- 妈米
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香螺,海鲜也9 i( P) @. a/ ~0 J) s
/ c& b# w, U, e& E# N9 ?, \2 R1 F! c5 U w
为啥不用海螺?因为海螺贵呗
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- ?2 E3 l( t$ j h* d- Z9 ^温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~
5 E$ k9 @+ U. T+ I煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~
+ i- d) H2 y; l c6 O* g% U
8 A1 g/ }! s/ E0 X! `5 \' {* L香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥: X" T# W: n- X
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洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽$ ^, B% n5 z7 G2 N2 h2 I- J
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凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!" }. a9 O$ _2 P# W
' M* c' q% v4 w嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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9 H2 X5 _5 ^4 J: P0 C这周末再做一次$ @$ y: d* J! t) n- Y
发帖子发的馋虫爬出来了~( e" A; x. o6 F- H: j
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