- 妈米
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香螺,海鲜也
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为啥不用海螺?因为海螺贵呗
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* r% ]+ W/ ]% {% p- Y& R3 ~* ?' ]' z+ P# P0 @
温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~( m- c1 b! p# h" d) r7 V3 C
煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~# C7 e$ y' V0 [$ \ D
8 F7 C' @8 _1 {. L' R# \# H4 |
香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥! h% _, F4 ?( K! x5 ?
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洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽3 r: p" o1 k! W5 g
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凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!: P: a S( _8 v" R' u- l7 Q5 h
4 e7 R0 \) u/ u7 ], Y嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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这周末再做一次+ e* H# [' Q( {( f! W {' d5 t/ y
发帖子发的馋虫爬出来了~* v- V" J9 j8 A1 X3 V" {( ]% v) t/ q7 d
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