- 妈米
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本帖最后由 婷婷418 于 2011-2-16 21:05 编辑
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今天去三姨家蹭饭,到那三姨夫就给我显摆这个大大的蛋~~~; ?4 T9 Z3 {8 @1 Z. K f% ?
先猜猜这是啥米蛋呀???好大一个呀~~~
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嘿嘿,这是鸵鸟蛋,人家送给三姨夫地,看我们来了,给我们尝尝~~~1 M$ h7 z& J( M% M. t
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/ X4 T! i6 I) c% O* S# x猜猜这个是干啥用的????
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, u8 h% W; b/ ?6 e! H$ X+ x嘿嘿,是钻鸵鸟蛋的,怕给蛋壳毁了,所以轻轻打孔把蛋清和黄取出来& ]7 K; F* `& a) U/ X9 T) e
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3 ^7 V/ ]" K$ _( ^1 L; ^$ H3 D打了好半天,才打了这个一个小孔,这个鸵鸟蛋好硬哦~~~
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先把这口封上,在下面再打个孔, I7 l$ b9 A1 C% A% W
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打孔完毕,接下来要把蛋吹出来,好费劲呀~
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瞧,这是一整个鸵鸟蛋里的蛋清和蛋黄,是不是相当于十个鸡蛋了~~~. i! V: J8 Q& T- `. R3 j/ ]+ H
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9 u+ E- T/ g. r4 d/ G最后,加上洋葱头炒了这样5盘,不过我们只吃了两盘~~~
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吃着挺嫩的,感觉跟鸡蛋一样味道~~~% J6 _1 E+ G) y! M* {
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