- 妈米
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本帖最后由 婷婷418 于 2011-2-16 21:05 编辑
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; ^/ P# m: ]! H5 ^& j/ @6 ?; q0 S& N 今天去三姨家蹭饭,到那三姨夫就给我显摆这个大大的蛋~~~* ~; x8 z3 T b+ @; C( e( V% H* d
先猜猜这是啥米蛋呀???好大一个呀~~~
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9 X% P4 v5 t8 z9 T6 ^! P嘿嘿,这是鸵鸟蛋,人家送给三姨夫地,看我们来了,给我们尝尝~~~
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" o- S# ^' @$ D/ u* D5 K猜猜这个是干啥用的????
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嘿嘿,是钻鸵鸟蛋的,怕给蛋壳毁了,所以轻轻打孔把蛋清和黄取出来2 p, y: u3 s4 j: L9 p# E
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打了好半天,才打了这个一个小孔,这个鸵鸟蛋好硬哦~~~
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" b' v) S J: }! j3 K( y4 u# ]先把这口封上,在下面再打个孔
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打孔完毕,接下来要把蛋吹出来,好费劲呀~
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瞧,这是一整个鸵鸟蛋里的蛋清和蛋黄,是不是相当于十个鸡蛋了~~~
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3 b+ D( I: }" B9 f5 {$ a" N最后,加上洋葱头炒了这样5盘,不过我们只吃了两盘~~~; D1 n' X1 u$ f# R+ U& f+ G6 s
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吃着挺嫩的,感觉跟鸡蛋一样味道~~~( {7 m |" t! v# B& G
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