- 妈米
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香螺，海鲜也0 ~: e& p( v. D9 g) C8 Q' V" X
) Z; h. Z* k& D8 [1 e: w/ S
% G% U: x7 Q3 x) J% z w' Z 为啥不用海螺？因为海螺贵呗 a `& |' u2 s6 S
! u |# ?; T% {, {) L* F V
' w: @7 y* V8 x9 f7 u' q. _
温水洗净外表的泥沙， 上炉子 烧开水，煮~~~, G h+ r# a K1 T! g
煮到啥程度？ 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~
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* T* d0 |$ P G$ X* f香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥
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洗净的香螺放入电压力锅，放葱段，姜片，酱油 糖 盐 花椒，大料，喜欢的可以放点点酒，喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽
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凉后，切片 。啥耶不用沾，干嘴吃绝对超赞的零食！！* U' J: @1 g. g
5 N: Y V/ c$ b3 e嘿嘿，成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦，高压闷出来的，不缩水，味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~2 e& P. f* D3 L9 q# M) D* l
7 M3 Z1 ]# g8 h% e这周末再做一次, r* }- X | g, \8 o" k% b
发帖子发的馋虫爬出来了~3 c n3 F& J0 F) D- Y3 Z* @% i( u6 t
" w( }6 h, S/ M2 a: E
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发表于 2013-3-4 20:19
也来做点吧 就啤酒也不错那
那也只能看见，又吃不着
