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本帖最后由 陈爱马妈妈 于 2013-2-25 18:08 编辑
- G" T+ `8 {: J" S) _- p( W
2 e2 f' h; w$ L/ h/ C) {正月里天天不是在爸妈家吃饭，就是在公婆家吃饭，终于落单了，也劳动光荣一下吧。。。哈！
7 a. X) V( } Q }& J/ t6 ]- J& C4 Y6 j4 d
1 u {" N! z2 n+ o. w) _' |' d来个奶油大虾吧，冰箱里除了大虾就点冻饺子了！7 i) x" N3 A1 \& D
& L* y* @' r% L0 } J
% K" H% e D) w ) W( [9 S$ u# `# M8 ]8 F: ?
食材明细
) k/ k _! C: \
7 [ S) f( Q+ G# i; a2 [( L, } 1 W( e$ i& a$ p/ y( G
基围虾 300克
* }6 A4 a6 @+ I& x& } 洋葱 半个& L0 u- n5 S! A1 H6 H4 L _/ M X
奶油 60克
( g1 T, ] M4 E% S6 ^, h 盐 5克3 u, g" B7 Q# f: q
糖 3克0 K) t& A* D/ e9 o
生粉 适量1 L7 @# {5 B9 e
料酒 适量
1 E `$ a( \" Q+ g$ g, u+ @
% `0 r+ r2 W$ \1 ^4 Z- b. ~做法
# _% w$ r& V+ R" C* x% p9 K
' ^, Q( }# ^5 A6 ? $ N1 T' g2 b6 m$ _3 W2 f) |
虾洗净剪去头须，后背剖开挑去肠泥，洋葱洗净切粒。
- w/ ?2 P6 h6 A7 S 锅中放黄油，小火使它融化。
C+ P4 _7 `$ G1 T* @ J$ g2 U 融化后的黄油煎大虾，煎好的大虾。3 j& m# b* o4 A* w
锅中放少许黄油，煸洋葱出香味。0 b( S+ r* w& N" [
再倒入大虾，加少许糖和盐，与洋葱煸炒拌匀。! ?1 z! B# y' \
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发表于 2013-2-25 18:04
最爱大虾* n* Q& W! q0 z- C9 ~: Y3 ?# A
