- 妈米
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香螺，海鲜也. J( z9 u1 {$ @; X7 j5 }( e
2 c \' t3 u) R8 w4 a3 m$ Y* v' N4 {
' G3 p9 y( H: \& N" @ 为啥不用海螺？因为海螺贵呗
$ e) _: i: o0 ]$ S: ]* O
v& W) Q* [# }/ V" P
0 z' Z, a$ N% Y1 \" u p* {4 g' ^温水洗净外表的泥沙， 上炉子 烧开水，煮~~~
* {# V4 B+ V. c$ g+ O5 U2 ]& Q% K煮到啥程度？ 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~
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香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥2 q9 n# y, y9 K2 I9 F2 b
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洗净的香螺放入电压力锅，放葱段，姜片，酱油 糖 盐 花椒，大料，喜欢的可以放点点酒，喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽
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凉后，切片 。啥耶不用沾，干嘴吃绝对超赞的零食！！
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嘿嘿，成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦，高压闷出来的，不缩水，味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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这周末再做一次
6 U. e' C: {6 e/ |9 l' o% I4 R! R发帖子发的馋虫爬出来了~- N" I. k. | F; D
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发表于 2013-3-4 20:19
也来做点吧 就啤酒也不错那
那也只能看见，又吃不着
