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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑
& @: Q* j6 {% v! k% O7 A* u6 U' k- C, h* p7 M
清口白菜(也叫千口白菜)
# @4 a* N! a9 c& b+ e: S主料:白菜$ k  E6 v8 \) p4 C4 Y% K
辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!
9 I, ~4 r  }! T( N+ f" V
5 b1 W6 r% J2 [4 t0 f" w白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!
$ w5 b9 F  h7 d3 a: O选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)( m- G, ]0 K+ y" q9 H
(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
& S2 {; l3 g/ Q9 }% a有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!9 R/ t. W5 J, O1 ?& H' M& e' U

' w2 T$ P( H" W9 D( g) `
# E/ u; |  c) N# ?; B
" L8 U: T, g. b! \8 b0 l
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这直接是块的~没切丝是吧!

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2010-10-13 
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回复 嘉赫妈 的帖子1 g$ c0 m, e$ `+ G* c
: {3 ?& {5 c7 Q
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈1 v* y$ R. K9 c8 M  W2 s1 \, b7 r, J: L

点评

嘉赫妈  哦~这么一攥还挺好看滴~  发表于 2013-2-3 17:51
团长编号:MW11649

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回复 嘉赫妈 的帖子1 j, m9 J% c! k, Z
3 X! e! R1 F; `6 q
切丝焯水后成为烂白菜了!!哈哈
哦~这么一攥还挺好看滴~

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回复 嘉赫妈 的帖子, v' ~9 s' D' M2 b# z9 d

8 G, g* ?; U5 b2 N9 X2 ^% @好吃最重要!!

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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 17:17 1 F1 u0 a! T( Z3 L7 M
清口白菜(也叫千口白菜)
  p! v- b7 _( Q$ Q主料:白菜
  \/ O- j( S; ]0 ~2 n辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...
- L# x8 x; m) ~( `7 B8 ]. d% h& O
哈哈东北银啊,这是俺老妈的最爱

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2010-10-13 
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回复 09梓妈 的帖子2 J* w7 n% h0 I# K4 d' _
# l' O  c1 V2 t* i
哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!!

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宝宝生日
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心碎乌托:) 发表于 2013-2-3 18:24 % `* e% Q* ?+ \8 C
回复 09梓妈 的帖子
  H4 x3 J2 [  y9 }" Y. R- m" A
$ `$ C+ R. H; E哈哈,,这是我在河南一个寺庙里吃到的,,东北也吃过!! ...

- J& [) e& }1 ~, G呵呵,我老妈最爱吃这口了
羊羊妈MW12520

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吃的时候怎么吃啊,一人拿一个大球蘸着酱吃啊?

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回复 chq0923 的帖子
: y1 D9 U7 D! o! u6 s% m
5 ~2 [4 q+ @; Z! C呵呵,,这个球是挪出来的,,筷子一夹就开了!!# u+ `1 {2 [, }6 A2 e
' u) G! L: r2 W; O1 [
我是为了摆盘好看,,
" }7 Y. i+ d0 D. q8 g

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回复 09梓妈 的帖子; y9 X& l! Z  Q4 q$ f
7 C% _* ~8 f8 ^0 [1 I5 n# Y* |
好吃么??0 D4 a  H# u& S/ H
你觉得,,,, p3 a: ?' \1 {

羊羊妈MW12520

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回复 心碎乌托:) 的帖子' I0 a  p" r2 U5 H

1 i0 I! T9 N2 ]* d" A能不弄成球,直接拿酱拌拌吧

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回复 chq0923 的帖子. `: H! s# r2 }0 `  c
, m7 L5 i2 [4 K
可以啊!!
+ r5 X! y9 M8 E# U我是为了好看,,发帖子!!
2 p. E3 _! [- ?* H1 K

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回复 chq0923 的帖子
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哈哈,我也是这么想来的
点儿妈 团长编号MW11603

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攥成一个球啊,还挺有创意的

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2011-02-17 
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这个真不错呢
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4 I- C/ |7 L6 P! L7 |  D

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宝宝生日
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沾点鸡蛋酱那味道刚刚地!
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春节解油腻!白菜可以这样吃“清口白菜”
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