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本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑
! n) ~( ?! x; @2 C9 G, C
7 |) `) M* M' e. j清口白菜(也叫千口白菜)
* W* C. ?. l# k- x0 ~5 g主料:白菜
) H6 I5 m) i0 l; o1 v辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱 自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!" w! O5 |1 R ?. N6 ]
; _% ]# x. x. H6 i! I5 U C0 Y
白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!" U5 p# N2 a- L- s
选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)
: E! u/ v* P" f% F(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
% ?: w) t1 w# D有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!
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