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宝宝生日
2012-07-19 
帖子
121 
楼主
发表于 2013-1-21 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
         好久没吃鸡肉了,再加上最近的KFC事件,一时间对鸡肉都不敢碰了。碰巧这个周末有朋友在蓟县给带来了点散养鸡鸡肉,这下有的吃了。小馅儿最喜欢挑战自己,这次就试试从来没有做过的三杯鸡 哈哈!
  Z( A4 m. Z4 Q* x. z
# V+ d0 m; c8 c         1. 鸡腿肉去皮,切块,洗净~~   哈哈,原材料都这么诱人了& j8 b) }- T# J6 p& x7 N: ^
     / Q/ }9 g+ p' \( P+ ^' k0 C* H4 h

0 m/ B& t& P' l0 y0 b' I    2. 把洗好的鸡腿肉用生抽,蜂蜜,料酒,啤酒,胡椒粉腌制1-2个小时
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+ B# M3 q! c4 }* y6 e6 A              8 U- {  G+ C: T, i( `0 [  n- c
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          3.  将腌好的鸡肉放入锅中炒熟,加入酱油,啤酒,料酒,冰糖炖一下
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; @( t  G9 y8 b+ n- E) y; U0 u* V         4.  收汁,放入鸡精,出锅~~
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/ E3 W7 b4 D( `6 _" F        哈哈,看着不错吧,主要是咱的原料好,散养鸡,不用担心激素啊,死鸡肉啊啥的,吃起来方向,想吃多少就吃多少 , }7 x5 ^1 G; }, ]" ]7 b5 H* V

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宝宝生日
 
帖子
2527 
回复 小馅儿妈妈 的帖子' N' S: @" t( r9 q8 |2 L, E

! c: t  n! g4 m. @9 I& ?不错 现在就饿了

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宝宝生日
2011-04-16 
帖子
1667 
哇塞 看起来就好吃

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宝宝生日
2011-09-25 
帖子
888 
都流口水了。我大爱的鸡肉。回去做

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
706 
我也从老家带了半只(老家养的家都是7斤以上的,所以半只就顶城里卖的一只了),清蒸都那么香

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宝宝生日
2010-07-03 
帖子
427 
好吃又下饭啊

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宝宝生日
2011-08-17 
帖子
76 
成品很诱惑
编号 MW12680

高 二

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宝宝生日
2012-09-29 
帖子
687 
这个看着好吃,可惜木有柴鸡。。。

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宝宝生日
2012-09-10 
帖子
77 
看着就好吃,正想学做三杯鸡呢,谢啦。一杯生抽,一杯啤酒,一杯料酒,是吗?
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
馋死我了$ a9 n  F9 c7 v4 x* c+ d7 ^0 u
戒鸡肉已经有好久了
0 l' [" F5 f) g看着那些美食帖实在太诱人了
9 |, W7 T8 E% J+ C% e+ a╮(╯▽╰)╭ 买到散养鸡 真难

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宝宝生日
 
帖子
147 
好诱人啊!!!馋死了!!!好手巧的妈咪~
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小馅儿家的三杯鸡出锅喽~~
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