- 妈米
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香螺,海鲜也
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为啥不用海螺?因为海螺贵呗1 D9 b# [, Z# s( e
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温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~6 Y9 g' L1 W7 u. F" ^0 t8 x6 ~0 F
煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~% X o7 H/ g/ z0 }
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香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥
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0 S6 O6 y$ ~0 P洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽
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凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!: O5 X6 ^% F$ Q) H
7 m! C, M' J6 M- }嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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这周末再做一次' Q9 O. v* D; b- o: E# g
发帖子发的馋虫爬出来了~) C& H! b% I, U' c, `; Z
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