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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑 & q  W# f' d; |1 W
0 W: k# }' f6 b& w( n
清口白菜(也叫千口白菜)# v& w# H2 ~! M$ U, s1 f
主料:白菜
. i$ u( G% O+ t' ?" t) s) I2 [8 h辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
5 V% [) n7 S: `3 @6 B! a4 ?/ |/ X- R- l: D" U
白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!
- j8 d4 k6 J  d, V9 H* @: i选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)
) C# `/ |3 _4 c- w5 V' N' z(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
- n' _* R) k2 Y& V, e4 P" z有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!& l. `* s- F$ M7 h5 |1 X: V

' y0 H" u/ w& J$ Y: X' k0 X
/ w1 M5 u+ V7 Y! ^+ C* Q6 ]/ T% B" G2 S

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这直接是块的~没切丝是吧!

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子5 W3 Z1 ~  M( q" Q. J" F7 z
  [* D) L, |8 x% P7 q% y0 r: `: S
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
  i2 v6 i- T( o! i

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
团长编号:MW11649

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回复 嘉赫妈 的帖子# ?) P/ R; y* J( L9 h# P
8 s. e  L6 K0 w5 ?- R
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子/ G9 Y$ ?7 o" p5 i* S
2 ~2 S8 |: R; a7 q' g. f
好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17 3 m6 _1 b8 \5 n+ i0 i& e6 s
清口白菜(也叫千口白菜)
! h- n# ^4 J4 e主料:白菜
. M6 S) {/ m0 Q3 m+ C辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...

( e) f3 f- e9 w; R7 v4 Q( _哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子
$ u3 _9 q' k0 h; J" E% u$ n( Q4 D5 p% }
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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宝宝生日
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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24 : n' F* e* b4 t
回复 09梓妈 的帖子
" y" h4 I$ p# j" q# _; X: A, z6 m2 q$ A; L: V
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...

* O7 f0 q4 g8 v0 ~/ T呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
, I( j4 H+ e7 j/ e6 u% n; |
- ^! e# o+ s) {4 y$ ?呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!
6 _: h+ W" Z4 ]1 N$ l4 t. H) b9 t! u* Z9 b: n$ ]
我是为了摆盘好看,,
) V" x" F+ {( F& x+ `: C$ F0 |

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子: T& y7 g1 H3 W7 O  p
+ P# E- h6 j; H& A4 b- M" z8 _
好吃么??
9 s7 m0 b1 S$ a% Q你觉得,,,( s! [2 _; g# w; b

羊羊妈MW12520

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回复 心碎乌托:) 的帖子
0 `) d2 w, D( p1 k  C
8 c  M$ v$ O) I. X# r2 h! u+ u能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子( B7 G: K  t( s1 s; J
$ M+ Y( E7 ^7 |* A1 C
可以啊!!4 C  K* ?: S2 V! }1 ^3 E
我是为了好看,,发帖子!!
# {0 r0 d. l! g7 B

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 chq0923 的帖子: z, C9 b9 P- v

1 e' D- R9 y) N' v5 l( }哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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攥成一个球啊,还挺有创意的

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2011-02-17 
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这个真不错呢" I( N1 r& T" i0 z# [$ P, ^
9 |2 m/ |8 \, C" h8 \: \4 Q

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宝宝生日
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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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