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宝宝生日
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发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑 . m6 p# @1 b' ?- f* |0 ?% b, i

# x2 s6 u2 f# x  F6 F清口白菜(也叫千口白菜)+ Z! \6 Y: [2 F. B4 B& Z1 k
主料:白菜
: g- a6 \( G, p% W# u6 w7 ~辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
0 o0 z7 O' R3 }: P. S8 o/ ]7 X
* @; s2 j) y4 t. C白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!2 O( d! q$ E# ]. d* b% h
选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)8 |; M  K# g, @
(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
# k! o: [+ Q# [- a有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!$ `& z5 L1 Z, ^0 ~2 [3 i) H

6 J' _9 R2 N* ^# I* O7 O
5 h% k1 w/ u; o; y0 l8 v- w/ B2 y& o9 W, j# y

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这直接是块的~没切丝是吧!

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) |. c5 R4 G& O/ Y  P& S# V/ z0 a, C2 c6 \' B: u9 Y0 H% M# }
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
" A4 a! H5 Y0 ^  @* ?0 j6 h

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
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回复 嘉赫妈 的帖子. i8 F/ n9 V2 m, h1 u1 z
$ p" {3 t2 M/ r
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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宝宝生日
2010-10-13 
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3 w: V8 O# n! F3 @* J
( g$ j$ n) B% d% O好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17
5 ]+ q7 c- S7 L清口白菜(也叫千口白菜)
/ i) g$ \* |$ \5 Y- K0 E! K( c, e主料:白菜; W7 S0 U  _/ q7 J7 E1 Q2 _
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...
  r1 u1 A3 _' ]- R1 p) @
哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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宝宝生日
2010-10-13 
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. W3 J# b" q) J  a8 o" C# y" s1 ]& B. n; g
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24
& _( r- \( V) @, A回复 09梓妈 的帖子
4 @# L. [1 r* ~4 A; l' o$ r
) ^& p% y. n( [8 k+ i哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...

: o( E4 g9 P; f3 ^呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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回复 chq0923 的帖子( k7 K! [& D) Y) o

" C# A- g3 [: E呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!
1 N$ g7 [4 [3 J9 U7 S1 a# h& Q+ S& U" Y0 a
我是为了摆盘好看,,6 y1 M/ b7 v4 G& R) `

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回复 09梓妈 的帖子
2 V/ ^& J+ D$ p  C; Y4 w( q/ o
好吃么??3 i$ v' e5 t0 d( d& a& _
你觉得,,,
# t! Q3 g* d7 c. {
羊羊妈MW12520

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回复 心碎乌托:) 的帖子
1 m* D5 I5 H3 B( d$ V* U6 f  @' f
' p. z. S; Z, W8 B. l能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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回复 chq0923 的帖子
/ b* l( L; R1 f5 T# F/ j- @* Q; u
1 N) u7 q: G7 }7 z- [* ^7 D可以啊!!  ]# i; b% }) Q( J% v4 B
我是为了好看,,发帖子!!3 ]/ X/ i7 b! d  V9 z  ]: E' B3 j  a+ b

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子$ u9 z- b0 R8 }: g0 j4 x
' G* w; \* T' X% K: \( u
哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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攥成一个球啊,还挺有创意的

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宝宝生日
2011-02-17 
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这个真不错呢  c5 `! p! U0 D3 H5 C( B
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! ]. P8 f1 K! \: j! V* R

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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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