- 妈米
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本帖最后由 婷婷418 于 2011-2-16 21:05 编辑 % j4 m) ?8 Y! |% k+ b
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今天去三姨家蹭饭,到那三姨夫就给我显摆这个大大的蛋~~~1 E' P7 `& s3 W, _5 R* a; H
先猜猜这是啥米蛋呀???好大一个呀~~~
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嘿嘿,这是鸵鸟蛋,人家送给三姨夫地,看我们来了,给我们尝尝~~~
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# g7 L0 I, Y) e# N( e4 e: b" D8 L猜猜这个是干啥用的????* m! Q( Q1 e3 d. l5 f
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) A1 K9 m. g5 m6 E嘿嘿,是钻鸵鸟蛋的,怕给蛋壳毁了,所以轻轻打孔把蛋清和黄取出来4 e! J/ @% A( _0 R% K8 M
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/ z; w+ T9 q$ k8 S' _1 U; ]0 J打了好半天,才打了这个一个小孔,这个鸵鸟蛋好硬哦~~~
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; X2 |$ g+ F1 i6 M0 `先把这口封上,在下面再打个孔: j+ r) W/ b( E4 O( e& z# U
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打孔完毕,接下来要把蛋吹出来,好费劲呀~
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瞧,这是一整个鸵鸟蛋里的蛋清和蛋黄,是不是相当于十个鸡蛋了~~~
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3 ]- G4 a# \: Z1 j最后,加上洋葱头炒了这样5盘,不过我们只吃了两盘~~~
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4 v" b/ P8 H" N* a3 g吃着挺嫩的,感觉跟鸡蛋一样味道~~~
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