袁方/ty

香螺，海鲜也
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为啥不用海螺？因为海螺贵呗
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温水洗净外表的泥沙， 上炉子 烧开水，煮~~~2 W  x% G/ S2 b: V  B
煮到啥程度？ 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~" P( o8 l8 I$ B* {2 x5 v( a3 J/ B3 L

7 s, o7 b3 b0 F! q8 p: M7 W香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦  慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥9 e* S! @" L& q, E
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洗净的香螺放入电压力锅，放葱段，姜片，酱油 糖 盐 花椒，大料，喜欢的可以放点点酒，喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽
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: W5 }7 g7 c4 p$ W- k5 ~凉后，切片 。啥耶不用沾，干嘴吃绝对超赞的零食！！
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嘿嘿，成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦，高压闷出来的，不缩水，味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~0 s' X& d! e" V2 @  i- l0 e
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这周末再做一次" x# m  E9 @% y$ N
发帖子发的馋虫爬出来了~7 ^5 d1 y3 T" P8 w  }4 i  {
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袁方/ty

PS 香螺黄太腻人，炖白菜或者酸菜吧

shuangdear

哪儿有卖？海鲜市场？

袁方/ty

哪儿有卖？海鲜市场？

对啊

袁方/ty

哪儿有卖？海鲜市场？

比海螺便宜 壳还薄

fangfangtsezh

好吃 留口水了

袁方/ty

fangfangtsezh 发表于 2013-3-5 00:43 0 {$ E# R. A9 j
好吃 留口水了

0 h4 M9 U  A. Z( o' |2 r, [  也来做点吧 就啤酒也不错那

chq0923

第一次听说

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子, I) E/ i5 b! f( c- R" U
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那也只能看见，又吃不着

随风飘扬的小草

好吃啊，流下口水了