袁方/ty

香螺，海鲜也
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为啥不用海螺？因为海螺贵呗, J) Y6 D) Z2 @1 `' p/ u

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温水洗净外表的泥沙， 上炉子 烧开水，煮~~~
& s" m3 M1 n6 n煮到啥程度？ 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~& Y. `) N$ I3 G0 V
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香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦  慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥
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洗净的香螺放入电压力锅，放葱段，姜片，酱油 糖 盐 花椒，大料，喜欢的可以放点点酒，喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽9 Y/ K  D8 f2 b% D
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凉后，切片 。啥耶不用沾，干嘴吃绝对超赞的零食！！
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嘿嘿，成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦，高压闷出来的，不缩水，味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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这周末再做一次, F1 l' U& A$ b9 V0 N1 Z$ Y& f8 R
发帖子发的馋虫爬出来了~4 U" Y; B" B2 a, E

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袁方/ty

PS 香螺黄太腻人，炖白菜或者酸菜吧

shuangdear

哪儿有卖？海鲜市场？

袁方/ty

哪儿有卖？海鲜市场？

对啊

袁方/ty

哪儿有卖？海鲜市场？

比海螺便宜 壳还薄

fangfangtsezh

好吃 留口水了

袁方/ty

fangfangtsezh 发表于 2013-3-5 00:43
3 o. `6 [; f% X- X$ \好吃 留口水了

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  也来做点吧 就啤酒也不错那

chq0923

第一次听说

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
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1 x, H% W/ r7 g" |& |- D3 ]那也只能看见，又吃不着

随风飘扬的小草

好吃啊，流下口水了