小馅儿妈妈

         好久没吃鸡肉了，再加上最近的KFC事件，一时间对鸡肉都不敢碰了。碰巧这个周末有朋友在蓟县给带来了点散养鸡鸡肉，这下有的吃了。小馅儿最喜欢挑战自己，这次就试试从来没有做过的三杯鸡 哈哈！' t5 W4 v$ X4 K* t' z8 g

7 s( B, l6 G4 e( Z/ o/ [         1. 鸡腿肉去皮，切块，洗净~~　 　哈哈，原材料都这么诱人了) C; g2 V  v: [# l( q4 f
　 　 　1 s; A  q7 @  m/ P0 v* S

8 E1 ~0 t& i: I& n% a　 　 2. 把洗好的鸡腿肉用生抽，蜂蜜，料酒，啤酒，胡椒粉腌制1-2个小时
( Y2 Y: }2 D% b, [0 p- H4 g8 ^3 a5 |+ ]/ W+ {
              , H0 [& m) T! V7 |& h

% {6 ^& X9 A5 i0 Z          3.  将腌好的鸡肉放入锅中炒熟，加入酱油，啤酒，料酒，冰糖炖一下/ B: k9 t, R; G8 |8 M; ]' {5 h
; J' Z5 y0 G( M; e' b% a3 J
               $ w+ E( B3 j" ^) h

* X$ R% [# m/ b7 {1 l         4.  收汁，放入鸡精，出锅~~
& S( O: H% J7 C' p$ g. t( }: f2 t- i! q
            
/ `4 a! C& W! U
+ j  w8 U3 j6 |$ `! T  f. A5 e) C6 ?8 `' l! [- d3 `* a8 i
        哈哈，看着不错吧，主要是咱的原料好，散养鸡，不用担心激素啊，死鸡肉啊啥的，吃起来方向，想吃多少就吃多少
! V: `9 d% t- M' ~3 E5 w* x

fangfangtsezh

回复 小馅儿妈妈 的帖子
. c! k, r3 @1 X8 z, z
! ?- V  C% }0 A不错 现在就饿了

祭思5

哇塞 看起来就好吃

林木木，木头

都流口水了。我大爱的鸡肉。回去做

京京妈咪

我也从老家带了半只（老家养的家都是7斤以上的，所以半只就顶城里卖的一只了），清蒸都那么香

tyhj1234567

好吃又下饭啊

随风飘扬的小草

成品很诱惑

馨馨bb麻麻

这个看着好吃，可惜木有柴鸡。。。

衎妈妈

看着就好吃，正想学做三杯鸡呢，谢啦。一杯生抽，一杯啤酒，一杯料酒，是吗？

袁方/ty

馋死我了, I$ O' {! y- ~0 V' O/ _
戒鸡肉已经有好久了
; T( L: K3 c7 ]" K' y看着那些美食帖实在太诱人了) _8 u$ y: W8 ]' }
╮(╯▽╰)╭ 买到散养鸡 真难

小潘潘爱KITTY

好诱人啊！！！馋死了！！！好手巧的妈咪~