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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑 - @6 `& l6 \! b& Y! T' ]
5 D% j0 g" `$ w/ e0 t" S: d
清口白菜(也叫千口白菜)+ P$ ]; v5 Y# ~& w. Q2 F
主料:白菜8 P" [  M( d8 e" o
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!+ n$ V- Q0 L5 o
: R$ V9 `3 N8 w$ N5 D2 W' h2 w0 X* h
白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!" P. k( O( I: `9 U( p8 R/ w$ m
选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)  M: {/ v& _1 T3 t5 ?
(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
1 I8 E. |2 q7 k' g. |有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!3 P6 {) K( \1 `% H7 D! L
2 x0 G& N! b: S" V) O
- F( g5 v) M- i1 ?  h7 t

6 M; m, j6 O! R- P1 U
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这直接是块的~没切丝是吧!

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子2 B4 o) @+ g% L  ~7 Y5 D# X
: Z% b; C, d0 v  o9 y# X4 H1 A
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
1 G& k% K; N& L

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
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回复 嘉赫妈 的帖子
2 ?! C$ f" U/ @; o3 E; q; y7 F6 D* u4 }" i7 `
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子
3 n; }9 f8 ?) i# D5 Q6 r9 F( ?
9 A" I: @- i. `, K' I好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17
( O/ _( L2 @5 h0 q清口白菜(也叫千口白菜)
( V0 L; B$ S3 R  u( J# B% |' K% I( T主料:白菜1 a4 d/ O. v5 ^! y# _
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...

3 b( R+ H+ V; {, C4 n哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子2 o/ U; c% m/ Q* J# W6 z4 V: Z

4 k1 o3 a2 T( \& g! v哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24
* u6 ?; g+ S; I$ u& L- w& f0 J, T回复 09梓妈 的帖子9 X. S( T, x5 v' |0 C- t4 Z( V5 f

5 w' Y/ i; ^2 Z: O哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...
( O* Z. E1 _$ S- m+ ]) h& }$ }
呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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回复 chq0923 的帖子* q2 f3 y& S6 X4 |) \! U7 J
  w+ M6 ^, T9 n. U& Z% R9 F
呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!/ X9 _1 X! c& E, `
* U0 m1 `% W; a1 {8 r- a
我是为了摆盘好看,,
) s7 b& d; p0 F+ F

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回复 09梓妈 的帖子( R9 T3 V3 [. e; O$ y! t. H: F
3 G5 k1 m) f9 t' \
好吃么??
7 W6 W8 V6 W4 T8 o你觉得,,,$ M9 H* U3 I# }5 Y# }1 k

羊羊妈MW12520

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回复 心碎乌托:) 的帖子2 f  C+ V3 {% i- a! e/ O9 b

, `+ m6 m4 i( N; Q% v0 U* c能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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回复 chq0923 的帖子
6 H5 f0 Z9 W1 ?/ j! o) ^& }  I+ S& C( Y- G5 E+ X
可以啊!!
, ~. \+ c7 j9 g" ~+ z我是为了好看,,发帖子!!
) a& z0 \6 h) F! D. n* U: J0 Y8 e

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子% ^' M- s* c& X- G! M
0 r4 k7 s5 o: f
哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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攥成一个球啊,还挺有创意的

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宝宝生日
2011-02-17 
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这个真不错呢
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宝宝生日
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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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