- 妈米
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本帖最后由 婷婷418 于 2011-2-16 21:05 编辑 / n* K- c! [& f7 w5 ]; i( D. `
8 m8 I5 {% Z9 ` 今天去三姨家蹭饭,到那三姨夫就给我显摆这个大大的蛋~~~2 A4 I" @" G: k0 h0 N0 `# r' O, y
先猜猜这是啥米蛋呀???好大一个呀~~~& D1 n5 x" j3 m! ?! o8 k# B& P
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嘿嘿,这是鸵鸟蛋,人家送给三姨夫地,看我们来了,给我们尝尝~~~+ ~' u: U3 i4 U9 b' {: f0 }
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猜猜这个是干啥用的????* D8 @4 _7 S! A/ @3 O& A6 S h/ Y1 u
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4 d6 [- X, N8 s8 h1 m7 {嘿嘿,是钻鸵鸟蛋的,怕给蛋壳毁了,所以轻轻打孔把蛋清和黄取出来
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" u9 G( B9 e Y- t打了好半天,才打了这个一个小孔,这个鸵鸟蛋好硬哦~~~1 V2 H3 l6 w3 K2 q; H8 R! r7 O9 A! h8 T+ M
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先把这口封上,在下面再打个孔# s7 d- g, V# Q1 F/ ?: K
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8 s u! t$ Z* g& w打孔完毕,接下来要把蛋吹出来,好费劲呀~8 w3 E. a4 P' @; H! G& T
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5 {* S' F+ D- h$ P3 t# A1 b& T瞧,这是一整个鸵鸟蛋里的蛋清和蛋黄,是不是相当于十个鸡蛋了~~~9 C2 j) K$ ] T% Q, ?7 K
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4 U- G0 w$ v) E8 n最后,加上洋葱头炒了这样5盘,不过我们只吃了两盘~~~
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吃着挺嫩的,感觉跟鸡蛋一样味道~~~$ n1 S: t1 ] G4 Z9 O* q/ @
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