袁方/ty

香螺，海鲜也
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为啥不用海螺？因为海螺贵呗1 o0 n5 V3 I# ?0 n3 R

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温水洗净外表的泥沙， 上炉子 烧开水，煮~~~; V. F1 {: ^$ z1 v3 k
煮到啥程度？ 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~6 z& h1 C) A4 B

( v" A% K' q; ?% z香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦  慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥, X& @0 v+ w  F; ~' [. C% w* Z9 N/ k
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洗净的香螺放入电压力锅，放葱段，姜片，酱油 糖 盐 花椒，大料，喜欢的可以放点点酒，喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽. n1 H4 P, W: e$ r5 P

3 B, f) R8 d8 V, B凉后，切片 。啥耶不用沾，干嘴吃绝对超赞的零食！！
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9 j$ r- m* f2 N  u! c嘿嘿，成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦，高压闷出来的，不缩水，味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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这周末再做一次" o  c% h. ]2 F" Z" ?' Q
发帖子发的馋虫爬出来了~& ^& h, |4 v/ ?6 W+ ^
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袁方/ty

PS 香螺黄太腻人，炖白菜或者酸菜吧

shuangdear

哪儿有卖？海鲜市场？

袁方/ty

哪儿有卖？海鲜市场？

对啊

袁方/ty

哪儿有卖？海鲜市场？

比海螺便宜 壳还薄

fangfangtsezh

好吃 留口水了

袁方/ty

fangfangtsezh 发表于 2013-3-5 00:43 ) A. I: G! ~7 `; }+ O& k: U, I
好吃 留口水了

' P% V5 ~$ G7 p  s7 o1 ]% V  也来做点吧 就啤酒也不错那

chq0923

第一次听说

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子3 a! F; f1 H8 J7 m/ E

% S( ^3 B( t7 i那也只能看见，又吃不着

随风飘扬的小草

好吃啊，流下口水了