- 妈米
- 13714
- 经验值
- 11824
- 在线时间
- 904小时
- 宝宝生日
- 2012-04-24
- 注册时间
- 2012-10-16
- 帖子
- 3174
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 11824
- 精华
- 2
- UID
- 8817416
    
- 宝宝生日
- 2012-04-24
- 帖子
- 3174
|
本帖最后由 陈爱马妈妈 于 2013-2-25 18:08 编辑 + h! x0 K% B, S, s& q; f
. q3 O' a' i0 Y0 w* e" _2 I! F
正月里天天不是在爸妈家吃饭,就是在公婆家吃饭,终于落单了,也劳动光荣一下吧。。。哈!
$ _( K# x2 d. D) ^; Q$ E) a: n1 r0 n" b 4 Y: L5 g& } w# a2 J
来个奶油大虾吧,冰箱里除了大虾就点冻饺子了!' c1 b7 ]$ ^5 @' B* q, c' }- t' P( j' R
# u; t! [. D3 H. }5 \1 e% j
3 ~& e- J) p- H# d; G6 n
9 d, ?" S$ t1 L4 C食材明细
7 Z+ ]2 N4 H, j' S3 k; W( I ; l: ^3 @! n! d/ k; {
! f8 @" V6 u! x; N
基围虾 300克1 a9 w) L1 p9 G
洋葱 半个; S4 g M2 Y. \ J
奶油 60克3 t& v( C$ C: H: A
盐 5克
% E" I# R5 ?$ m! h4 {3 v 糖 3克
# U% _; C+ X3 [. k# V! u1 O 生粉 适量4 Z' r; y$ F2 u2 a. q; w8 M/ H* I
料酒 适量6 w) s2 v, \$ J' z
; G4 a& d' A0 a0 ?# n. k6 I& l做法
: e% o# p/ a4 D) h7 ~: C" ]' S- B7 H ) X F5 S5 X0 ?7 }' j, d$ ^
2 ?# ?% h# K+ y$ D( ?
虾洗净剪去头须,后背剖开挑去肠泥,洋葱洗净切粒。& f. F% e9 p+ x& @, C0 n/ N
锅中放黄油,小火使它融化。
% W* r7 A( E- D3 A2 w# J 融化后的黄油煎大虾,煎好的大虾。+ N- Y5 I p V
锅中放少许黄油,煸洋葱出香味。( Y) d+ _" l" n9 J z* j
再倒入大虾,加少许糖和盐,与洋葱煸炒拌匀。: s- T6 [+ K8 b5 V' c0 t
|
|