- 妈米
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香螺,海鲜也7 P: h+ D& e( v# h' V
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+ l t& N, V7 b4 G 为啥不用海螺?因为海螺贵呗
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8 k( x" a5 ]6 h/ v( p4 b: V) H8 x2 M5 K, |
温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~
+ D% Y. k/ Z8 {, ?3 s) M3 Y煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~0 Y- o- w, x: Z3 o: s0 h ^( q
' k0 Z, n. @) A2 f香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥
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3 I1 s3 G4 ~" Z洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽) ?0 _9 k) h; i( ^4 D+ m
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凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!
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& M/ V, T) f! ]0 V嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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这周末再做一次% Y3 [- ~/ [1 ~
发帖子发的馋虫爬出来了~
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