心碎乌托：）

) i+ j4 r  W3 q/ F; f$ q: _
% }" A/ G0 k( L清口白菜（也叫千口白菜）4 M  p8 T0 A6 c+ E( r* k
主料：白菜
$ x! |/ q! |# x# z辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以！！看你自己喜欢！
7 I" c1 [# c9 p& d2 [8 n1 R5 U* v% x$ I2 b) r" |
白菜切块洗净，，开水下锅焯水，大概开锅3-5分钟，，捞出来，，过凉水2次，，挪成小团子摆进盘子！" V. }4 r: y5 t9 l
选择配上自己的酱汁！！(切忌焯水时候别放盐啊，我们习惯给菜焯水放盐，这个不可以放盐！)
0 {4 x) ?, z( f* i" o8 E4 t（如果白菜冻起来，焯水了后的口感会更好吃，，但是新鲜的也不错！）
5 o0 S' q8 f; E7 @4 ^2 b  v有清淡 又可口，，适合春节解油腻跟减肥的朋友们！！！
3 t7 W$ A) g) i& I5 ]$ P$ E. Z$ T5 W* v" E6 p. Z% Y7 m+ K

7 K1 }, M4 Q" v3 X9 O8 o- \5 ^6 _+ I, u  ?% ?: \& l7 ~

嘉赫妈

这直接是块的~没切丝是吧！

心碎乌托：）

回复 嘉赫妈 的帖子
8 l: B( H  `+ _6 l9 S( y5 C
. p( a9 D7 B' M" R" K  I: X' Z: q切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈
+ n" I) z' N  v' l$ E# U5 z- N) ~

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子- L5 X' p2 @1 a5 J  ?
8 Y; b% C6 Q4 B& y1 s
切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈

哦~这么一攥还挺好看滴~

心碎乌托：）

回复 嘉赫妈 的帖子+ r1 C' n1 ^3 [  j$ V3 X4 K' e

: r6 ^# d2 i. d7 o! y好吃最重要！！

09梓妈

心碎乌托：） 发表于 2013-2-3 17:17
# S/ n9 ]) b6 j$ N6 O清口白菜（也叫千口白菜）
+ I9 o6 t' C6 a5 Q! h主料：白菜1 n3 o: L1 s  a& |$ \8 w& }
辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...

6 \& b% N5 N* L; B7 K哈哈东北银啊，这是俺老妈的最爱

心碎乌托：）

回复 09梓妈 的帖子  s. x4 O5 \1 m  D( V8 r
7 _0 z' s3 W& F- t3 E
哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！

09梓妈

心碎乌托：） 发表于 2013-2-3 18:24 5 Y/ A. P! P: c) V1 ~
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9 Z( ~, X1 a# z8 ~0 G( j# q* r" a3 G: I& _
哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！ ...

* q2 B4 {0 |5 ]- K; o+ J
呵呵，我老妈最爱吃这口了

chq0923

吃的时候怎么吃啊，一人拿一个大球蘸着酱吃啊？

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子
! @3 q% i& }5 s+ q) V* a- J: e4 I5 }$ Q
呵呵，，这个球是挪出来的，，筷子一夹就开了！！7 I. k+ y* G0 ]& I" w" e
- L  L' |3 I+ B3 C* R8 y. A9 j, }
我是为了摆盘好看，，
! O1 i& i2 p, u- G9 [# D

心碎乌托：）

回复 09梓妈 的帖子4 P3 v  O6 Q- ?

% x5 W& C: A$ j% F好吃么？？+ {+ ^7 b; l- d1 G( L4 @5 @) d! `
你觉得，，，! _/ {! f$ b/ o( Z& c

chq0923

回复 心碎乌托：） 的帖子& w, y5 _0 D/ E& L7 `" j
) [. ^7 ]; I, Z4 }/ r* l
能不弄成球，直接拿酱拌拌吧

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子
5 h8 _8 a3 ^/ \: V6 C* h3 \: w# T# x' V+ J+ F
可以啊！！+ P6 `% J  U& M$ r2 @, ?
我是为了好看，，发帖子！！
3 L6 ?2 q; W$ F5 |

桃枝妖妖love

回复 chq0923 的帖子
5 w  {* G; W$ M5 c! T% f9 k
6 f; F+ B# D# A, k( G% G哈哈，我也是这么想来的

豆豆的点儿

攥成一个球啊，还挺有创意的

kungfuxiong

这个真不错呢7 Q9 U; V* N/ }8 x. L! g

4 A, I+ f) H/ p& r2 |& U) r. W7 ]8 z1 y9 O. x

luantiemin

沾点鸡蛋酱那味道刚刚地！