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宝宝生日
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发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑 5 d, ]/ p9 t1 U& I

# I" `% ]8 g% F  G4 r  ?清口白菜(也叫千口白菜): Z  b% B5 W2 D0 R, G
主料:白菜2 W! d2 C2 ]$ O3 B. x* U- e  ^
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
6 d6 `" Y8 i3 G6 x; Y/ p
1 D, H2 G+ E. i3 _3 e( y( C3 `# u* ]* @白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!
5 ^, Q9 E) T/ ^" {1 L选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)' C2 v8 N1 k* }3 n
(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
1 i. ]# F5 V) n! e+ t) A, v有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!& G* H$ P% l" v
" G8 L3 ~3 u0 c5 R0 ?
: _$ b% D, \  _5 m
  x. ?# [& {# y" Z. a# S6 S; a

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这直接是块的~没切丝是吧!

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2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子
$ S9 }: L7 S7 o' H* ?/ E) d  z- [6 q4 g0 p
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
2 Z* r1 m5 t  n8 S  {

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
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回复 嘉赫妈 的帖子8 Q1 h- b1 F, x; D9 P% Y
$ @+ n) L' ?' y+ K7 o+ P+ A6 o
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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回复 嘉赫妈 的帖子, n$ O2 @5 a" i; t2 Y7 c

" {5 _: C7 i% Y( p4 l2 C4 w好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17   Q( f& q; T4 l9 O6 p; t
清口白菜(也叫千口白菜)
1 T* k! o6 U, J7 \0 W9 M主料:白菜' Y5 K. |- ^5 s
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...

4 ]( [; W( N# P- M6 n9 q5 S哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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回复 09梓妈 的帖子( z) Z. [+ L- F9 S, v
! R! [( R0 j  T/ E2 C9 h
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24 ; N; M) d' \+ o$ r$ a6 r6 C4 W9 f; i% U
回复 09梓妈 的帖子, U; O, a7 y. U3 h5 K0 f1 M
  i# [+ t# X$ l5 g/ q% m; [6 v  ^
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...

/ M* g: }" V0 D8 h, p; `3 ~: ^呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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回复 chq0923 的帖子
# D6 |# B; f1 }% Q- P! ~; ~1 D: W( |7 y$ l
呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!, ?% |) \# A. L; C3 j& a

' U* x" n) E3 m( u7 P9 b我是为了摆盘好看,,% z$ j4 w1 s0 a7 `  i

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回复 09梓妈 的帖子
5 l) y, O9 D% Y# m! k" M+ O* {. c6 n# x" q- b" \
好吃么??! W  }, Y" n* v2 t* t: f1 x3 T
你觉得,,,
/ \1 p$ d3 Z* A+ V2 |
羊羊妈MW12520

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回复 心碎乌托:) 的帖子7 J8 L8 g& u% u  @; P! w# c  t' B+ U
+ e: ~+ c+ S5 P- Q
能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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回复 chq0923 的帖子
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可以啊!!
  o9 x) W3 X  w我是为了好看,,发帖子!!& e& @1 f* R# v* @+ q4 i

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回复 chq0923 的帖子) e4 w) f3 v4 e
7 u( p0 c4 k2 a
哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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攥成一个球啊,还挺有创意的

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2011-02-17 
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这个真不错呢; [( N$ _( s$ K( g. G
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. X/ [( U2 e9 m, P/ h! m7 p9 O

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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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