- 妈米
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香螺,海鲜也" T+ J+ m5 W4 e8 E7 I3 ?
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: g+ ^4 t8 X6 f* F 为啥不用海螺?因为海螺贵呗
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. m. ~) C' A: N% D5 z p2 k
温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~! J P, f+ C- \1 \. Y
煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~5 a1 \0 ?+ x" D
' M2 m! `+ t8 E3 h& Q香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥" N6 G$ j# c8 u/ U. y5 Q5 K* |
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洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽# [2 H. w% i* C
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凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!
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嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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这周末再做一次
6 m( ^, c# x9 Q O7 `/ d0 V发帖子发的馋虫爬出来了~
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