- 妈米
- 7581
- 经验值
- 7496
- 在线时间
- 730小时
- 宝宝生日
- 2009-12-05
- 注册时间
- 2010-3-6
- 帖子
- 2889
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 7496
- 精华
- 1
- UID
- 3914127
 
- 宝宝生日
- 2009-12-05
- 帖子
- 2889
|
秋天渐淡的寒气来了，早晚变得也许的寒冷了些，如何调理一下身体里的不安分的因素成了每个主妇们的话题。闲来无事，自己从银耳莲子羹上稍微变化了些，成就了---银耳红枣山药汤。 ' [/ V" E0 ]$ A) ~) a* ~3 e
山药是秋季的特产哦，现在很多的铁棍山药已经下来了，我们小区外面的夜市很多小贩在卖，买了2个根回来正好煮水，山药益气补肾，是经济划算的超好补品。PS句：山药削皮很让人头疼，黏黏的，而且搞完了会有点痒痒的感觉，美妞们最好让老公代替吧
1 K& `6 h6 |3 \' S5 e1.先把银耳 红枣泡发，我还加了些许的百合，老妈买的野百合，所以看着不是很美貌，所以不拍了，有枸杞的可以加些枸杞的。 0 Y+ s1 e. _ U" n, f6 |* @
2.等待泡好了后在煮锅内一次放入大量的水哦，一定要多些哦，要不中间时间比较长，加水影响口感的！同时加入红枣，银耳。 + G2 w' @8 |( E3 l4 u/ T& M M
3.大火烧开后转入小火，放入山药，然后就是慢慢煮吧。大概30分钟左右，时间久些，银耳就会煮的很粘稠，口感十足，之前都是老公看火，所以从没搞出这样的口感，男人嘛。。。
9 C L+ Q/ K0 C2 f) V9 n* `! c: j6 g/ y% D4 x9 F+ R$ t2 a5 F
4.快出锅的时候放点冰糖，我没有中间放，感觉会很甜。 , J% r0 N* d |7 @. h! G
6 n8 j+ ^) e& A4 ]+ ~, K看看图片把，手机拍的 凑合看，比较忙碌
0 `+ n" m% S' O( n2 ^
6 B6 ^6 P: b" a- M
, O2 y4 @8 ~8 G J& F6 f
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2013-10-2 17:41
