- 妈米
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9 f F0 _9 f8 v2 M炒：去寒，增加食物的色香味，健脾开胃+ v9 ?2 E& L5 l" b/ @: q5 J1 Z3 y( S O7 F+ N" c% j/ B
蒸：蒸汤可以养胃，补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。- R% G: w4 o$ ^ h5 J
# M9 W% \- {' z# W1 R煮（煲汤）：充分融出营养，助脾胃运化。又水制性柔，利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。" C" N: Z2 F, x! B9 A; g9 ^1 k* O4 y" [# M0 ` r, E; k) A! @, Q2 o
煎（烤、烧、煨）：味香可以开胃，质地焦脆可以健脾，但相对不好消化，容易上火。' R) }0 ?- N1 L. m3 }- o
腌制：更加入味，可增强食欲。但多食不利于经脉流通) N. y7 A9 Y
1 o: L0 t8 O9 U* u$ Y. N
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发表于 2013-3-4 22:29
