还挺好看滴~ 发表于 2013-2-3 17:51

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

地板

发表于 2013-2-3 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子+ q5 d& p5 T* j [, |4 i3 n

2 u$ A. G8 [. O% j N0 N1 g切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈

哦~这么一攥还挺好看滴~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

5^#

发表于 2013-2-3 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
1 E9 I/ D9 V3 {
好吃最重要！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 23

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

6^#

发表于 2013-2-3 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心碎乌托：）发表于 2013-2-3 17:17 8 N6 l7 z% M+ v7 \7 [! @
清口白菜（也叫千口白菜）
% L2 ~! {+ U! [& z2 d8 ~9 B主料：白菜
4 e/ L/ _: T; U; c9 K/ o4 {& [辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱香其酱自己做个鸡蛋酱都可以 ...

3 T, {9 ^% d) K
哈哈东北银啊，这是俺老妈的最爱

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

7^#

发表于 2013-2-3 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 09梓妈的帖子

哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 23

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

8^#

发表于 2013-2-3 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心碎乌托：）发表于 2013-2-3 18:24 ( R$ H' j+ M" @; [0 H6 }2 Y
回复 09梓妈的帖子2 n! ~+ r0 A+ V& v# ~

2 ^4 D/ B9 ?3 f# P# L$ u0 `哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！ ...

3 R- | t. i/ v5 `
呵呵，我老妈最爱吃这口了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

9^#

发表于 2013-2-3 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃的时候怎么吃啊，一人拿一个大球蘸着酱吃啊？

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

10^#

发表于 2013-2-3 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
$ r& c- f2 h! A7 u9 `, c/ m x
呵呵，，这个球是挪出来的，，筷子一夹就开了！！
3 E, a" \5 o% F/ \; r k
我是为了摆盘好看，，

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

11^#

发表于 2013-2-3 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 09梓妈的帖子# S. ^8 A% a2 Q! z. `6 ^
& B9 |0 E0 x3 j: J
好吃么？？( e |( R- Y1 l3 @" E, q) X
你觉得，，，

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

12^#

发表于 2013-2-3 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心碎乌托：）的帖子& C8 S* N W$ \ [: o3 J& F

能不弄成球，直接拿酱拌拌吧

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心碎乌托：）

toby

Rank: 26

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 8081

13^#

发表于 2013-2-3 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
4 J! i8 R; _2 S" o7 c( U& L1 g( M
可以啊！！
我是为了好看，，发帖子！！$ O' j1 N( ]* C L

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桃枝妖妖love

Rank: 15

宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 692

14^#

发表于 2013-2-4 03:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子* s$ u5 \& z4 t3 i9 d9 o

哈哈，我也是这么想来的

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2013-2-4 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

攥成一个球啊，还挺有创意的

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

16^#

发表于 2013-2-4 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真不错呢5 s* m N* e' G1 c2 v, O

" \+ \ a& Z: z

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: null
帖子: 14

17^#

发表于 2013-2-4 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沾点鸡蛋酱那味道刚刚地！

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